涿鹿縣隸屬河北省張家口市,位于中國河北省西北部、桑干河下游,隸屬河北省張家口市,與張家口市下花園區和北京市郊區相接。縣城距張家口市區75公里,距北京市區130公里,總面積2802平方公里,總人口33萬。民族以漢族為主,有滿、回、蒙古、壯等8個少數民族。擁有中華第一古都和黃帝城,擁有全國除新疆外唯一一個縣轄區。
行政區劃
涿鹿縣轄13個鎮、4個鄉:
鎮:涿鹿鎮、大堡鎮、五堡鎮、武家溝鎮、保岱鎮、河東鎮、張家堡鎮、礬山鎮、輝耀鎮、溫泉屯鎮、大河南鎮、蟒石口鎮、東小莊鎮
鄉:欒莊鄉、黑山寺鄉、臥佛寺鄉、謝家堡鄉
歷史沿革
大堡鎮 (由大堡鄉和倒拉嘴鄉合并),涿鹿鎮(城關鎮和西二堡鄉合并 ),五堡鎮 ,武家溝鎮 (由武家溝鄉和孫家溝鄉合并),保岱鎮 ,河東鎮(由河東鄉和千樹底鄉(原大廟公社)合并),張家堡鎮 ,礬山鎮(由礬山鎮和子坊口鄉合并);輝耀鎮(由輝耀鄉和石門鄉合并),溫泉屯鎮,欒莊鄉(由欒莊鄉和小礬山鄉合并),黑山寺鄉 ,大河南鎮(由大河南鄉和三里棚鄉合并) ,蟒石口鎮 ,東小莊鎮(由東小莊鄉和郭莊鄉合并),臥佛寺鄉(由臥佛寺鄉和太平堡鄉合并),謝家堡鄉 。(由原27鄉鎮合并為現在17個鄉鎮)
地理位置
涿鹿縣位于河北省西北部永定河上游,北京市西北部。地處北緯39°40′—40°39′,東經114°55′—115°31′之間,涿鹿—懷來盆地西部。北與張家口市下花園區交界,西北隔黃羊山與宣化縣相望,西南與蔚縣毗鄰,東南與北京市門頭溝區和保定市淶水縣接壤,東北與懷來縣相鄰。東距北京市中心140公里,西距煤都大同市270公里,北距張家口市75公里。
自然環境
涿鹿縣屬大陸性季風氣候,具有四季分明、光照充足、雨熱同季、晝夜溫差大的特點。無霜期140天,年均日照數2875小時,日照率為65%,對農作物積累干物質極為有利。
涿鹿縣地勢南北低,中間高。以桑干河南岸的五堡、保岱村為界,北部為河川區,中部為丘陵區,太平堡以南為山區。海拔高度平均在500—1200米之間,最高點小五臺山海拔2882米,最低點桑干河、洋河交匯處海拔460米。涿鹿屬溫帶大陸性季風氣候,四季分明,光照充足,晝夜溫差大;年均日照2875小時,年平均氣溫9.1℃,極端最高氣溫39.2℃,年均降水量372.7mm,日最大降水量67.8mm,水資源總量7.45億立方米,風速為2.5米/秒,較大風速24米/秒。
以桑干河南岸的五堡、保岱村為界,北部為河川區,中部為丘陵區,太平堡以南為山區。海拔高度平均在500—1200米之間,最高點小五臺山海拔2882米,最低點桑干河、洋河交匯處海拔460米。全縣水資源總量為7.45億立方米/年,其中地表水資源為6. 76億立方米/年,地下水資源為0.69億立方米,整體評價水資源較豐富。涿鹿屬溫帶大陸性季風氣候,四季分明,3、4、5月為春季,6、7、8月為夏季,9、10、11月份為秋季,12、1、2月為冬季。年平均氣溫9. 1℃,極端最高氣溫39.2℃,極端最低氣溫-23. 9℃。年均降水量372.7mm,日最大降水量67.8mm,年降雪月份為11月份至次年2月。年均風速為2. 5m/s,較大風速24m/s,風向頻率為靜風頻率30,西北頻率11。全縣森林覆蓋率達到了48%。
自然資源
