屏南縣，福建省寧德市轄縣，是福建省26個重點蘇區縣之一，是個典型的山區農業縣，是福建省重點林區縣之一，是省定26個重點僑鄉之一，是全國唯一的省級鴛鴦獼猴自然保護區。屏南縣位于福建省東北部，面積1471平方公里。全縣11個鄉鎮，153個行政村，人口17.9萬。
行政區劃
屏南縣轄4個鎮、7個鄉：
鎮：古峰鎮、雙溪鎮、黛溪鎮、長橋鎮
鄉：屏城鄉、棠口鄉、甘棠鄉、熙嶺鄉、路下鄉、壽山鄉、嶺下鄉
歷史沿革
屏南歷史悠久，遠在3000年前就有古越先人在境內繁衍生息。據《屏南縣志》，清置屏南縣，以位于古屏山之南而得名。公元1734年（清雍正十二年）析古田縣北鄉置屏南縣，歷屬福州府、閩海道。清雍正十三年（1735年）析古田縣境東北部移風里、新俗里和橫溪里的13個都之地建縣�？h治雙溪位于翠屏山之南，故雍正皇帝給取名“屏南”。屏南建縣后，屬福州府。國元年（1912年）廢府、州制，實行省、道、縣三級建制，屏南直屬福建省轄。民國22年，中華共和國人民革命政府將福建劃為4個省，屏南屬閩海省。民國23-38年，屏南歷屬第二、三、八行政督察區。
1949年11月28日解放，歷屬南平專區、閩侯專區、福安地區、寧德地區、寧德市。 1963年8月，改屬閩候專區。1970年7月，又改屬福安專區。1971年，原福安專署駐地遷往寧德改稱寧德地區。1997年，屏南縣面積1494平方千米，人口17.9萬，轄4鎮7鄉：古峰鎮、雙溪鎮、黛溪鎮、長橋鎮、屏城鄉、棠口鄉、甘棠鄉、熙嶺鄉、路下鄉、壽山鄉、嶺下鄉�？h政府駐古峰鎮。2000年寧德地區改稱寧德市，屏南縣屬之。
地理環境
地理坐標為北緯26°44′—27°10′，東經118°41′—119°13′，東南與寧德市相連，東北與周寧縣交界，北與政和縣接壤，西北至西與建甌縣毗鄰，西南至南與古田縣相接。全境東西寬54公里，南北長50公里。屏南縣地處鷲峰山脈中段，地勢西北高、東南低。境內山巒疊嶂，群峰聳峙，山谷盆地縱橫交錯，大部分地區海拔800米以上，全縣平均海拔830米，大小山峰300余座，千米以上山峰達265座。嶺下鄉東峰尖海拔1627米，為境內最高峰。最低處為壽山鄉園坪村，海拔僅250米。地勢懸差最大達1377米，屬中山、低山、丘陵、盆谷類型區。境內山多田少，截止2009年，山地占縣境面積81%，耕地僅占9.1%。林業用地178.19萬畝，占土地總面積的81.21%。境內有大小溪流186條，分霍童溪、古田溪兩大水系，流域面積60平方公里以上，主要溪流有7條。203省道公路縱貫縣境。四季分明，冬無嚴寒，夏無酷暑。雨量充沛，年降水量達1842.3毫米，年平均氣溫13～18℃。
屏南前屬古田管轄，至清雍正十三年（公元1735年）因"轄域遼闊，政務管理鞭長莫及"，故分縣而治，設縣治于翠屏山之南，雙溪之匯，是為"屏南"。屏南平均海撥830米，列全省之最。冬無嚴寒，夏無酷暑，晝夜溫差大，具有明顯的高山氣候特點，適合反季節香菇、蔬菜、花卉等作物生長。
屏南縣白水洋
自然資源
