潢川是京九鐵路、寧西鐵路及規劃中的衡潢鐵路,大廣高速、滬陜高速,國道312干線、國道106干線等交叉的交通樞紐城市。因潢河(淮河支流)穿城而過而得名,舊稱光州,位于河南省東南部,南依大別山,北臨淮河,地處豫、鄂、皖三省的連接地帶,為豫南鄂北皖西重要的區域中心城市。潢川是中華黃姓的發源地,上海城市之父春申君黃歇故里。境內擁居豫南唯一的省級經濟技術開發區——潢川縣經濟開發區,以及潢川縣產業集聚區、潢川-光山一體化新城等投資熱點。全縣人口80萬,總面積1666.1平方公里,其中耕地面積97萬畝,水域面積16萬畝。
行政區劃
潢川縣轄4個街道、9個鎮、8個鄉:
街道:春申街道、定城街道、弋陽街道、老城街道
鎮:雙柳樹鎮、傘陂鎮、卜塔集鎮、仁和鎮、傅店鎮、踅孜鎮、桃林鋪鎮、黃寺崗鎮、江家集鎮
鄉:傳流店鄉、魏崗鄉、張集鄉、來龍鄉、隆古鄉、談店鄉、上油崗鄉、白店鄉
歷史沿革
潢川古為光國。是中華黃姓發源地。戰國春申君黃歇故里。魯僖公十二年(公元前648年),楚滅黃,黃地入楚。秦并諸侯,分全國為36郡,今潢川地屬九江郡。西漢初(公元前206年)置弋陽縣,隸汝南郡;東漢初(公元前26年)改弋陽為弋陽侯國,仍隸汝南郡。三國時期,魏文帝黃初元年置弋陽郡,弋陽縣為郡治所。 北齊武平元年(570年),更名定城縣,仍為弋陽郡治所(今潢川南城);陳宣帝十一年(579年)北周攻占定城,改弋陽郡為淮南郡,定城為郡治。隋開皇三年(583年)廢淮南郡,直屬光州。大業三年(607)光州改為弋陽郡,定城屬之。唐武德三年(620年)改弋陽郡為光州,另置弦州,定城為治所;貞觀元年(627年)廢弦州。宋宣和元年(1119年)光州改為光山軍,不久又為光州。元至元十年(1273年)置光州招討司,三十年光州改為汝寧府。明洪武元年(1368年)省定城縣入光州。清雍正二年(1724年)升光州為直隸州。民國初,廢府州設道尹。2年(1913年)光州改為潢川縣,屬豫南道。
1949年1月31日潢川解放,潢川縣人民民主政府和鄂豫區二專署同遷縣城設治,5月撤消鄂豫區所轄一、二專署,合并為潢川專署,屬河南省人民政府,轄潢、光、固、息、商、羅、新7縣,潢川縣人民民主政府改為潢川縣人民政府;1952年10月,信、潢兩專署合并,潢川縣隸屬信陽專區。1970年屬信陽地區。1998年6月9日開始,屬信陽市至今未變。
潢川與潢河
地理環境
潢川地處大別山側洪積扇向淮北平原過渡地帶,屬合肥-潢川盆地,地質結構屬淮陽古陸邊緣的一部分,地貌為剝蝕侵蝕類型,地勢南高北低,略向東北傾斜。境內淮鳳崗、七里崗、黃寺崗與寨河、潢河、白露河、春河“三崗四河”相間分布,淮河沿縣北側東流,將全縣地貌分為三個類型:南部為低山丘陵,面積占11.4%;中北部為壟崗,面積占65.7%;沿河為平原洼地,面積占22.9%。
潢川位于亞熱帶北部的邊緣,為亞熱帶向暖溫帶過渡的季風濕潤氣候。年均日照時數2092小時,太陽輻射量118.25千卡/平方厘米,無霜期226天,全年平均溫度15.3℃,年均降雨量1039毫米。土壤類型多種多樣,共有三個土類、7個亞類、17個土屬、61個土種,其中水稻土占68%,黃棕壤土占26.4%,潮土占5.6%。
自然資源
潢川自然資源豐富,氣候溫和,雨量充沛,光熱豐裕,四季分明,盛產稻米、小麥、油菜、紅麻、水產、畜禽、花卉、茶葉等。特色農業甲魚年產35萬公斤,有“甲魚王國”之稱;櫻桃谷鴨養殖量達2400萬只,居世界第—;花卉面積5萬多畝,有200多個屬類,是全國花木示范基地縣和國家授牌的“花木之鄉”。
