長治縣是上古文化的發祥地之一，人文資源豐富，自然景觀秀美獨特。這里既有“女媧補天”、“后羿射日”、“神農嘗百草”的美麗傳說，又是古黎國和長平之戰的所在地。老雄山、首陽山、五龍山、五鳳樓、天下都城隍、琚寨玉皇觀、慈禧娘娘院、丈八寺塔、八義窯址、九江頂、黎都公園、北宋水庫等名勝和景點，構成了境內特有的旅游資源。
玉皇觀：是長治縣境內現存的最大的道觀建筑。始建年代不詳，元、明、清歷代皆有修葺。現存建筑，觀前有樂臺；入觀是五鳳樓、鐘鼓二樓和耳房；緊接著是獻亭、東西配殿、左右齋房；最后是靈霄寶殿、二垛殿。整組建筑布局合理，富于變化。其中五鳳樓和靈霄寶殿建筑最佳，具有極高的研究價值和觀賞價值。現已被列入國家重點文物保護單位。像這樣結構錯綜復雜，形體壯偉高大的五鳳樓，全世界只有三座，另外兩座一在中國的北京，一在日本的京都，至于一般的五鳳樓全國也僅10多個。（中國中小城市網）
長治縣都城隍廟：在山西長治縣城西北10公里看寺村。 寺名取佛經中“登上正覺彼岸”之意,俗稱大寺。東拱太行山，西臨漳河水，古柏參天，殿宇巍峨，猶如山水畫幅。寺始建于唐在和年間(827─835)，宋、元、明都有修葺，現存建筑以后殿歷史最古。殿內用方形石柱抹楞。檐頭蘭拱批竹昂，不施補間鋪作，樸實而疏朗。梁架規整，結構簡潔合理，為現存宋代木構建筑中所少見。
東呈村古佛：在長治縣城北5公里東呈村左側。創始年代無考。相傳古時此地土崖崩陷，凸出一丘，形如佛像，人稱古佛，建廟祀之。元明清都有重修。現存中軸線上的南軒和前后二殿為元代遺構，其余都是明清建筑。三座殿宇均為五開間，懸山頂，檐下除柱頭鋪作外，各施補間蘭拱一朵。前殿五鋪作雙下昂，后殿六鋪單抄作下昂，南軒五鋪作雙抄，用材規整，制作工精，結構嚴實。殿內梁架全為徹上露明造，梁枋斷面多為原材料砍制后使用，規格不一，手法簡樸，具有元代特征。殿頂琉璃吻、獸、龍、鳳、獅、象、仙人、武士、天馬等構件，為明成化年間燒制，圖案精細，神態生動，色彩富麗。（同程網）
炎帝遺址首陽山：又名羊頭山，位于長治縣西南部的師莊鄉境內，它西延長子，南接高平，臨頂遠眺，三縣景色，盡收眼底，俗有“雞鳴一聲聽三縣”之說。羊頭山高峻挺撥，綿延近百里，山頂松林茂盛，山腰灌木叢生。因主峰上有兩塔如雙錐直刺青天，當地人又稱其為錐錐山。據北魏《風土記》一書中寫道：“神農城在羊頭山，其下有神農泉，山上有古城遺址，北有谷關，即神農得嘉谷處”。《后漢書·王莽傳》中記述說：“羊頭之扼，北當燕趙”。羊頭山從山腰到頂峰，石刻遍布。有石窟石碑，有石塔石樹，有群體集合，有單個造型，大都為北魏時的古物。（中國中小城市網）
老雄山森林公園：又稱雄山，位于長治縣南部，方圓六、七十里，海拔1419.5米，堪稱上黨群山之王。整個山勢三峰對峙，雄偉疊蟑，象一條巨龍游戈在蔭城、西火、南宋三個鄉鎮之間，據志書記載，其名就來之于“峰高山大，雄厚險峻”之意。雄山以松青柏翠聞名，每到盛夏，漫山青松蒼翠欲滴，成千上萬的蝴蝶在林間草叢上下翻飛。倚松而坐，靜聽習習松風，眼觀蝴蝶起舞，另有一番情趣。如今的雄山，在當代勞動人民的裝點下，豐姿更嬌，已成為本縣境內一個森林公園。山頂四季松青柏翠，山腰金秋五果飄香，山腳盛夏綠波涌動，溝壑常年澗水流淌。自古以來，當地居民就有盛夏攜帶野餐舉家登山避署納涼、消災避邪的習慣。而今游山已成為人民群眾文體活動重要組成部分，尤其是每逢五月端午節，周圍十里八鄉的人，扶老攜小, 紛紛而至。山頂上松林中，人流簇涌，歌聲飛蕩，笑語朗朗, 匯成一片歡樂海洋。
地方特產