涿鹿縣境內蘊藏著豐富的資源。水資源充裕,全縣水資源總量達7.45億立方米。具有五千年的農業耕作史,歷史上素有“千里桑干、唯富涿鹿”之說。全縣總耕地面積50.8萬畝,糧食總產保持在1.6億公斤左右。林業資源優越,全縣有林面積185.8萬畝,其中果林面積98.9萬畝,年產量1.25億公斤,森林覆蓋率為44%。涿鹿縣是全國糧食大縣、國家級商品糧基地縣、全國綠化工程重點縣、全國水果產量百強縣、全國水土保持生態環境建設示范縣、中國名特優經濟林仁杏之鄉、中國葡萄之鄉。全縣已形成葡萄、杏扁、蔬菜、畜禽四大龍型特色產業。全縣現有工業企業120余家,形成了以煤炭、化工、建材、服裝、機械、電子、釀酒、為主的產業結構,高壓氣瓶、蓄能器殼體、服裝、鹽基湖藍、糠醛等為主要出口創匯產品,占地6000多畝的工業園區已初見規模。
涿鹿礦產資源比較豐富,主要有煤、鐵、錳、金、銀、鉛、鋅等;建筑材料有石灰石、大理石、石膏;冶金輔助原料有熔劑白云巖;化工原料有硫鐵礦、磷礦;其他非金屬礦石有沸石、海泡石等。
經濟實力
解放前,涿鹿縣內工業僅限于部分手工業作坊和個體小手工業,均為私營。1940年4月,原察哈爾省察南專署接收了縣城內的“裕升慶”、“福巨興”兩家私人燒酒作坊,建立了涿鹿縣恒泉酒店,實現了涿鹿工業的起步。
經過50多年的發展,全縣工業經濟實力明顯增強。到2003年末,全縣擁有重點工業企業30多家,形成了以電子、機械、煤炭、化工、建材、服裝為主的工業產業結構,有10多家企業的產品通過了ISO9002國際質量體系認證,高壓氣瓶、蓄能器殼體、服裝、鹽基湖藍、糠醛等為傳統出口創匯產品。
進入20世紀90年代以后,隨著社會主義市場經濟的發展,以及黨的十四屆六中全會的勝利召開,全國各地的國有企業改革改制進入了一個新的歷史時期,特別是東部沿海地區國有企業改革改制取得了重大突破和成功。在這樣的大背景下,涿鹿縣委、政府審時度勢,結合縣情實際,果斷啟動了國有企業改革改制工程。為了探索國有企業改制的有效路子,1999年底,縣委、政府組織有關部門和企業到山東萊州、諸城等國企改制先進縣市進行了參觀學習,進一步拓寬了視野,增強了膽識。借鑒先進地區做法和經驗,于2000年初,根據縣營工業企業的具體實際,出臺了《關于推進國有企業改革和發展的若干實施意見》,正式決定利用三年時間,采取三步走戰略,完成縣營工業企業的產權制度改革。各有關部門和改制企業以“三個有利于”為標準,按照“不求所有、但求所在、唯求其活、以退為主、退而有序”的原則,把改革的力度、發展的速度和社會可接受的程度有機結合起來,因企制宜,一廠一策,大膽突破,整體推進,促進了國企改制工作的全面推進。到2002年底,全縣23家縣營工業企業除造紙廠因政策性因素外,改革改制任務基本完成,改制面達到95.6%,縣委、政府確定的國企改革三步走戰略目標順利實現。改革改制使工業經濟運行質量明顯提高,改制企業顯示出新的生機與活力,經濟效益開始回升。