潢川水資源充足。水資源年均總量73.47億立方米,地表徑流占7.9%、地下水占1.3%、過境水占87.9%。動植物資源豐富。縣域內有高等植物247科839種,脊椎動物3類30目295種,有國家二級保護動物13種、省重點保護動物18種。特色產業聞名遐邇。潢川是中國花木生產基地,花卉種植面積達18萬畝,卜塔集鎮被命名為“中國花木之鄉”;華英集團被譽稱為“中國鴨王”,年生產加工櫻桃谷鴨7000萬只,產品暢銷韓、日、中東、俄羅斯和香港等20多個國家和地區;中華鱉為正宗原產地,年產生態中華鱉(甲魚)36萬公斤,被譽為“甲魚王國”。此外,潢川貢面、卜集州姜、淮南麻鴨、高樁饅頭、三股油叉等地方名產名吃享譽全國。
經濟發展
2007年全縣實現生產總值84.58億元,比上年增長14.5%。其中:第一產業增加值27.61億元,增長7.9%;第二產業增加值30.76億元,增長18.6%;第三產業增加值26.21億元,增長18.6%。三次產業結構為32.6:36.4:31,初步形成的“二一三”格局得到進一步鞏固。全縣人均生產總值達到10616元,約折合1500美元。非公有制經濟快速發展,全年非公有制經濟增加值46.18億元,增長18.1%,占全縣經濟總量的比重由上年的52.9%提高到54.6%。 經濟運行質量有所提高。全年地方財政一般預算收入按可比口徑計算增長24.5%。城鄉居民收入分別增長23%和17%。
農林牧副漁業蓬勃發展,鱉、鴨、花、豬、漁等特色農業享譽全國。工業已形成輕紡、機電、食品、化工、建材、飼料等六大工業體系,培育出了華英、亞美、旭牛三大集團。華英是全國151家農業產業化重點龍頭企業和全國質量管理先進企業。華英的鴨子被譽為世界鴨王。商業貿易發達,是鄂、豫、皖三省交界處的商品集散地。
市場繁榮,物價上升。全年地方財政一般預算收入按可比口徑計算增長24.5%。全年居民消費價格總水平比上年上漲4.9%。居民消費價格中,食品價格上漲17.3%,煙酒及用品上漲0.2%,家庭設備用品及維修服務上漲1.0%,居住價格總水平上升1.0%;商品零售價格上漲5.1%;農業生產資料零售價格上漲9.1%。2012年,華英集團和黃國糧業入選全省食品工業30強,河南潢繡集團入選全省建材工業30強,榮豐紡織公司入選全省紡織服裝行業30強,河南甾體生物科技有限公司入選全省生物醫藥行業20強。
2008年,潢川完成生產總值94.8億元,同上年相比,增長12.6%;完成全社會固定資產投資63.2億元,增長32%;城鎮居民人均可支配收入10882元,增長17%;農民人均現金收入達4796元,增長19%;地方財政一般預算收入突破2億元,增長13.3%;直接利用外資604萬美元,增長31%,主要經濟指標在全市名列前茅,入選2009年中國全面小康成長型百佳縣(市)。
交通狀況
公路:國道G312、G106線,滬陜高速公路G40和大廣高速公路G45分別在縣城交匯,縣際交通便利,離豫南大部分縣區均在1.5小時公路車程內。
鐵路:潢川是河南7個重要鐵路樞紐中唯一的縣。寧西鐵路、京九鐵路兩條國家鐵路交匯于此,為潢川縣域經濟的發展提供了重要的機遇和基礎。潢川站現為武漢鐵路局麻城車務段下轄的國家二等車站。境內還有位于定城街道的四等站潢川北站,位于江家集鎮的五等站江集站,位于上油崗鄉的五等站呂店站,位于傳流店鄉的五等站傳流店站。河南省已規劃濮陽至潢川鐵路,即衡潢鐵路濮潢段。
原潢川機場:位于潢川北城西北部,建于1952年前后,由于中原戰區的軍事需求,國民革命軍和舊軍閥在潢川修建了臨時小型機場。1938年9月15日,日軍攻下傘陂寺后,從傘陂向潢川縣城開炮轟炸,東關街的房屋被燒去多半,僅環城一帶就燒掉房屋5000余間。日軍撤離潢川前,強迫潢川飛機場附近十幾個村莊的農民把農具家什堆放在一起,縱火焚燒,F已廢棄。機場區域現屬春申街道機場新區。
基礎設施