心水果茶：長治神泉保健食品飲料公司位于長治縣最南端的南宋村，是長治市境內生產規模最大的現代化全封閉式綠色食品（飲料）加工基地，年生產能力2000噸。“心水果茶”是該企業與輕工業部食品發酵工業科學研究所合作開發出的，適合現代人消費需求的飲品之一。系選用無污染的太行山腹地產鮮山楂（又名紅果）、優質紅蘿卜為主要原料，嚴格按照無公害食品操作規程精制而成。經農業部食品質量中心檢驗，該產品含有豐富的山楂黃酮D—胡蘿卜素，維生素B1、B2、C，氨基酸和微量元素鋅鐵等，不含任何色素、香精、防腐劑，屬純天然果肉飲品，具有降血脂、健脾胃的功效。自投放市場以來，1992年獲香港國際食品博覽會金獎，1999年獲中國國際農業博覽會“名牌產品”稱號，2000年獲國家綠色食品證書。
五和食品：是長治縣“山西振東五和食品公司”生產的產品。主要有兩大系列：一是“青禾”牌豆制口、小雜糧系列產品。豆制品有素雞翅、素蝦米、豆丁、牛排香干等12個品種，以脫脂豆粉為原料，經過微粉碎技術加工而成。小雜糧以玉米珍珠粒、免淘小米為主。2000年4月該產品獲國家“綠色食品”證書。二是“五禾牌”黑小麥系列，包括五禾富硒粉、快餐面、方便面、掛面等30多個品種。是以著名農業專家，“中國小麥之父”孫善澄教授用轉基因技術培育的黑小麥為原料，添加太行山特有的山野菜、小雜糧精制而成。其中的“五和粉”以優質綠色原料基地提供的玉米、小麥、大豆、黍面為原料，經傳統石磨加工、科學配制而成，它聚五谷之靈氣，承日月之精華，被食品權威譽為“食中極品”。2001年10月“五禾牌”系列產品中的低糖益智面、素容面在第二屆中國國際食品加工包裝展覽會上榮獲“中國綠色食品”稱號。
高筋玉米粉：長治縣北呈鄉蕓生糧業有限公司生產的高筋玉米粉是人們現代生活的擇食新選。它跟小麥面粉一樣可以包餃子、搟面條、蒸包子、烙烙餅，這對于吃膩了大魚大肉、白面大米的城鄉居民來說，無疑是粗糧細作、營養搭配、調節飲食的佳品。該產品是北京科技大學玉米專家王福林教授潛心研究的結晶，其生產制作過程選用無公害無污染優質玉米，采用現代生物工程技術，對玉米的分子結構進行局部修飾，使其得到適當調整嫁接，由此既保留了玉米原有的色澤、清香和營養成份，還在酶化過程中，生成了含硒的谷胱苷肽過氧化酶。而谷胱苷肽過氧化酶經現代生物學研究表明，在人體內具有一定的抗衰老和抗癌變作用。該項技術被蕓生公司引進后，剛剛投產就順利通過國家有關部門的鑒定，在2001年中國國際博覽會上被評為“最受歡迎產品”，被中國管理科學研究院名牌與市場戰略專家委員會認定為“中國優質產品”。目前，在全國許多大城市均有定點銷售，產品供不應求。
柳林陳醋：是指長治縣柳林村的長治晉享醋廠生產的“喜林牌”陳醋。該醋以優質高梁、玉米、小麥、小米為原料，以優質谷糠、麩皮為輔料，利用黎候嶺甘甜泉水釀制而成。其特點：色澤烏紅而澄清，酸綿而不澀，芳香而微甜，常濕貯藏，愈存愈香。內含多種維生素、氨基酸及糖類，具有調味、清食、防治感冒、健脾、和胃、殺菌之功效。對高血壓、骨質增生、癌癥、咽炎、咳嗽、腳氣均有特殊的療效，可謂一味調百味，百能克百疾。“喜林牌”陳醋，已有數百年的歷史。解放后，特別是改革開放以來，規模不斷擴大，質量不斷提高，1998年被評為“98全國名優農業科技產品交易會金獎”。系列產品有：特制老陳醋、小米陳醋、香辣陳醋、山西香醋、白醋等；醬油系列產品有：芝麻豆瓣醬、原汁醬油、香油辣醬。產品遠銷21個省區，深受消費者喜愛。