2003年,全縣圍繞工業立縣戰略,進一步鞏固改制成果,狠抓工業項目引進,加大技改和市場開發力度,項目建設頻添亮點,工業經濟的綜合競爭能力日漸提高,發展后勁明顯增強。全縣規模以上工業完成總產值3.7億元,同比增長38.7%,完成工業增加值1.3億元,同比增長13.4%。北大青鳥、壓力容器、吉慶礦業、天寶化工、陶瓷公司等企業經營形勢明顯好于往年,各項經濟指標穩步攀升。億能普藥業項目完成了基建主體工程,安慧瀝青項目進入試生產階段,中源單晶硅項目、順峰洗煤廠項目投產運營,涿鹿寶樂煤氣公司項目、北大青鳥環宇公司擴產項目相繼啟動。中國國際電力投資公司和開灤集團在涿合作興建發電廠項目、中國建材總公司在涿興建220萬噸水泥廠項目的爭跑也取得了實質性進展。這些項目建成投產后,將成為我縣工業經濟的立縣項目。特別是北大青鳥環宇公司擴產項目完成后,涿鹿將成為全國最大的電子消防設備和相關產品生產基地。
發展成就
全縣工農業發展基礎條件優越,歷史文化燦爛悠久,礦產資源豐富,能源充足,氣候適宜,交通、通訊快速便捷,小城鎮建設日新月異,城市功能日臻完善,社會事業蓬勃發展,公共服務水平不斷提高,經濟發展環境比較寬松,縣域經濟發展極具潛力。2005年全縣完成國內生產總值22.91億元,較上年增長10.7%。其中第一產業增加值7.2億元,第二產業增加值7.27億元,第三產業8.44億元,分別較上年增長10.1%、增長15.1%和8.3%;財政收入15018萬元,較上年增長49.3%;全社會固定資產投資80158萬元,同比增長63.1%;農民人均純收入2836元,比上年純增450元,增長18.9%;各項存款余額21.74億元,較年初增加3.7億元,其中儲蓄存款余額17.6億元,比年初增加3.16億元。
2002年以來,我縣始終堅持以經濟建設為中心,大力實施“工業立縣、科教強縣、生態興縣、民營經濟富縣”四大戰略,強力推進項目建設,全縣經濟發展呈現出平穩快速增長良好勢頭。
2006年全縣生產總值實現27.4億元,比2002年增長百分89.1,年均遞增百分27.6,第一、二、三產業增加值分別比2002年增長百分77.2、百分89和百分101.3。財政收入在剔除農業稅減免因素的情況下,2006年實現18108萬元,年均遞增百分33;其中,一般預算收入實現5405萬元,比2002年翻了一番。2006年全社會固定資產投入9.9億元,是2002年的2.2倍;全社會消費品零售總額9.9億元,比2002年增長百分53.5。
區位交通
涿鹿全縣公路通車里程達到1144公里,公路密度41公里/百平方公里,17個鄉鎮全部實現鄉鄉通油路,208 個村實現了通油路,占全縣的55. 76%。境內共有鐵路100.7公里。縣城距北京市區150公里,驅車1.5小時即可抵京。109國道、康祁公路、大秦鐵路、沙蔚鐵路橫貫縣境,京張高速涿鹿入口距縣城僅19公里。(其中大秦鐵路橫貫縣境46公里,并在涿鹿火車站建有煤炭集運站,沙蔚鐵路穿越縣境54.7公里。國道公路109線過境67公里;4條省道過境118公里,其中下廣線(35.683km),京原支線(36.686km),寶平線(43.531km),雞鳴驛支線(2.636km);7條縣道總長185.864公里(康祁線、永蘆線、涿黑線、西大線、羅河線、頭武線);)隨著康祁線三改二等一系列工程的實施,該縣公路通車里程將顯著增加(康祁線我縣境內全長196公里,工程投資1. 9億元)。即將修筑的京化高速公路(北京—陽原化稍營,縣內全長43.8 公里,投資18億元)將在我縣建立一處服務區和一個高速入口,入口距離縣城及工業園區不足5公里路程。目前,涿鹿已成為北京周邊承接首都產業轉移和輻射的重點縣區之。