基礎設施條件好,功能齊全。有11萬伏、22萬伏兩個中心變電站和日供水8萬噸水廠。中等城市總體規劃已經省政府批準實施。2005年,城市建成區面積達28.6平方公里,比“九五”末增加9.8平方公里;城鎮人口27萬人,比“九五”末增加11.2萬人。至2006年,該縣規劃建設發展目標是城市建成區達到三十三平方公里,城鎮人口三十二萬人,城市化水平達到百分之三十八以上。至2010年,城市建成區面積達到五十平方公里,城鎮人口達到五十萬,城市化水平達到百分之六十左右。
國家西氣東輸支線工程經過潢川,并設中心氣站;京九和滬烏光纜交匯潢川,開通了10萬門程控電話和移動通訊。具有溝通南北,承東啟西的獨特交通、通訊中樞條件。
黃國故城
旅游文化
潢川縣有著悠久的歷史和燦爛的文化,是中華黃姓發源地。春秋稱黃國,漢代為弋陽,盛唐謂光州,民國二年更名潢川。后設潢川專署,1952年并入信陽。歷史上名人薈萃,古跡文物遍布。為戰國春申君之故地,元朝文豪馬祖常之家鄉。黃國故城氣勢恢宏,蔡番青銅器精美絕倫,清代鐵旗桿赫然矗立,吳道子墨跡碑刻出神入化,傾倒過無數文人墨客、名士風流。潢川風光旖旎,景色迷人:玉帶般的潢河穿城而過,如虹雙橋飛架南北;春申、弋陽兩城相峙,河上點點白帆,時有漁舟唱晚;兩岸亭臺樓閣,夜半燈火闌珊;再有望河樓、三義觀、晴堤新柳、七里清泉等景物,如濤如畫,“光州十景”折服無數文人墨客,茶圣陸羽更是對光州茶贊賞有加“淮南茶,光州上”。“豫南小蘇州”和“魚米之鄉”當之無愧。
古跡有隆古鄉的國家級重點文化保護單位黃國故城遺址和省級重點文化保護單位張集鄉的霸王臺,望河樓藏有唐畫家吳道子墨跡石刻觀音像、書畫家虞州南親筆“攀龍附鳳”碑刻等。革命紀念地有成立于1926年的中共潢川特別支部舊址,1928年中共豫東南特委舊址,1931年潢川縣蘇維埃政府舊址,團中央干校舊址等。
1982年7月在原文廟遺址發現《光州十景》石刻一塊,由縣文化館收藏。寬88厘米,長30厘米,厚12厘米,為青石雕刻。書寫工整,刀工秀麗。光州十景即弋山西峙、淮水東環、七里清泉、五龍喬阜、蕭山故廟、霸王荒臺、伯倫石冢、春申遺宅、聚仙邃閣、文筆層巒。每景有七律詩1首。詩為光州訓導何兆渤據志書所載名勝的詠景之作。“十景”多洇沉不彰,但尚可詩中見畫,窺見當時光州名勝古景的概貌。
民俗文化
佛教于唐末宋初傳入潢川,明、清為發展鼎時期。在當時州治的十多座寺廟中, 數南海觀音禪寺香火最旺。“文革”期間寺廟被改作他用,但當時城鄉中仍有很多信徒吃齋念佛,信奉此教。改革開放以后,隨著宗教政策的不斷落實,寺院恢復開放,信徒人數日益增加。佛教信眾主要來自豫南地區,安徽、湖北等外省的信徒也常常到此進香拜佛。
觀音廟會在南海觀音禪寺。每年農歷二月十九、六月十九、九月十九,相傳是觀音出生、出家、得道的日期,每年此時佛教信眾云集南海觀音禪寺,方圓百里的香客趕來朝拜,形成小南海觀音廟會。新中國成立前,就有許多百里之外的香客趕來朝拜。隨著寺廟的擴建,及周邊環境的改善,觀音廟會的規模不斷擴大。每屆廟會的前一個星期,廟內眾僧便開始廟會的籌備工作,很多外地信徒在廟會的前幾天便云集潢川,為觀音娘娘祝壽。屆時僧眾沐浴更衣,從清晨起便誦唱佛經。廟宇周邊商鋪林立,游人如織,有耍猴的、賣藝的、說大鼓書的、賣紀念品的,更多的是來廟會看熱鬧的,順便許個心愿,可謂人聲鼎沸,熱鬧異常。每年的三次廟會可接待信教群眾近10萬人。
飲食文化
潢川貢面:歷史上稱"光州貢面"。此面系清油兌水鹽合細面粉,經過拌、揉、發酵、盤條、上架、拉扯、涼曬、截切等十多道工序制成。據《光州志》載:唐代、潢川已生產掛面,當時"風銷華夏,奪魁九州",被人們稱為"光州魁面"。傳說,到宋朝時,光州州官令工人將這種面去其頭尾,取其中間,勻截成20公分左右的長度,用紅綠紙卷成園筒形,每筒半斤,作為禮品進獻給宮廷,宋仁宗食后,大贊:"美哉,光州貢面"!從此光州精制的筒裝掛面,以"貢面"之稱聞名于世。
