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鐵山寺國家森林公園的風景圖片
鐵山寺國家森林公
鐵山寺國家森林公
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鐵山寺國家森林公園旅游相關信息
鐵山寺國家森林公園歷史文化
度假村有客房、會議中心、餐廳等為游客服務的設施。旅游區的服務設施本沒有什么特別的,但這些房子的來歷卻是傳奇式的。因為他與許世友將軍有不解之緣。
這里西邊是嘉山縣(現明光市),南面是來安縣,是兩省三縣的交匯點。當年許將軍經常到嘉山,因為那里是南京軍區的一個靶場,他打靶之余更愛打獵。1969年他在一次狩獵途中發現此地風光怡人、植被茂盛,便決定把這里建成一個狩獵和療養中心,讓工程兵造了這些房子。但他后來發現這里山路崎嶇,又沒有條件修水泥路,來去很困難,便不再來了,最終把這些房子、場地轉交給當時省革委會。省革委會就是現在的省人民政府。省人民政府于1971年8月把這里建成一所檔案庫,故名718庫。

鐵山寺十景
這里山崗溝底清流潺潺,終年溪水不斷,一年四季,景色各異。春日迎春火辣,丹山杜鵑;夏日長天碧云,百鳥飛泉;秋日白云紅葉,霜染層林;冬日北國雪松,長山逶迤。于是便誕生了鐵山寺十景:霧鎖鐵山、天泉夕照、索橋悠悠、九曲放排、竹海晨曦、百鳥朝鳳、科普園朝霞、水杉林秋韻、天文臺鳥瞰、雪霽鐵山寺。

住宿餐飲
鐵山寺森林度假村位于公園中心,為游人提供了唯一可及時方便到達各景點的宿處,而且因其與山水連成一體,使人即使在賓館內,亦感到置身于大自然懷抱之中。更為難得的是,即令在游客稀少的淡季,供應膳食仍能保證新鮮和衛生。在這里能吃到多種野蔬,尤其是天泉湖產的魚蝦,鮮香至極,該度假村客房門市價為240元/間,一般散客可打八到九折(根據淡旺季不同),娛樂設施也較齊全,有室外網球場、棋牌室、桑拿浴、舞廳、夜總會等。
首頁 >> 江蘇旅游景點 >> 鐵山寺國家森林公園
鐵山寺國家森林公園聯系方式
地址:江蘇省淮安市盱眙縣西南丘陵山區
電話:0517-88762809

鐵山寺國家森林公園獲得榮譽
國家AAAA級旅游景區
國家森林公園
國家水利風景區

鐵山寺國家森林公園門票價格
50元(成人);
門票含森林線,濕地線(乘船);
免票游客乘船需另補30元/人

鐵山寺國家森林公園開放時間
08:30-17:00

鐵山寺國家森林公園占地面積
70.58 km2

鐵山寺國家森林公園導游圖
鐵山寺國家森林公園導覽圖

 

  鐵山寺森林公園,位于江蘇省淮安市盱眙縣,占地為70.58平方公里,其中23.73平方公里的次生林海和群山環抱著的9平方公里的純凈的天泉湖,構成了獨特的小氣候環境。

  鐵山寺國家森林公園為大別山余脈,60多平方公里的次生林海和群山環抱的9平方公里的天泉湖,構成了極其獨特被稱為“冷湖”現象的小氣候環境。這里繁衍生息著40多種野生動物,170多種鳥類,280多種高等植物,800多種中草藥,其中大部分為南北地域邊緣物種,是天然的動植物基因庫,因此成為南京林業大學、南京農業大學、南京大學等多所高校的實踐基地。鐵山寺國家森林公園屬低山丘陵地貌,綿亙的群山和玄武巖臺地獨領楚風漢韻,色彩斑斕的茂密森林和水質清純的山地湖泊使這里的古遠質樸平添了鐘靈毓秀。這里無名山之雄奇,大川之壯闊,卻因此少了那份逼人的氣勢。這里的環境帶給游客的是休閑和放松的暗示與誘惑,讓人與自然親密接觸。