基礎設施
涿鹿縣城是秦漢以前的古下洛城,城內明初建造的九門九關城廓和“古涿鹿郡”牌坊,標志著它的古老和文明。近年來,隨著經濟的發展,小城鎮建設初具規模,城區人口5萬人,城市面積由93年的3.2平方公里發展到現在的5.5平方公里。城內道路初步形成橫向以軒轅路、東風街、南、北環路;縱向以人民大街,涿下公路、東環路,為框架的城區道路骨干網絡。
1、城建方面 按照西移北擴的城市發展思路,該縣確立了建改同步的城建規劃。幾年來,先后實施了人民大街貫通、東風路改造、下廣線繞城段西移等一系列大型城建項目,城市品位得到明顯提升。目前,投資近2.2億元的怡馨家園住宅小區已有13幢樓共12.1萬平米交付使用;投資1500萬元的軒轅西路開發工程,在原有920米的基礎上又向西延伸1800米,投資5400萬元的污水處理廠正在加緊建設之中。
2、交通方面,全縣公路通車里程達到1144公里,公路密度41公里/百平方公里,17個鄉鎮全部實現鄉鄉通油路,208個村實現了通油路,占全縣的55. 76%。境內共有鐵路100.7公里,其中大秦鐵路橫貫縣境46公里,并在涿鹿火車站建有煤炭集運站,沙蔚鐵路穿越縣境54.7公里。國道公路109線過境67公里;4條省道過境118公里,其中下廣線(35.683km),京原支線(36.686km),寶平線(43.531km),雞鳴驛支線(2.636km);7條縣道總長185.864公里(康祁線、永蘆線、涿黑線、西大線、羅河線、頭武線);縣城距京張高速公路入口僅19公里。隨著下廣線縣城段西移工程、康祁線三改二工程、京化高速新建工程的實施,我縣公路建設必將邁上一個全新的臺階。(注:下廣線西移,總投資4200萬元,7公里一級路;康祁線我縣境內196公里二級路,投資1. 9億元;京化高速縣內43.8 公里,投資18億元。)
科教文衛
教育方面:師資力量雄厚,教學設施日趨完善。全縣擁有各類中小學167所,其中小學144所,普高2所,職業中學2所,初級中學19所,專任教師2877人,其中專科以上學歷教師1856人,占總人數的64.5%,在校學生約49625人,有20多所中小學建起了“遠程教育終端”,順利通過省政府“普九”復查和“普實”驗收,縣內設有自考本專科考點,教育產業化發展初見成效。2003年,進一步加快推進學區一體化管理,優化教育資源,提高辦學水平,建成寄宿制小學14所,減少一人一校的“微型小學”近百所,有效改變了偏遠山區的教育面貌。民辦教育順利起步,首家由民間投資建設的保岱精英學校已招生開課,私立察哈爾教育集團正在創辦當中。
醫療衛生方面:全縣擁有衛生機構753個,其中縣直單位5所(縣醫院、中醫院、防疫站、婦幼保健院、衛生學校),鄉鎮衛生院18所。全縣共有醫生1202名,病床442張,其中縣醫院180張、中醫院50張。廣播電視方面:通過更新設備,電視節目基本實現了數字化播出,縣辦節目更加豐富多彩,傳輸質量日漸提高。目前已開辦有線和無線三套節目,共轉播30套電視節目,發展有線電視用戶8000余戶。在文化教育、醫療衛生、廣播電視等社會事業蓬勃發展的同時,縣委、縣政府以學習“三個代表”重要思想。