屏南這里是鴛鴦的故鄉，屏山毓秀，汾水鐘靈，奇山秀水孕育出綠色景區，境內名聞遐邇的鴛鴦溪是我國風景名勝區的后起之秀，它融溪、峰、巖、瀑、洞、湖等山水景觀為一體，景區面積78.8平方公里，分白水洋、宜洋、太堡樓、劉公巖、鴛鴦湖五大景區，有白水洋水上廣場、百丈水簾洞、鼎潭仙宴谷、如來觀音同駕霧等奇觀。鴛鴦獼猴自然保護區是世界唯一的鴛鴦獼猴自然保護區，每年有數千對鴛鴦來此越冬，生息在保護區內的還有獼猴、金錢豹、蘇門羚、蟒蛇、穿山甲、白鷴等20多種國家級保護動物。
屏南是塊綠色的寶地，境內林海蒼莽，溪流縱橫，草山草坡資源豐富。全縣森林面積151萬畝，森林覆蓋率67.6%，木材蓄積量350萬立方米，毛竹面積6萬畝，擁有連片牧草山6萬多畝，草質優良。其中仙山牧場面積3萬多畝，屬高山稀林草場，被專家譽為"北方沒有，南方少有"的天然牧場。境內河流密布，水流湍急，比降大，水電蘊藏量達40萬千瓦，被列為全國100個農村電氣化試點縣之一。
經濟建設
2008年，屏南縣完成生產總值21.62億元，增長15.6%，增幅為1997年以來最高，其中：第一產業增加值5.44億元，增長5.4%；第二產業增加值7.06億元，增長20.0%；第三產業增加值9.12億元，增長18.4%。經濟增長的結構、質量、效益進一步優化，三次產業比例從上年的27.34∶31.82∶40.84調整為25.2∶32.6∶42.2。財政總收入1.38億元，增長29.5%，其中地方級財政收入8085萬元，增長30.2%。農民人均純收入4260元，增長14.0%。年末金融機構各項存款余額9.75億元，各項貸款余額21.17億元。實際利用外資（按歷史可比口徑）500萬美元，增長25.6%；完成出口總額838萬美元。
2008年，屏南縣農林牧漁業總產值9.70億元，增長5.6%；糧食總產量5.40萬噸。新增旺誠工藝品有限公司、大森工業原料林基地有限公司和三泰輕工制品有限公司3家市級以上龍頭企業。完成200口沼氣池建設任務。46個村“家園清潔行動”通過省、市考核驗收。完成造福工程118戶559人。全縣31個地災點已搬遷群眾70戶352人。
2008年，屏南縣工業總產值17.02億元，增長28.4%，其中規模以上工業產值12.04億元，增長40.3%�；ぁ㈦娏�、食品、竹木工藝、石材加工、服裝織造等六大優勢產業累計完成產值9.08億元，占規模以上工業產值的75.4%。新增規模以上工業企業10家，總數達到46家；工業經濟效益綜合指數為139.5%，比上年提高9.5個百分點；工業制造業項目固定資產投資1.06億元，增長29.0%；當年簽約工業項目8家，其中投產5家；漈頭工業園區年度完成投資400萬元，累計平整土地20公頃。
交通通訊
屏南的基礎設施建設，已基本適應經濟和社會發展的需要，交通便捷，203省道穿境而過，全縣鄉鄉通柏油公路；
屏南東南與蕉城區相連，東北與周寧縣交界，北與政和縣接壤，西北至西與建甌市毗鄰，西南至南與古田縣相接。全境東西寬54公里，南北長50公里，總面積1470.67平方公里。縣城至福州170公里、至寧德市100公里、至賽岐港135公里、至三都澳130公里、至古田火車站95公里。
通迅發達，已開通萬門程控電話，縣鄉村全部實現電話交換程控化，傳輸數字化；電力充足，本地電網與省電網并聯，裝機總容量8萬千瓦；現有水廠2座，日供水達1.6萬噸,投資環境日益優越。