  【資源優勢】

  交通區位優越

  鐵山寺國家森林公園被稱為“南京的后花園”。事實上,隨著寧淮高速公路(專為鐵山寺留有道口)全線貫通,鐵山寺快速通道2007年11月28日建成通車。鐵山寺至南京僅需50分鐘,揚州、淮安和徐州等周邊大中城市均在1.5小時左右的車程,上海游客4小時之內即可抵達鐵山寺。這里將不僅成為上述城市,而且是滬寧沿線的蘇、錫、常乃至長三角地區重要旅游目的地。南京市更是看重鐵山寺生態環境和交通位置,該市旅游局兩次組織專家來考察,準備跨區域將鐵山寺列入南京旅游發展總體規劃范圍內。鐵山寺管委會積極把握、主動溝通,以期盡快融入南京旅游大板塊。歷史上江蘇形成了徐州、連云港以北,揚州南京以南兩大旅游版塊,其間100多公里卻是旅游斷層,鐵山寺正處于斷層中間,以鐵山寺為龍頭的盱眙旅游區已成為南來北往過境游的重要紐帶。而與金陵飯店集團對天泉湖的合作開發必將使這里成為華東地區旅游的重要目的地。

  文化氛圍濃郁

  天文臺望穿渺渺宇宙,鐵山寺看破滾滾紅塵。天文與地理、科學與傳說、歷史遺存與現代文明在鐵山寺交相輝映,使這塊土地充盈著濃郁的文化氛圍。這里是曾被稱為“小九華”的佛教圣地。東漢嚴佛調——中國漢人出家第一人,中國翻譯佛經第一人,中國自撰經書第一人,中國修廟建寺第一人,中國境外傳道第一人,就誕生在這里。由他所修建道場--鐵山禪寺也是中國最早的寺廟之一,由此復建的蘇北規模最大的鐵山禪寺已成為佛教信徒朝圣之地。開山寺、龍王寺等歷時九個朝代的14座寺廟遺址也歷歷可見。

  2000年,中科院南京紫金山天文臺經過兩年在全國范圍內選址,因鐵山寺空氣質量最佳而確定在此建立大型觀測基地,現已有4臺望遠鏡投入使用,其中亞洲最大,世界第三的近地天體望遠鏡已作為景點對游客開放。由管委會與紫臺共同投資的天文科普園已經成為南京、淮安和揚州等地青少年素質教育的重要場所。自東漢考城縣設治于鐵山寺歷時1800多年,其間故事流傳眾多,隋煬帝南巡、唐高塘借關、宋焦贊練兵、明宮廷訓馬等為人們所津津樂道。

  【佛教文化】

  鐵山禪寺

  鐵山禪寺始建于東漢末年,是漢人出家的第一位僧侶嚴佛調所建,為其開山之道場。公元前117年,即漢武帝劉徹在位的第六年,設置了臨淮郡,盱眙為臨淮郡都尉治所。據《出三藏記集》上記載,嚴佛調為臨淮郡,也就是現在的盱眙。東漢桓帝(劉志)時,洛陽已成為漢地翻譯佛經的中心,并在洛陽建立了中國歷史上第一座寺院——白馬寺。作為當時的知識分子的嚴佛調有才無報國之門,深感苦惱。他從臨淮郡輾轉去了洛陽,在鴻濡寺結識了安息僧安世高。安息僧欣賞他的博學多才,嚴佛調也受佛教思想的影響,遂出家修道潛心研究佛學并參與了譯經,成為中國第一個(最早)的漢族僧侶,主要著作有《法鏡經》、《沙彌十慧章句》、《大寶積經·郁伽長者會》等。公元182年,嚴佛調回到了家鄉臨淮郡,主持修建了以鐵山禪寺為主的幾座寺廟,廣傳佛法。他希望自己的開山道場像香火一直延續下去,能夠鐵打江山般牢固,因此取名為“鐵山寺”。