旅游資源
五千年的歷史文化遺存和秀麗的高山草甸、原始森林等自然景觀是涿鹿的強大優勢。涿鹿縣具有獨一無二的壟斷性的旅游資源。名勝古跡有黃帝城遺址、黃帝泉、蚩尤寨、中華三祖堂、中華合符壇等。
名勝古八景:1,雞鳴晴嵐、2,黃羊雨笠、3,筆架彩霞、4,龍門迭翠、5,礬山霽雪、6,鹿野耕耘、7,桑干秋漲、8,溫泉晨瀾。
名勝新八景:1,劈山飛流、2,大河坦圖、3,田園錦翠、4,古城新湖、5,陵園清暉、6,萬龍戲珠、7,果林彩虹、8,西坡綠云。
中華民族炎黃蚩三大人文始祖在涿鹿生活、征戰、合符、建都,開創中國文明偉業,使涿鹿成為中華五千年文明史的開源地。縣境地內至今保存有黃帝城、黃帝泉、橋山、釜山、蚩尤泉、蚩尤墳、炎帝營等三祖時期古遺址遺跡23處,有東靈山、西靈山、黃羊山、清涼寺等自然景觀。縣委、縣政府先后融資3000多萬元建起了中華三祖堂、港土歸根碑、澳土歸根碑等一系列人文景觀。并改善了旅游區交通、通訊等基礎設施,目前正在建設的還有蚩尤寨、東靈山京西狩獵場、橋山黃帝殿和立馬關蚩尤祠等一批大型旅游項目。黃帝城景區已被正式標注在北京最新的旅游交通圖上,并納入了北京—八達嶺—康西草原—官廳湖—黃帝城—東靈山—清西陵—涿州影視城—盧溝橋環京旅游大環線,是塞外理想的祭祖、度假、休閑、避暑、的旅游勝地。
東靈山主峰海拔2303米,京西第一高峰。位于海拔1700米以上的萬畝草甸,是華北最大的空中草甸。空中生態旅游區原始古樸,碧野云海,飛天石林。
黃羊山森林公園,海拔1500米,總占地面積3萬余畝,冬松夏草,三季有花,四季常青。中部有占地500畝,始建于西漢的清涼寺,莊嚴雄偉,氣勢恢弘。
縣委、縣政府先后融資3000多萬元建起了中華三祖堂、港土歸根碑、澳土歸根碑等一系列人文景觀。并改善了旅游區交通、通訊等基礎設施,目前正在建設的還有蚩尤寨、東靈山京西狩獵場、橋山黃帝殿和立馬關蚩尤祠等一批大型旅游項目。黃帝城景區已被正式標注在北京最新的旅游交通圖上,并納入了北京-八達嶺-康西草原-官廳湖-黃帝城-東靈山-清西陵-涿州影視城-盧溝橋環京旅游大環線,是塞外理想的祭祖、度假、休閑、避暑、的旅游勝地。
特色旅游
1、“三祖文化”及“合符文化”。千古文明開涿鹿,合符文化定中華。涿鹿歷史文化悠久豐厚,是中華民族的發祥地之一。據《史記•五帝本紀》載:“黃帝與蚩尤戰于涿鹿之野”,而“邑于涿鹿之阿”。已逝著名歷史學家顧頡剛在《中國上古史》中斷言:“千古文明開涿鹿”。史載五千年前,中華民族的始祖黃帝、炎帝、蚩尤在這里征戰、耕作、融合,開創了中華五千年的文明史,實現了華夏民族的大統一。悠久的歷史給古老的涿鹿留下了豐厚的文化遺存。縣境內有史書記載的“黃帝崩葬橋山”的古橋山,有保存較為完好的黃帝城、黃帝泉、蚩尤寨等黃帝時代古遺跡遺址23處,有傳說中的“蚩尤墓”,以及戰國、秦漢、明清的古墓20多座,有協陽關、燕長城等古關隘,有寶峰寺、塔兒寺等古寺廟,有橋山石刻、萬仞天關摩崖石刻和新石器時代、戰國時代、唐明等朝代出土的大量珍貴歷史文物。1995年“全國首屆涿鹿黃、炎、蚩三祖文化學術研討會”的召開,從文化和史學的高度充分肯定了“三祖文化”的概念和其史學價值,使“三祖文化”成為涿鹿獨特的壟斷資源優勢。
