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新場景培育消費新新增長點:汽車、旅游、餐飲

2024-06-25 15:46:17      來源:廣州日報

鼓勵限購城市放寬車輛購買限制、增發購車指標,加快制定完善預制菜、乳制品產業相關標準,提升入境旅游便利水平……6月24日,國家發展改革委等部門聯合印發《關于打造消費新場景培育消費新增長點的措施》(下稱《措施》)的通知。

記者注意到,《措施》圍繞居民吃穿住用行等傳統消費和服務消費,培育一批帶動性廣、顯示度高的消費新場景,推廣一批特色鮮明、市場引領突出的典型案例,支持一批創新能力強、成長性好的消費端領軍企業加快發展,推動消費新業態、新模式、新產品不斷涌現,不斷激發消費市場活力和企業潛能。

汽車:鼓勵限購“松綁” 增發購車指標

此次《措施》中再次提及“鼓勵限購城市放寬車輛購買限制”及“增發購車指標”。此外,《措施》中還提到老舊汽車報廢更新、汽車置換更新、推進自動駕駛商業化落地運營,開展智能汽車“車路云一體化”應用試點、促進二手車放心便利交易等方面。

記者留意到,近一年來,優化汽車限購措施在促消費政策中被接連提及,為車市帶來“及時雨”。近日,國務院再印發《2024—2025年節能降碳行動方案》,提及加快淘汰老舊機動車,逐步取消各地新能源汽車購買限制。中國汽車工業協會副秘書長陳士華表示,一系列促消費政策組合拳旨在通過降低購車門檻和提供經濟激勵,刺激消費和推動綠色出行方式的普及。

旅游:研究增加過境免簽政策國家數量

《措施》中提到,深化旅游業態融合創新,培育文旅體育消費新場景。業內人士認為,這對即將到來的暑期旅游市場有重要的啟示作用。廣東省社會科學院環境與發展研究所副研究員武文霞分析,暑期是傳統的旅游旺季,研學旅游是主體。《措施》中提到積極發展海洋旅游、自駕露營旅游等,實際上這些都是中國旅游發展的潛力點,發展空間巨大。

值得關注的是,《措施》中還提到了“提升入境旅游便利水平”。對此,武文霞認為,近期入境游發展,外國游客在中國開啟深度體驗旅游,接下來應該從外國游客的需求角度出發,在打車、支付等方面不斷便利游客出行。

食品:培育餐飲消費新場景,支持餐飲消費智能升級

《措施》中指出,培育餐飲消費新場景,包括發展餐飲消費細分領域以及支持餐飲消費智能升級。推進餐飲與文旅、會展、研學等多業態融合發展。

在發展餐飲消費細分領域方面,以“食在廣州”名揚天下的廣州,一直走在前沿,深度挖掘地方特色美食資源,并發布各類餐飲美食指引,推廣中華傳統飲食文化。今年,廣州更有新動作:從今年初開始,廣州市集中資源優先培育建設越秀北京路美食區、海珠廣州塔—琶醍美食集聚區、天河珠江新城東南核心區3個中西特色美食集聚區,銜接城市發展規劃,沿珠江前航道打造一江兩岸美食長廊,構建餐飲消費地標,將美食“串珠成鏈”。

在支持餐飲消費智能升級方面,《措施》中指出,推進餐飲經營主體數字化改造,提升市場分析和客戶獲取能力。奧琦瑋董事長孔令博曾在接受本報記者采訪時指出餐飲企業的轉型方向:通過數據化捕捉消費需求與消費趨勢,尤其是會員群體;以有效的創新速度生產貼近目標客群選擇的、滿足其情緒價值的餐飲產品。

食品產業分析師朱丹蓬告訴記者,國家政策的出臺,有利于提振食品飲料餐飲行業的信心。中國食品飲料有很大的增量空間、擴容空間和發展空間。規范化、專業化、品牌化、資本化、規模化的發展是整個餐飲行業創新、升級迭代的方向。

業內前瞻

廣州可打造產地型消費園區

用故事留住消費者

廣東財經大學教授、廣東省商業經濟學會會長、廣東省全鏈產業研究院院長王先慶認為,隨著互聯網、線上線下應用技術的不斷進步,消費場景正向著全渠道、全場景轉變。“傳統的消費場景是商家開店、‘一手交錢一手交貨’,單向地提供服務;消費新場景具有消費者參與、注重情感表達、體驗感豐富、線上線下融合等特點。”

“《措施》的出臺符合消費發展趨勢,打造不同的新場景,有利于吸引不同類型的消費者。”王先慶建議,對于廣州來說,打造消費新場景,培育消費新增長點,一方面,可以根據珠寶、箱包、服裝等場地打造產地型消費園區,通過時尚發布會、演藝活動、原創活動,讓消費者感受得到、參與進來;另一方面,可以結合十三行等消費場所,打造具有廣府特色的文旅表演節目,通過故事留住消費者。

(來源:廣州日報 記者 趙方圓 鄧莉 陳薇薇 曾繁瑩

[責編:金華]

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