  寺廟占地二三百畝,建成歷時15年,且歷朝擴建,屢廢屢建,到明萬歷年間,規模達到鼎盛,方圓幾百畝地內石門石柱、石龕石佛,形成以鐵山寺為中心,龍窩寺、汪姑寺、清涼寺、龍山寺、等十數座寺廟,在皖東地區形成“小九華”,僧人達到千余人,和尚念起經來轟轟如雷鳴。而寺廟的文化交流也相當頻繁,主持和尚迷醉云游,先后從大江南北乃至朝鮮半島帶回珍稀物種,并逐漸養成山區偏好植物栽培的風氣。到民國初年,土匪橫行,十數座寺廟均被山匪所占,當時國民政府調動一個師兵力剿匪,寺廟大部分建筑毀于戰火。解放后,只留下部分禪房及斷垣殘壁,但仍有許多佛教信徒來此朝拜。到文革后期時任江蘇省革委會主任、南京軍區司令曾是少林寺弟子的許世友將軍曾以指導作為名來此朝拜,被當地人傳為佳話。

  為了弘揚佛教文化和充分體現黨的宗教政策,盱眙縣人民政府在九八年經江蘇省人民政府批準對鐵山禪寺進行復建。并組織有關專家對鐵山禪寺進行重新選址。二〇〇一年農歷八月初八在鐵山寺國家森林公園舉行了規模盛大的奠基活動,經過歷時五年的修建,目前已完成了大雄寶殿(該大雄寶殿為蘇北第一大殿,占地面積2000多平方米,室內面積為680平方米)。山門殿和天王殿及佛道和院落等。現已形成初步規模,成為皖東及蘇北地區最大的寺廟群落。目前廟內供奉的西方三圣佛、十八羅漢、四大天王、千手觀音等幾座佛像,均已裝金。由趙樸初親自提寫 “鐵山禪寺”匾額。

  盱眙縣人民政府決定今年七月八日舉行開光典禮,屆時將請國內知名大和尚及佛教方面的專家及領導參加開光典禮。

  鐵山禪寺隸屬于鐵山寺國家森林公園,業務指導是盱眙宗教事務管理局,目前有僧侶近30人,是蘇北乃至皖東地區較大,擁有佛教信徒眾多的主要寺廟群落。

  嚴佛調

  嚴佛調(公元117-197?)臨淮考城(今江蘇盱眙鐵山寺)人。

  中國漢人出家第一人

  中國第一位大和尚——嚴佛調 嚴佛調,又名嚴浮調,簡名嚴調。入佛后加“佛”字,示其身份與佛有緣。佛史稱:“綺年穎悟,敏而好學,信慧自然,遂出家修道。”其著作均署名“嚴阿祇梨浮調”,阿祇梨為佛教術語,指佛教之導師。石趙王度奏疏稱:“佛,外國之神,非諸華所應祠奉。漢代初傳其道,惟聽西域人得立寺都邑,以奉其神,漢人皆不出家。”嚴佛調是漢人出家特例,同時也是見諸文獻漢族佛教徒之第一人。

  中國修廟建寺第一人

  臨淮,楚王英(中國最早信佛貴族)之轄地,漢末為佞佛官僚笮融勢力范圍。在其影響下,臨淮遂為漢代佛教流布最早最重要區域之一,而開此風之先者為嚴佛調。東漢靈帝中平年間(184—189年)笮融于徐州、臨淮、廣陵一帶大興佛寺,鑄銅佛、飾金身、設齋會,信徒達數萬。而據史載,公元182年,嚴佛調已回臨淮修建鐵山寺,廣傳佛法。

  中國翻譯佛典第一人

  靈帝末年,安息人安玄,以通商助漢,封騎都尉。安玄居華久,通漢語,因是佛教徒,有志譯經,無力完成。嚴佛調隨安世高學佛,久與胡僧胡商游處,通胡語,精佛學,成為安玄譯經合作者。“都尉口陳,嚴調筆受”,然后切磋定稿。此為譯經史上創造,為佛經漢譯開辟了新途徑。漢靈帝熹平元年(181年),安與嚴譯《法鏡經》兩卷,中平五年(188年),嚴獨譯《古維摩經》兩卷。