社會事業
2008年，屏南縣完成固定資產投資6.81億元，其中30個縣級重點建設項目完成投資3.71億元，4個省市重點建設項目完成投資1.71億元。寧屏二級公路全線竣工通車。全年完成農村道路硬化128千米。城市建設全年投資1.5億元，建成天外天國際大飯店、金隆世家、廈林苑公寓等一批新的標志性建筑。后壟溪一級電站等7個水電項目建成發電，新增裝機8.73萬千瓦，全縣裝機總量達到40.75萬千瓦。建成佳洋110千伏變電站二期擴建工程等配電網項目。生活垃圾無害化處理場一期工程投入使用；鄉鎮新建垃圾燜燒爐7座、簡易垃圾填埋場7個、小型垃圾中轉站21個。天星山被審批為國家級森林公園。全年植樹造林1586.7公頃，新建城市公共綠地面積6000平方米，人均公共綠地面積達4.6平方米。全年教育方面投入占財政總支出的24.4%，增幅達25.0%；中小學危房改造及遠程教育工程完成投資905萬元。農村義務教育“兩免一補”和中等職業學校國家助學資金政策全面落實，減免補助資金達653萬元。完成第三次全國文物普查第一階段工作。屏南縣被列為福建省民間文化藝術之鄉。平講戲、亂彈戲、杖頭木偶戲、雙溪元宵燈會、雙溪鐵枝傳統表演、屏南紅粬制作與黃酒釀造技藝等6個項目被列為第二批省級非物質文化遺產。雙溪鎮、漈下村和漈頭村被列為第四批省級歷史文化名鎮名村。成功申報省、市級科技項目6項。廣播電視聯網新增20個行政村，發展用戶2490戶，11個鄉鎮所在地全面聯網。殯儀館建成投入使用，2007年12月10日起全境死亡人口火化率為100%。
順利通過省對縣教育督導評估和農村遠程教育工程驗收；高考本科上線人數達到679人；全年累計完成教育基礎設施投資1400多萬元。全面完成鄉鎮衛生院門診業務樓建設和危房改造工程，中醫院病房大樓投入使用，縣醫院婦產科病房大樓完成主體工程。木拱橋傳統營造技藝被列為中國向聯合國教科文組織申報急需保護的非物質文化遺產備選項目；新增平講戲、木拱橋傳統營造技藝、雙溪傳統鐵枝表演技藝等3項國家級非物質文化遺產；漈下村被列為中國歷史文化名村。人口自然增長率控制在7‰以內。廣播電視村村通任務全面完成。全年共有5個科技項目獲得省、市立項支持，鴛鴦溪茶業有限公司高山無公害茶葉示范基地被列為“全國農村科普示范基地”，被評為福建省第三屆科普先進縣。全年完成人工造林1500公頃，新封山育林233.3公頃，完成“綠色通道”建設273.8公頃。死亡人員火化率保持100%。單位生產總值能耗和化學需氧量、二氧化硫排放量控制在省、市下達指標范圍內。全年完成土地整理和村莊整理113.3公頃。
2008年，屏南縣城鄉低保實現應保盡保，其中農村保障9408人，城鎮保障669人，全年發放保障金733萬元。全縣共有12.5萬農民參加了新型農村合作醫療，全年累計發放農民住院醫療報銷補償金559.3萬元。偏遠鄉村醫生月津貼從60元提高到120元。全縣共有1594人享受每人每年600元的庫區移民后期扶持政策補助。全年落實林業、扶貧、山海協作、計生、下崗失業人員等各類小額貼息貸款或無息貸款2500多萬元。完成“陽光工程”培訓1507人，新轉移農村勞動力3050人。城鎮新增就業856人，下崗失業人員和就業困難對象實現再就業500人。“平安屏南”建設扎實推進，縣城治安視頻監控系統投入使用，全縣無刑事案件村118個，占77.1%；無治安案件村85個，占55.6%。