2、國家級森林公園與千年古剎。坐落于縣城西北15華里的黃羊山,自古因盛產黃羊而得名。現今,這里依然保存著大量的原始森林與植被,褐馬雞等許多國家級保護動物分布期間。2004年4月,正式通過國家有關部門的驗收,被認定為國家級森林公園。黃羊山上的千年古剎清涼寺是我國北方地區著名的佛教圣地。據考證,寺院始建于唐,延于宋元,盛于明清,占地面積500多畝,古木參天,規模宏大,氣勢恢弘。寺內建有天王殿、大雄寶殿、藏經閣、楞和尚祠等廟祠殿宇,有福天、小西天、觀音、向佛等參禪福洞。寺外鳳凰松、迎客松、傘蓋松等千年古松,郁郁蔥蔥。另有東頂望日、鷹察秋毫、兩佛論禪等自然景觀。千百年來,清涼古寺高僧層出不窮,自開山祖師上聚和尚開壇講佛,歷能禪大師、普照大師等眾多高僧相繼主持。現在中國佛協和北京廣濟寺任職的登全法師就剃度于清涼寺。清涼寺現存幾件鎮寺之寶,使千年古剎聲名遠播。其一是楞和尚——能禪大師修成的“金剛”肉身。明正德元年能禪大師圓寂以來,迄今600余年肉身不腐。其二是寺中珍藏的數萬卷佛經。其中《大藏經》、《大方廣佛華嚴經》堪稱稀世之寶。其三是臥龍松,拉一枝而動全身,酷似北京戒臺寺的活動松。
3、優美的東靈山生態景觀。東靈山位于縣境東南部,東與北京市門頭溝區接壤,海拔2303米,是屏障北京的最高峰,人們挺立山頂,可東眺京城,西觀塞外,又可觀日出、云海、繁星。造物主的鬼斧神功使東靈山區域自下而上形成三個自然景觀帶。分別是山下部溫和的灌叢、落葉闊葉林景觀帶。氣候相當溫和,年均溫6——3℃,七月均溫20——17℃。在1100米——1500米的山坡上,山杏、灌叢、白樺等各種林木郁郁蔥蔥。山中部溫涼的草原化草甸、樺樹林景觀帶。海拔1500——1900米,氣候溫涼濕潤,年均溫3——1℃,七月均溫17——15℃,夏季不熱,冬季嚴寒,雪期在6個月左右。植被茂密,野生動物保存較多。山頂部冷涼的亞高山草甸景觀帶。分布在1900米以上的山地,外貌華麗,季節變化明顯。年均氣溫1到-1℃,七月均溫15——13℃,極端最低氣溫可達-38℃。初雪日在9月下旬,終日在5月中旬,降雪日數平均37.2日。年均風速為4.4米/秒。山頂凍土層厚約2.2米。高山草甸和各種灌叢相互輝映,頗有青藏高原的迷人風韻。由于東靈山具有海拔高,氣溫低,降水多,山體上下氣候變化大,植被垂直變化明顯的特點,使東靈山極具生態旅游開發價值。
4、蓬勃發展的旅游資源。涿鹿的旅游產業開發前景非常廣闊。涿鹿縣委、縣政府依托這一比較優勢,1993年把旅游產業列為跨世紀的發展重點進行開發建設。經過幾年來積極運作,三祖文化旅游和東靈山生態旅游開發已取得實質性進展。繼1994年新加坡籍華人周穎南先生考察黃帝城,為重建中華三祖堂捐資100萬元人民幣后,1996年在涿鹿隆重舉行了“中國黃帝城文化旅游區總體規劃論證會”,為高層次開發黃帝城奠定了基礎。1997年吉林三青年組成的“迎香港回歸徒步萬里長城”小組把從香港采回的圣土埋在中國黃帝城,涿鹿縣政府立了“港土歸根碑”;同年10月,在中華三祖堂前隆重舉行了“中華三祖堂三祖塑像揭幕儀式”。2000年12月20日,由涿鹿縣委副書記任昌華和澳門濠江中學名譽校長杜嵐女士共同發起“澳土歸根母子連親”活動的“澳土歸根碑”揭碑儀式在中國黃帝城舉行,并埋下從澳門帶回的1999.1220克澳土。