  中國自撰經書第一人

  嚴佛調譯經外,動筆撰述,闡明佛理,傳世撰著為《沙彌十慧章句》。自序稱:“有菩薩者,出自安息,字世高,韜弘稽古,靡經不綜……或以口解,或以文傳,唯《沙彌十慧》,未聞深說……長無過庭善誘之教,悲窮自潛,無所系心。于是發憤忘食,因閑歷思,遂作《十慧章句》。”因佛調向世高學佛,聽講禪數,唯十慧之義未及詳聞,而世高辭世,故發憤著此章句,申明先師遺旨。

  中國境外傳道第一人

  東漢永平至延康年間,天竺、大月氏、康居、安息和西域每年都有高僧來到中土傳道或譯經。受此影響,公元192年孟春,嚴佛調在古稀之年,懷著對佛教發源地的仰慕,對佛教文化交流的渴望,離開家鄉臨淮,前往天竺、大月氏等國,宣傳他的佛家思想,受到當地信眾推崇與愛戴,積勞成疾,客死他鄉。

  【主要景點】

  公園內自然景觀和人文景觀都頗具特色,讓人既可以領略獨特的大自然風光,使人心曠神怡,又可探求科學的奧密,還可以感受這里歷史文化的厚重。現在我首先帶大家到紫金山天文臺盱眙觀測站和天文科普園參觀。

  紫金山天文臺盱眙觀測站:1998年中科院考慮到南京城光源污染嚴重,派了多名專家,在全國各地選了許多擬建點,進行了漫長的選址過程,最終因跑馬山空氣清新,視寧度好,天空透明度高,沒有任何大氣污染,干擾小,工作環境清靜等優越條件而脫穎而出,并于2000年在其山頂舉行了此觀測基地的奠基儀式。作為中國科學院重點工程的紫金山天文臺盱眙鐵山寺觀測站,建好以后的觀測站有7臺望遠鏡。亞洲第一、世界第三的近天體觀測望遠鏡也將進駐山上。屆時盱眙鐵山寺將名揚世界。

  天文科普園:紫金山天文臺盱眙鐵山寺科普園就在跑馬山的腳下,園內投資550萬元,占地100000平方米,建筑面積1200平方米,園內設施先進,環境優雅,是目前國內最先進的天文科普園之一。宇宙是廣袤、神秘的,天文學是最古老的學科,是其他自然學科之母,古老的天文學充滿了神秘和夢幻,在這里各位可以用這里的設備一起看日升日落,一起感受天際的浩瀚,探索天空的奧秘。

  天象演示廳:共有盡百塊展板,主要介紹天文學方面的知識,三分之一的圖片都是國內首次展出的。天外來客隕石,將向游客展示宇宙的無窮魅力。包括銀河系全景圖和太陽系全景圖,并分別展示了太陽系的九大行星。

  活動星盤:活動星盤一共有兩個作用,第一,可以隨時隨地查找某天某時可以看到的星星;第二,可以查出每個人的星座。

  隕石:展示柜里所放的是“天外來客”隕石,它是1997年墮落在山東鄄城的。比較粗糙的這面就是朝向地球的一面,和大氣有過摩擦。1:10望遠鏡的模型,它的口徑為1.04米,直徑為1.2米,它的主要作用有漂移掃描、遠程控制、自動跟蹤等。

  光年尺:光年尺是天文學中常用的一種單位,常用的單位還有天文單位、秒差距。現在人類可以觀測到150億光年之類的天體,就是說距地球150億光年的天體人類看到的是它150億年前發出的光,也就是說這顆星發出的光人類收到了,說不定星體現在已經不存在了。

  望遠鏡:是從美國明達公司進口的施密特卡焦望遠鏡,它的口徑為40公分,徑筒長1.1米,放大倍為800度。望遠鏡分底座、機座、叉臂、徑筒四個部分。圓頂內直徑為6米,圓頂可以360度全方位的旋轉,這樣便于觀測天空。天窗可以打開,但是它必須是在晴朗的夜空才可以觀測。在鐵山寺流傳著這樣一句話“天文臺望穿浩渺宇宙,鐵山寺看破滾滾紅塵”。