人民生活
全年落實城鄉“低保”共9880人，發放保障金726萬元；城鎮職工社會保險參保面穩步擴大，發放各項社會保險金2789萬元；全縣95%以上農民參加新型農村合作醫療，城鎮居民基本醫療保險參保1萬人，發放城鄉居民困難家庭醫療救助資金46萬元。全年投入庫區移民后期扶持政策補助資金220萬元。落實公務員、教師隊伍規范津、補貼政策，全縣事業單位工作人員地區補貼增加220元。全年新增城鎮就業841人，其中，下崗失業人員再就業557人；“陽光工程”培訓1005人，新轉移農村勞動力3002人。全縣72.8%的村（居）無刑事案件，58.9%的村（居）無治安案件，被評為全國平安建設先進縣。
屏南縣鴛鴦湖
風景名勝
鴛鴦溪國家級風景名勝區位于屏南縣東北部，截止2010年1月，是我國唯一的鴛鴦鳥保護區，共分白水洋、鴛鴦溪、叉溪、水竹洋——考溪、鴛鴦湖等5個游覽區。鴛鴦溪即屏南縣雙溪鎮宜洋村的白巖溪，因多鴛鴦，故名�？偯娣e78.8平方公里，是中國目前唯一的鴛島保護區，1992年被國務院定為國家重點風景區。鴛鴦是中國特產鳥類之一，屬國家二級保護動物，春秋季在內蒙、東北地區繁殖，冬季到南方越冬。鴛鴦溪海拔800多米，山深林密，環境幽靜，是鴛鴦棲息的好地方，每年秋季便有數百上千只鴛鴦從北方飛來越冬。100多年前這里就發現鴛鴦，故屏南又有“鴛鴦之鄉’的美譽。
白水洋景區白水洋是福建省八大旅游品牌之一，因其奇特的地質地貌現象而被譽為“天下絕景，宇宙之謎”，國家副總理吳儀游玩白水洋后題“奇特景觀”。白水洋是鴛鴦溪五大景區中最具特色的天然景觀，平坦的巖石河床一石而就，凈無沙礫，登高俯瞰，其形狀猶如一丘剛剛耙平的巨大農田，平展展的鋪呈在崇山峻嶺之中。三大淺水廣場中，最大的達4萬平方米，最寬處182米，河床布水均勻，水深沒踝。陽光下，洋面波光粼粼，一片白熾，故稱之為白水洋。
青蝶漈這是鴛鴦溪最有名的瀑布之一，青蝶漈有一個動人的傳說。古時候有一個倪青蝶的姑娘，發現了一種可以染布的顏料——“青”，和取青染布的技術，她貪心的哥哥為多嫌錢，壟斷了種青和取青的技術，不許她泄露密秘，善良的姑娘在勸說未成的情況下，被她的哥哥打得遍體鱗傷并關了起來，她設法逃出家門，將技術傳給了村里人。因為青蝶曾在瀑布的上頭修建了兩口濾青的青池，后來，村里人為了紀念青蝶姑娘，就把這個瀑布叫做青蝶漈。這個瀑布略呈斜形，水不是一瀉而就，水花跳躍著，翻騰著，撕出了片片青紗般的水霧，像極了風中那夜逃的叫青蝶的女子翩纖的裙。
大白巖是由一座弧形的石峰構成，它以白色為主，在陽光照耀下熠熠生輝，炫人眼目。春秋二季，巖縫中或杜鵑，或楓樹點其間，紅白相映，艷麗異常，儼然一幅張大千筆下的神來之筆。大白巖高低二巖并肩挺立，所以又叫比翼峰。巖中有雄鷹窩、巖燕窩，常能見到雄鷹在其腹上盤旋，更加襯托出大白巖的雄渾壯觀。