小北崖火鍋：在現代人的生活中，無論是家庭還是大酒店的餐桌上總離不了“砂鍋”，砂鍋燉肉、砂鍋燉豆腐、砂鍋燉排骨等菜肴頗受人們的喜愛。長治縣東和鄉小北崖村就是砂鍋的主要產地之一。小北崖村山溝里藏有一種獨特的陶瓷土，用這種土燒制的砂鍋黑黝亮晶，結實輕便，煮飯飯香甜，煎藥藥味濃。明朝初年，這里砂鍋生產就已形成規模，全村家家有人挖土和泥，戶戶有人脫坯捏鍋，溝內布滿了大大小小的燒鍋窯。在上黨地區，小北崖砂鍋頗有名氣。改革開放以來，該村的砂鍋增加到20多外品種，年產量達20多萬只，每年僅砂鍋一項收入100多萬元。全村有30多戶農民到北京、天津、西安等大城市擺攤設點直銷砂鍋。目前，這些小攤點全都有自己的專賣店，生意越做越大。
柳編：西池鄉的柳編久負盛名，當地的農民用柳條編制的簸箕、圪栳是農家打場晾曬和汲水的重要工具，卜籮則是農家婦女放置針頭線腦必不可少的用品。因此，當地有這樣一句順口溜：“西池三件寶，簸箕、卜籮和圪栳”。清朝末年西池柳編進入興旺時期，那時這里家家有地窖，戶戶有編匠，從事柳編的能工巧匠成百上千，柳編工藝爐火純青。所編柳帽、柳園等30多種制品細膩精湛，條紋均勻，色白如玉，泛光發亮，富有彈性，堅固耐用，干燥不爆裂，遇潮不變形，實為農家生產生活所必需，幾百年來，走俏京、津、豫等地區，倍受客戶青睞。
西陜韭菜：長治縣蔭城鎮西陜村生長的韭菜，根微紅，葉嫩綠，聞之香味撲鼻，食之味純爽口，十里八鄉對其情有獨鐘。它的種植過程極為講究，冬天施肥蓄根，出芽后定期施肥、澆水，拔掉全部雜草。然后，施一遍肥，澆一遍水，撥一遍草。因其施肥用的是農家肥，澆灌有專用水井，所以長出的韭菜葉肥莖壯，沒有一根雜草，味純不含一點異味。此韭菜含有多種人體有益礦物質和微量元素，可提神生津，滋陰補血，是缺鐵性貧血病人食療的最好蔬菜。主要特點是：清香味濃，營養豐富，食用時只沾面食不沾碗。西陜韭菜以其獨有特性享譽上黨。
神農泉水：這里有遠近聞名的羊頭山，又名首陽山。此山高峻挺拔，海拔1300余米，它西臨長子南接高平，綿延近百里，山頂松木茂盛，山腰灌木叢生，山澗溪水長流。相傳華夏始祖—炎帝在這里嘗百草、識五谷、傳農耕。公元477年，北魏孝文帝太和年間，在羊頭山建有神農城，城下有神農泉。神農純天然泉水就是利用此泉水加工而成。經鑒定此泉水屬優質礦泉水，含有鈣、鈉、鍶、鋅、硒、重碳酸根等多種人體所需微量元素，常飲能強身健體，久飲可延年益壽。
蔭城鐵貨:據史料記載，蔭城鎮自戰國時期就開始了簡單的鐵業生產，到清朝乾隆、嘉慶年間進入鼎盛時期。生產的鐵貨從各種兵器到生產生活用具多達197大類，共2000多個品種。當時以蔭城鎮為中心的周圍上百個村莊，幾乎村村有鐵爐，戶戶有打鐵，鐵爐作坊星羅棋布，風箱聲、錘擊聲晝夜不斷。鎮內常駐有九大客商，即：關東客、口外客、西府客、西南客、兩廣客、京客、山東客、河南客、上府客。各地客商在蔭城鎮開設的鐵器棧鋪60多家，蔭城人在全國開設的鐵貨店鋪也有30多家。蔭城街的留人店、旅館上百個，鎮中的一條街至今仍叫館街。當時口外鐵貨運輸主要靠駱駝馱運，故而“日夜鈴鐺響，駱駝排成行”、“駱駝送貨到口外，黃金白銀滾滾來”的歌謠至今流傳。鐵貨年交易額最高時達一千多萬兩白銀，因此有“日進斗金”的說法。
八義窯址：分布在村北，東西長300米，南北寬200米。瓷窯已毀，地表可見殘存大量白釉褐花瓷片，在一些暴露的遺址斷面上可以看出瓷片、燒料等堆積十分豐富。50年代進行過調查發掘，共發現了18座瓷窯遺址，對采集到的瓷器和瓷片進行考證，確認窯址為宋代瓷窯。從遺址上采集到的瓷片和出土器物來看，窯址燒造以碗、盤、杯等日常生活用品為主，以玩具、傭、尊為輔。瓷器的釉色有紅釉、白釉、黑釉、綠釉等。瓷器的花紋有劃花、印花和剔花。尤其是該窯獨特的釉上紅和綠彩裝飾堪稱一絕。窯址生產的瓷器，品種多，釉色純正，屬北方磁州窯系。