  森林公園

  竹海神韻:竹素有花中之君子之稱,古人云:“寧可食無肉,不可居無竹;無肉使人瘦,無竹使人俗”。鐵山寺便是茂林秀竹兼而有之,請看眼前這片翠竹,端直挺秀,疏密得體,林中一片靜謐,風雅宜人,疏風醉影。此刻竹徑小路就是無聲的導游,請各位沿路欣賞兩邊的竹姿,近姿遠影,層出不窮,配以小亭小景,真可謂“竹徑條條通幽處,游人處處畫中行”。剛毅挺拔、蕭灑偉岸,傲雪不凋。鐵山寺范圍內共有17種竹類,是蘇北竹類的種源地之一。竹的魅力在此充分展現。

  原始生態園

  這里處于暖溫帶至亞熱帶森林群落類型區,有野生樹種274多種,其中既有南方物種,如兩面針、情人果、江浙釣樟,還有北方的物種大葉樸,更有中草藥800多種。還有絞膠藍、彌猴桃,活化石物種蕨類物種,談樹色變的咬人樹,古樹、古木,千姿百態構成了這一原始森林的自然生態。主要植物有兩面針(主治牙齦腫痛等癥狀)、 金錢草(有排膽尿結石之功效)、貫眾(清熱解毒,對治療腎炎有一定的療效)、葛藤園(美容養顏、降血壓血脂)、漆樹園(分泌的黑色樹汁是漆高檔家具的理想材料)、槲樹林、樸樹林等。

  鐵山禪寺

  鐵山禪寺始建于東漢末年。當時有個叫嚴佛調的(此人為漢人第一個護佛居士,且把亞方佛金譯為漢文的第一個僧人)在此出家從道場的,他的女婿謝靜吾是一名大將軍,野心勃勃,一心想謝家在朝中的權勢如日中天,于是不惜一切代價,耗巨資選了一塊風水寶地修建家寺,供奉自已祖宗的牌位,并取名“鐵山寺”。有“鐵打江山”之寓意,更包含威駕海內并吞八方當皇帝的野心。鐵山寺有記載的第一座梵剎,歷代屢毀屢建,香火不斷。明代嘉靖年間,鐵山寺得以復建,歷時十五年始成,方圓二三十畝寺區內,石門石柱,石龕石佛,六百和尚念起經來,轟轟如雷鳴。住持高僧慧遠法師迷醉云游,酷愛花木,先后從大江南北及至朝鮮半島帶回不少珍稀物種,并逐步養成盱眙山區偏好植物栽培的風氣。正月半、八月半,一年兩度開鑼唱戲,和尚演、山民看。清代中期,達至鼎盛,以鐵山寺為中心,形成以清涼寺、開山寺、白馬寺、黃巖寺、奶奶廟、汪姑庵為輔佐的十四座廟宇的寺廟群落,晨鐘暮鼓,誦經念佛,附近兩省善男信女均不辭路遠,前來頂禮膜拜,佛事之盛,被時人譽為“小九華”,可惜鐵山寺民國10年由于戰火,部分建筑被破壞,后因文革又遭破壞。慶幸的是2002年鐵山寺復建。新建鐵山寺的大雄寶殿高度為24.8米,占地880平方米,比揚州的平山堂還要高大,為蘇北第一大殿。工程已開工,將建山門殿、天王殿、東西配殿以及客堂、方丈樓、觀音閣和藏經閣等,形成蘇皖兩省中部地區的大型寺廟群。