三股油條:始于宋代。系以面粉為主料摻合多種作料油炸而成。其狀長形三股,色澤嫩黃,食之酥脆香甜,一直為人們喜愛的早點。據傳,清乾隆皇帝三下江南,每日早餐均食三股油條。
高樁饃:又名“千層糕”,起于宋代。以面粉為主料,經過發酵后,用手反復揉搓成形,再置入蒸蘢內蒸薰而成,俗稱蒸饃。形似蒙古包,色如雪,軟似棉,皮薄如紙,內瓤自然分層,聞之清香,食之爽口,為宴客的主食。
潢川粉皮:以淀粉為原料(綠豆和豌豆粉為好),按淀粉用清水攪拌均勻,然后分舀入一個個特制的粉鍋內(銅或鐵制,直徑約20厘米),放在沸水鍋里不停地踅羅,直至凝固,再將粉鍋移置于冷水中,取出即成。這種水粉皮光亮柔軟,折疊不破,久煮不爛,清香爽口?蓻稣{下酒,又可作肉湯配料。
油炸綠豆丸:將綠豆磨成糝兒,用水浸泡去殼后,兌食鹽、五香、蔥姜、辣椒等作料攪勻,手擠成直徑1厘米大小的丸,經油炸而成。丸子呈金黃色,久貯不壞,久煮不散。干食香酥,湯食鮮美,食用方便,還可作饋贈的禮品。
綠豆糍粑:以糯米、綠豆為主料,將糯米蒸熟搗成粘糊狀,分成小糯米團再捏成薄片,包上煮熟的綠豆餡,制成橢圓形的半成品,經油炸而成。新出油鍋的綠豆糍粑,色澤透黃發亮,兩邊布滿油泡,吃時香柔甜美,食后余味無窮,為早點佳品。
神仙餃:以面粉制片皮,用豬肉配大蔥、白菜或韭菜作餡。餃餡摻兌雞蛋、香油等調拌,再用面皮包捏成餃,其形似貓耳,又稱貓耳餃。此餃皮薄餡嫩,以清水或雞湯煮熟,兼有水餃和混飩之美味。俗稱神仙餃。
碗兒糕:原料就是家家都有的大米,把米加水打成漿再發酵。把發好的米漿一勺一勺舀進鋪了白紗布的碗狀格格里蒸,熟了端出來,雖然有熱氣騰騰,但有點其貌不揚,軟軟地塌在蒸籠里,它就變得小巧玲瓏,圓潤而豐滿了。
潢川胡辣湯:四季皆宜,其味美可口,深得人們的青睞。它以大眾化的品位和低廉的價格,始終成為人們早餐時的首選。做法:1、豬肉切成均勻的小片,放入盆里先打一個雞蛋(最好是蛋青),然后加入粉面,一邊加一邊用手揉捏,知道肉和面融合在一塊成團狀,并且很勁道。注:賣湯的是用肉:粉面按1:7的比例揉的,所以肉很少,要用東西搗至勁道的,所以一般家里就不會這樣做了。 2、鍋里加水煮,開了之后放粉條(粉條要先用開水燙過了),等鍋再開時把肉團一點點揪到鍋里,也別揪的太小了,然后等全部加完,水開之后加醬油或老抽(本人推薦老抽)、鹽、味精、蔥、姜,黃花菜少許,此處一定要先嘗嘗是不是鹽加的剛好了,然后才能加胡椒,胡椒要用黑胡椒,一邊加,一邊攪拌,加多少按自己的口味,不過加的多才能體現胡辣湯的真諦。蓋上鍋蓋,小火慢加,等十分鐘左右就行了。個人經驗:水多一點好。
黃崗魚湯:黃寺崗鎮位于潢川東部20公里處,交通便捷,境內水源豐富,水質優良,素有“魚米之鄉”之美譽.黃崗人素有良好的飲食習俗,隨著漁業資源的逐步豐富,以原黃崗老廚師張德富為首,開始研究和改進黃崗本地魚的做法,經過努力,終于推出了今天人們熟悉的“黃崗魚湯”。“黃崗魚湯”用料以無污染深井地下水和自然生長的野生“胖頭魚”為主,其主要做法:第一步,取本地生態魚塘出產的“胖頭魚”為主料,進行活體宰殺;第二步,切割分塊,魚塊厚度為4毫米至5毫米,大小和厚薄均勻;第三步,將切割的魚塊進行腌制,腌制時間大約在12分鐘左右;第四步,將腌制好的魚塊拌入適量的胡椒、淀粉進行攪合;第五步,進行魚湯底料鋪墊,主要在熱油中間放入秘制底料、蔥、姜沫、適量辣椒進行炸底,放入水達到沸點以后,再將魚塊放入鍋中,小火燉2分鐘至3分鐘即可(魚塊飄起)。正宗“黃崗魚湯”味道鮮美、營養豐富、食而不膩、健腦提神,適合不同人群食用。
|