近年來,全縣多方籌資600多萬元修建了中華三祖堂,臺灣的混元禪師捐資1000萬元修建了立馬關蚩尤祠、橋山黃帝殿,并正在考察修建炎帝廟項目。縣政府與北京客商簽訂了中華合符壇景區建設協議,項目建成后,將對涿鹿的旅游產業發展產生深遠的影響。1999年實現了東靈山旅游區的正式開游。目前,已開設了騎馬、篝火晚會、訪古祭祀、燃放鞭炮、草甸觀光等特色旅游活動。黃帝城景區業已正式標注在北京最新旅游交通圖上,并納入了北京——八達嶺——康西草原——官廳湖——黃帝城——東靈山——清西陵——涿州影視城——盧溝橋這條環京旅游大環線。幾年來,已有美、法、意、日、臺灣、香港等10多個國家和地區的知名人士,中央有關部委領導及國內專家、學者、企業家紛紛前來考察、觀光、祭祖。2005年底,縣政府與法國客商簽訂了總投資5億元的東靈山山地運動項目,成為該縣有史以來引入外資數額最大的旅游項目。
名優特產
葡萄特色產業。涿鹿縣的葡萄種植具有500多年的悠久歷史,全縣葡萄種植面積累計達到10.6萬畝,年產量1億多公斤。近年來全縣葡萄深加工企業規模逐步擴大,新產品開發連續不斷。全縣已建成7家葡萄原酒生產企業(保得利公司、華龍公司、溫泉屯明珠公司、保岱利民公司和威馬公司、七堡益利公司、東小莊昌龍公司),綜合生產能力達1.5萬噸,可加工轉化葡萄3000多萬公斤。每年全縣葡萄季節性銷售、貯鮮銷售、加工葡萄原酒各占三分之一。葡萄酒已開發出“華西村”牌、“桑干河”牌干紅、干白系列葡萄酒,并得到國家級品酒專家的認定,深受消費者歡迎,目前發展勢頭看好。
杏扁特色產業。全縣杏扁面積發展到52萬畝,其中進入掛果期的有25萬畝,正常年景杏仁產量200多萬公斤,產品主要外銷,出口創匯。全縣已建成涿鹿縣信仁工貿有限公司、果仁食品有限公司、林產品開發中心三家龍頭企業,開發出5個系列10多個品種的杏扁深加工產品,杏扁加工企業的年生產能力達到120萬公斤。在國家工商局注冊了“神鹿牌”商標,產品成功打入香港及北京等地超市。
蔬菜特色產業。圍繞“蔬菜進京”,重點打好“錯季”、“綠色”、“無公害”三張牌,建立了農業信息網絡中心、農產品質量監測中心和農業科貿服務中心,注冊了“三帝”牌蔬菜商標,全縣蔬菜面積達到3.5萬畝。與辛普勞公司合作,興建了3座蔬菜儲鮮庫,使蔬菜產業鏈條進一步延長,特色龍型產業初具規模。
畜禽特色產業。畜牧業是涿鹿的一項傳統優勢產業,也是農民增收的一條重要途徑。全縣以洪洋聚鑫乳業公司、縣畜產品營銷公司、食品公司和種雞廠為龍頭的畜禽“產、加、銷”一條龍產業鏈條已顯現雛形。全縣各類養殖專業戶達3226戶,舍飼養殖占全縣畜禽飼養量的26%。已建成洪家房、董家房、西堡等奶牛養殖小區和秸稈養羊場示范小區12個,其中奶牛養殖小區10個,500頭以上的1個,200頭以上的2個,建成奶站6個,全縣新發展奶牛3300頭,達到近1萬頭,小尾寒羊發展到18萬只。洪家房奶牛養殖小區和董家房養殖小區采用進口設備,建起了現代化的擠奶大廳,并與蒙牛乳業集團簽訂了供奶協議,奶牛養殖成為農民增收的新亮點。
涿鹿名吃
拿糕:用玉米面放入沸騰的水中攪拌而成。新攪的拿糕多用涼湯蘸食,如淹漬酸白菜的湯加上味精、香油、醬油、蔥花等,很是爽口!舊的拿糕最好用雪里蕻等熬著吃,別有一番滋味!