  天然氧吧游覽了鐵山寺的自然美景后,走了這么多的路,要是往常您一定很疲憊,到了天然氧吧,空氣中的負離子含量比全省平均數高50倍,可以解解疲乏,有延年益壽之功。

  天泉湖

  有山有水,山水相連,那才是旅游佳境。鐵山寺年降雨量在1000毫米以上,而山上的石頭又多為玄武巖,水順著石頭向山下流。涓涓細流匯集山澗,直奔天泉湖。天泉湖水域9平方公里,湖面開闊,輕霧迷朦。湖面四周層層山巒,近山濃翠,湖光山色交相輝映。湖水能見度可達十數米,常說水至清則無魚,這話用在天泉湖可謂相差甚遠。天泉湖有百種魚,國家一級保護魚類“中華鱘”在天泉湖中試養成功。這里還建有大型養殖基地,盛產銀魚、鰱魚等。

  【管理現狀】

  開發現狀

  縣委、縣政府舉全縣之力建設公園基礎設施,同時創新機制,招商引資,累計投入資金2.5億,在解決基礎設施同時,建設了一批休閑、觀光和游樂項目。同時為了鐵山寺大旅游開發的需要,分別2002年和2006年分別把古城林場和天泉湖水庫管理所劃歸鐵山寺管委會,進行屬地管理。

  基礎設施

  經過千方百計爭取,寧淮高速為鐵山寺留出道口。年初縣里在財政十分緊張的情況下,向上爭取資金4800萬元,縣內籌集資金1.2億元動工建設寧淮高速公路至鐵山寺22公里的快速通道。通過近兩年的不斷投入,園內已建成可供自駕探險游的外環線67公里,健身農家游的環湖線23公里,森林氧吧游的步行線6公里,濕地生態游的水上游覽線6公里,以及多條林間自然小道。目前公園內水、電、通信等其它設施已全部到位,旅游專線、公交車、游覽車、快艇、游船等交通工具齊備,公園已具備了較為完善的基礎設施。

  景點建設

  目前鐵山寺國家森林公園已開發了森林氧吧游覽線、水上濕地游覽線、天文科普游覽線和環湖農家游覽線等四條特色線路,分別把天文觀測基地、天文科普園、鐵山禪寺、禪寺舊址、水上中心、農家游樂等人工景點和森林氧吧、葛藤園、板栗園、淡竹園等生態景點,以及半醉橋、百歲亭等眾多小品有機串聯起來。一期工程投入達1.2億元的中科院紫金山天文臺盱眙觀測基地目前已是亞洲最大天文觀測基地,三期工程完成后,目前是世界第二大天文基地。它的落戶鐵山寺及隨后不斷向全世界發布的觀測成果,引起了國內外媒體的廣泛關注,也成為拉動各國天文愛好者和廣大游客眼球的一大亮點。每逢天文“異象”,鐵山寺更是聚集了各種膚色的游客,盛況喜人、人潮涌動。

  構建旅游框架

  2007年,與金陵飯店集團多次接洽,商談聯合開發天泉湖旅游度假區項目。同年12月28日與金陵簽訂戰略合作框架協議后,雙方經過多輪磋商,簽訂了一系列正式投資協議,目前與金陵飯店集團成立的“江蘇天泉湖天發建設有限公司”已經成立,公司注冊資本為5000萬元人民幣。天泉湖旅游度假區由金陵飯店集團與盱眙縣人民政府授權鐵山寺管委會共同成立公司投資建設,將合作開發區域建設成具有極佳的生態環境和國際影響力的集休閑度假、商務會議、居住娛樂為一體的綜合性休閑旅游目的地,并將合作區域開發建設成為省級以上現代服務業集聚區和旅游度假產業開發區。

  此外,鐵山寺管委會引進上海盈通投資公司興建的天泉山莊旅游別墅項目和江蘇一夫建材集團投資星月灣花園項目,2009年已完成全部投資建設,2010年對外正式接待游客。

  【特產】

  鐵山寺野生食品產于純凈無污染的鐵山寺國家森林公園暨鐵山寺自然保護區內,汲天地之靈氣,吮自然之精華,是您養身保健、饋贈親友之佳品。其產品功用如下:

  何首烏:補肝腎,益精血,烏須發,壯筋骨。用于眩暈耳鳴,須發早白、腰膝酸軟、肢體麻木、神經衰弱、高血壓、高血脂癥。可泡茶,亦可燉雞、蹄膀等。

  葛根粉:解表退熱,生津透疹,升陽止瀉,化解酒毒。用于外感發熱頭痛、高血壓、頸項強痛、消渴、麻疹不透。食前先用涼水和粉 調成糊狀,再倒入沸水鍋中燒開,根據個人的口味加糖、桂花蜜等制成羹,稱“千杯來醉”。
馬齒莧:清熱解毒。治痢疾、熱淋、丹毒、癰腫、瘡療。食用前取適量放熱水中浸泡數分鐘,可燒肉。

  地皮菜:有人體“清道夫”之稱,降壓降血脂功能。食用前取適量放熱水中浸泡數分鐘,可清燒,亦可做面食內餡。

  葛花:溫胃養胃作用,取適量泡茶可解酒,稱“解酒靈”。

  蕨菜:活化石類植物,具有很好的保健作用,對防癌、抗癌也有一定效果。食用前取適量放熱水中浸泡數分鐘,可燒肉、涼拌,味道鮮美可口。

  金銀花:清熱解毒、養血止渴、抗菌,用于無名腫痛、痛疽發背、小兒痱毒。用適量泡茶可防中暑、感冒及腸道傳染病。

  赤小豆:利水消腫,解毒排濃。用于水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風濕熱痹、癰腫瘡毒、腸癰腹痛。可熬粥、煮飯、做包餡。

  綠豆:清熱解毒、消暑、利水。用于暑熱煩渴、水腫、瀉痢、丹毒、癰腫、解熱藥毒。可熬粥,與百合同做羹。

  黑芝麻:補肝腎、益精血、潤腸燥。用于頭暈眼花、耳鳴耳聾、須發早白、病后脫發、腸燥便秘。碾成粉狀與熱水沖成芝麻糊,加適量糖食用,亦可做成餅餡。

  槐花:涼血止血,清肝瀉火。用于便血、痔血血痢、崩漏、吐血、肝熱目赤、頭痛眩暈。食用前取適量放熱水中浸泡數分鐘,與草雞蛋、韭菜同炒,或做包餡、餅餡。

  推薦名菜:槐花炒雞蛋,懷舊(槐韭)佳人。

  【交通信息】

  上海游客可乘火車到南京站,在鄰側的中央門汽車站轉車至盱眙,就地搭鐵山寺旅游專線車直抵森林公園內,總行程360公里。包括旅程在內可作兩日游,行車路線為上海—南京—盱眙縣城—鐵山寺。如自己有車可走上海-南京-安徽漢澗-安徽半塔-盱眙古城-鐵山寺,此線較上線可縮短幾十公里。返程如時間充裕,除滬寧線沿途城市外,還可訪問淮安市,探訪周恩來、韓信、關天培、梁紅玉等歷史名人的蹤跡。

  交通指南:

  自駕:車行路線:
   ①上海、南京、蘇州、無錫、常州等城市可走滬寧線滬寧高速,沿途經過蘇州、無錫、常州、鎮江、南京,到南京長江二橋,向前有“往寧連高速、寧洛高速”標牌,往淮安方向,進入寧連高速,到舊鋪口下,看標牌往舊鋪,沿路向西至鐵山寺國家森林公園。
  ②鎮江、揚州、南通、泰州等城市可走揚溧高速、寧通高速、寧連公路或寧連高速抵達鐵山寺。
  ③徐州、宿遷等城市可先走寧宿徐高速轉至寧連高速再到舊鋪下往鐵山寺。

  公交:
  ① 上海出發:上海長途客運站乘汽車到盱眙客運站或者淮安客運站,然后換乘市內到景區的交通或乘坐的士。
  ②杭州出發:杭州的汽車站乘汽車到盱眙客運站或者淮安客運站,然后換乘市內到景區的交通或乘坐的士。
  ③南京出發:南京乘汽車到盱眙客運站或者淮安客運站,然后換乘市內到景區的交通或乘坐的士。
  ④市內交通:市內可乘坐11、12、39、69路公交車即可到達。

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