宜洋景區百丈漈與水濂洞 ：水濂洞據說是孫悟空奉觀音之命來保護鴛鴦時的住所。昔日宜洋武舉張朝升舉加來為宜洋村選八景時，就把洞外的百丈漈列為宜洋八景之一列—“漈水成煙”。形容此處的瀑布的水飄灑不知幾千里，如煙似幻。人立于瀑布之下，只見一泓直泄，氣勢非常，給人以清溪之水天上來的感受。曾有詩云：“萬綠叢中雪浪飛，驚濤蕩谷似沉雷。潭邊仰望千尋瀑，疑是游龍下翠微”。我國原有黃果樹、連云港、雁蕩山、武夷山四大小濂洞之稱，有關專家認為應加上百丈漈水濂洞，并將它列為全國“五大水濂洞”之首。美麗的神話傳說，與現實景觀交纏在一起，自然和諧。從瀑布朝底下看去，云卷云舒，象極了一群白衣素裙的仙女笑鬧著相攜飄落九天。潭邊林木森森，景致清幽，晴天時清晨至近午，陽光下，長虹臥波，氣象萬千，一瀑兼雁蕩大龍湫之雄奇與小龍湫之靈秀。百丈漈豐水時，沖力極大，只一重瀑布；枯水季節，則形成三重瀑布，它與下方的青蝶漈之間不足300米，其間卻多隔著六重瀑布，其中百丈漈與青蝶漈皆為百米高瀑，它的落差高達300多米，直至仙人橋方能一窺它的全貌。
土特產品
夏香菇：屏南是"中國夏香菇之鄉"，夏香菇香飄四海，近年，屏南的夏香菇、反季節蔬菜、水果、花卉等生產發展迅速。全縣共種植夏香菇3000萬袋，花菇5000萬袋，反季節蔬菜5000多畝，油柰、無核柿、錐粟10萬多畝�，F有大小香菇保鮮廠300多家，年產保鮮香菇6000多噸，創匯1200萬美元，屏南已成為全國最大的香菇保鮮基地，特色農業已初具規模，此外，我縣特產龍潭庶民酒，選用優質糯米，以民間傳統工藝精釀而成，具有溫陽固衛、滋腎補血、強身健體之功效，深受廣大消費者青睞，產品遠銷全國各地。
龍潭老酒：是遠近聞名的屏南老酒，有幾百年的家庭作坊歷史，工藝、技術相當有名，現引進了上�？蜕掏顿Y1000萬元成立了福建惠澤龍酒業有限公司，形成了公司化、規模化生產。
獼猴桃：又稱軟棗子、狗棗子，是一種藤木果樹。獼猴桃果實鮮美，風味獨特，酸甜適口，營養豐富。果肉含多種維生素，堪稱水果之王。
油奈：又稱奈李，桃形李，為李的變種，黃綠色，品質極上，肉厚、質脆、清甜，單果重80-120克，核小2-3克，可食率96%以上，可溶性固12% ，成熟期7月下旬—8月上旬，耐貯運，常溫條件下可貯15-20天，冷存條件能貯2個月，定植后速生快長，2-3年即開始結果，平均單株產量50-100公斤，經濟壽命30-40年，適應性廣，凡能種植桃李的地方，一般能種植。
屏南紅茶：鷲紅工夫紅茶主產于鷲峰山脈，以屏南縣為主，位于福建省東北部，地處鷲峰山脈中段，北連建甌市、政和縣，東鄰寧德蕉城區。全縣國土面積1471平方公里，全縣平均海拔830米，年平均氣溫15—17℃，年降雨量1700—2300毫米，屬亞熱帶海洋季風氣候。屏南山川秀麗，風景優美，物產豐富，境內群巒疊翠，林木蓊郁，雨量充沛，水土肥美，春夏之際，霧凝深谷，云鎖高崗，具有明顯的中山氣候特點，其地理環境非常適合種植茶葉，境內種植的茶葉大多為本地有性系的菜茶。由于地勢高峻，極少蟲害，生產出來的茶葉品質優良、實屬生態，產茶、制茶歷史悠久，曾經是北苑貢茶和天山貢茶的主要產茶區�！�
屏南綠茶：綠茶又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、干燥等工藝過程制成的茶葉。其茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調，故稱之。綠茶的特性，較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素、維生素損失也較少，從而形成了綠茶“葉綠湯清”的特點�？茖W研究結果表明，綠茶中保留的天然物質成分，為其他茶類所不及。綠茶中名品最多，不但香味醇香，品質優異，且造型獨特，其價值也居各類茶之冠。
特色小吃
秋色鍋邊：先將田野土生泥鰍用清水養三四天，洗干凈放清水煮成半熟，去其頭屬、內臟，放入鍋內加調料油、鹽、姜絲、酒糟等，煮成湯汁備用。鍋邊糊用熟油文火慢炒徐徐加入湯汁，再加入適量田螺香菜、朝天椒、味精、老酒、蔥花，煮開三四分鐘即可。既解渴又果腹。食后回味無窮，成為待客佳點。秋色鍋邊以雙溪鎮最有名。
米燒兔：色味俱佳，油亮的兔皮呈米黃色，兔肉溢出陣陣米香，讓你未食先流涎水。 客人到屏南壽山，必定會嘗到米燒兔。它色味俱佳，油亮的兔皮呈米黃色，兔肉溢出陣陣米香，讓你未食先流涎水。米燒兔制作工藝獨特，先在鐵鍋里放入大米，再用竹架托住宰殺的兔子，燒起微火讓鍋溫慢慢烘干兔肉大部分水份，同時讓米香逐漸滲入肉中。用餐時，將米燒兔切成細塊，佐以糟姜、蔥蒜以及摩芋絲等炒煮即可。除此之外，壽山還有“腸中腸”等特色創作工藝，豐富了美食文化。
一捧雪：當地特產“養美妞”豆作餡，蒸熟糯米作皮，望去如一團白雪，深受賓客好評。
鴛鴦面：其色澤如琥珀，質地滑膩而富有彈性；炒之不糊不碎，條條伶俐，食之清滑鮮嫩。 “鴛鴦面”俗名“苦椎面”，其色澤如琥珀，質地滑膩而富有彈性；炒之不糊不碎，條條伶俐，食之清滑鮮嫩。相傳屏南人在唐末時即能制作，采野生柞樹果實，去殼、浸泡，漂去苦味，磨漿，曬成粉、煮熟，切成細條，即成“苦椎面”。從唐末至20世紀80年代之前，屏南人一直用它充饑，緩解糧食缺乏。之后，隨著人們生活水平的提高，對健康的關注以及飲食觀念、結構的變化，純天然野果制成的“苦椎面”自然成為人們青睞的綠色時尚食品。據有關專家鑒定： “苦椎面”性清涼解毒，富含氨基酸、鐵、銅等多種微量元素；而且實踐證明，以“苦椎面”與魚腥草等燜，燉豬排骨，不僅鮮嫩可口，還是治療痔瘡、蛀牙和高血壓的優良藥膳。因此，現在“苦椎面”身價倍增，躋身高檔賓館酒樓。后有一位省老領導來屏南，嘗后大為贊賞，因其為鴛鴦之鄉所特產，且又相傳“苦椎果”為鴛鴦喜食之食物，故改名為“鴛鴦面”�！�“鴛鴦面”曾在“閩東風味小吃展”中榮獲“特別獎”。
際頭扁肉：用傳統的烹飪技術制作的扁肉，肉餡鮮脆、香甜，皮薄、柔韌滑潤，色質清純。 際頭村是屏南縣歷史上有名的書鄉，特色小吃也聞名縣內外，尤以精巧玲瓏的扁肉為著。該村用傳統的烹飪技術制作的扁肉，肉餡鮮脆、香甜，皮薄、柔韌滑潤，色質清純，再拌進多種佐料，咬進去滿口生香，別具風味。
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