白菜腌菜:農家的主要副食,一年四季不斷,每頓飯必備。窮苦人家喝糊糊必須佐以腌菜,否則難以下咽,久而久之形成了“別操心別人吃餃子沒醋,操心你喝糊糊沒咸菜”的口頭語。即使是富有人家也十分講究吃腌菜,宴會上第一道菜,先上腌菜,所以腌菜又叫“頭道菜”。腌菜分酸菜和咸菜兩種。酸菜不能久放,只吃一季,除了下飯外還可熬著吃,炒著吃。酸腌湯拌鮮菜,加上蔥花、辣椒蘸莜面窩窩,食味特好,比老陳醋毫不遜色。咸菜可以久放,甚至可儲存幾年。腌菜的種類有芥菜、蔓菁、胡蘿卜、圓白菜、長白菜。腌制方法也不斷革新,除了加鹽外還加醋、醬油、花椒、料酒等。有的把幾種蔬菜搭配起來腌制。芹菜、圓白菜、辣椒和大蒜切碎腌在一起,吃時撈上一盤,紅白綠交錯,松脆酸辣,很開胃口。
龍眼葡萄:涿鹿有總規模達4700公頃的葡萄基地,為華北最大葡萄種植園。龍眼葡萄被郭沫若譽為“北國明珠”。
玉米涼粉:用涼水把玉米面稀釋后,放入鍋里煮沸騰,再用漏粉瓢漏入涼水中,經過多次換水,使之變涼,再放上咸湯(如:香椿湯、韭菜湯、黃瓜湯等)、蒜蓉、熏醋,食后十分涼爽,是夏季消暑降溫的積佳食品!
趙家蓬的大杏仁:曾經聞名全國,在80年代末90年代初,曾經達到一粒杏仁能賣5分錢,考慮通貨膨脹影響,用現在的錢換算一下,真可謂價值不菲。也曾經是人口不多,但土地更少的趙家蓬區農民們的主要收入來源,可以說好多學生上學、家里蓋房子都是用大杏仁換來的。大杏仁營養豐富,富含多種礦物質,具有很高的藥用價值。杏從皮到殼到仁,都能夠賣錢,為老百姓創收。有些品種的杏,果肉酸甜味美,是好多人童年最美好回憶。可惜,現在趙家蓬的大杏仁的產量和價格都在下降,唯一沒變的,只有香脆的杏仁、酸甜的杏肉……
悠悠棗:是河北省涿鹿縣獨有的棗樹栽培品種,已有三百多年的栽培歷史,是目前保存完好的最古老棗樹。該品種名稱源自涿鹿縣方言,因棗果為細長形狀,方言中將細長形物品稱作細悠悠(音:you you)的,故棗果得名---“悠悠棗”。悠悠棗果形美觀、皮薄肉脆、色艷汁多,成熟期適逢“中秋”、“國慶”兩大傳統節日,成為節日消費的搶手貨。
環首都經濟圈
河北省政府10月21日出臺的《關于加快河北省環首都經濟圈產業發展的實施意見》中,明確提出:在緊鄰北京、交通便利、基礎較好、潛力較大的縣(市、區)打造“環首都經濟圈”。13縣:即涿州市、淶水縣、涿鹿縣、懷來縣、赤城縣、豐寧滿族自治縣、灤平縣、三河市、大廠回族自治縣、香河縣、廣陽區、安次區、固安縣。
1圈:即以新興產業為主導的環首都經濟圈(全長999.5公里,面積27060平方公里,人口485.65萬人)。
4區:即在環首都經濟圈建設高層次人才創業園區、科技成果孵化園區、新興產業示范園區、現代物流園區。
6基地:即在環首都經濟圈內建設養老、健身、休閑度假、觀光農業、綠色有機蔬菜、宜居生活基地。
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