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【地區概況】 
寧德市，俗稱閩東，福建省轄地級市，Ⅰ型小城市，三線城市，位于福建省東北翼沿海、福建閩東地區，東臨東海，與臺灣省隔海相望，西鄰南平市，南接省會福州市，北接浙江省，陸地面積1.35萬平方千米，海域面積4.46萬平方千米，地形以丘陵山地為主，沿海為小平原，屬中亞熱帶海洋性季風氣候。寧德市常住人口315.7萬人。寧德市轄1個區、6個縣，代管2個縣級市。寧德市人民政府駐蕉城區。
1999年11月14日，國務院批準寧德撤地設市。寧德市擁有天然深水港三都澳，有“海上天湖，佛國仙都，百里畫廊”之美譽，是中國東南沿海休閑度假和生態旅游的勝地，境內共有1個世界地質公園、2個5A級景區、3個國家級風景名勝區和7個省級風景名勝區。濱海有崳山、臺山列島、大京、西洋島、三都澳等海岸景區；內陸擁有國家級森林公園2個，省級森林公園4個，國家級濕地公園1個，省級自然保護區2個，市級自然保護區9個。2014年9月1日寧德市被授予“國家園林城市”稱號。2019年11月15日，寧德市被授予“國家森林城市”稱號。
【行政區劃】
寧德市轄1個市轄區、6個縣，代管2個縣級市：
蕉城區 面積1537平方千米，人口42.93萬。郵政編碼352100。區人民政府駐八一五中路。
福安市 面積1795平方千米，人口56.36萬。郵政編碼355000。
福鼎市 面積1526平方千米，人口52.95萬。郵政編碼355200。市人民政府駐桐山街道。
霞浦縣 面積1716平方千米，人口46.12萬。郵政編碼355100。縣人民政府駐松城街道。
柘榮縣 面積
544平方千米，人口8.84萬。郵政編碼355300。縣人民政府駐雙城鎮。
壽寧縣 面積1425平方千米，人口17.59萬。郵政編碼355500。縣人民政府駐鰲陽鎮。
古田縣 面積2377平方千米，人口32.37萬。郵政編碼352200。縣人民政府駐城東街道。
屏南縣 面積1485平方千米，人口13.77萬。郵政編碼352300。縣人民政府駐古峰鎮。
周寧縣 面積1047平方千米，人口11.27萬。郵政編碼355400。縣人民政府駐獅城鎮。
【歷史沿革】
先秦時期，為百越諸部之閩越族駐地。
晉太康三年（282年），設溫麻縣，是區內最早建立的縣一級政區，隸屬晉安郡（今福州市），后隸屬豐州。縣治在今霞浦縣洪山山麓，轄境包括今寧德地區的大部和政和、連江、羅源等縣地。
隋開皇九年（589年），溫麻縣被撤銷，其地并入原豐縣，隸屬泉州（今福州）。隋大業三年（607年），原豐縣改名閩縣，隸屬建安郡。
唐初，改隸建州。武德六年（623年），析閩縣原溫麻縣地設立長溪縣（治所在今霞浦縣）和連江縣，隸屬泉州（今福州）。同年，長溪縣并入連江縣，隸屬閩州。唐長安二年（702年），連江縣析出原長溪縣地，復設長溪縣，治所在今霞浦，隸屬閩州，后閩州改名福州。
元至元二十三年（1286年），長溪縣升為福寧州，屬福建行中書省福州路，轄本州和福安、寧德2縣。
明洪武二年（1369年），福寧州降為福寧縣，仍屬福建行中書省福州路。明成化九年（1473年），福寧縣升為福寧州，屬福建承宣布政使司，轄福安、寧德2縣。
清雍正十二年（1734年），福寧州升為福寧府，隸屬福建閩浙總督府，轄福安、寧德、霞浦、壽寧4縣。
民國元年（1912年），廢府、州廳建置，實行省、道、縣3級地方政制，區內古田、屏南、霞浦、福鼎、寧德、福安、壽寧7縣屬東路道。
民國三年（1914年），東路道改稱閩海道，區內7縣屬閩海道。民國十四年（1925年）廢道，區內7縣屬省政府。民國二十二年（1933年）福建劃分為4省2市，區內7縣同屬閩海省。民國二十三年（1934年），福建省政府實行行政督察區制，閩東劃為第二行政督察專員公署。民國二十四年（1935年），閩東并入第一行政督察專員公署。民國三十二年（1943年），閩東被劃為第八行政督察專員公署。民國三十六年（1947年），閩東又被劃為第一行政督察專員公署。期間，閩東所轄境域幾經變動。
1949年6月14日，中國人民解放軍第二野戰軍第五兵團解放古田，1949年8月15日，中國人民解放軍第三野戰軍第七兵團解放寧德。1949年9月30日，閩東區成立第三行政督察專員公署，轄福安、寧德、福鼎（11月劃入）、霞浦、壽寧、周寧、柘榮等7縣，專員公署駐福安，隸屬福建省人民政府。1950年，第三行政督察專員公署改稱福安專區專員公署。
1955年4月，又改稱福安專員公署，隸屬福建省人民政府。
1956年，隸屬福建省人民委員會。
1968年，成立福安專區革命委員會，隸屬福建省革命委員會。
1970年，福安專區革命委員會駐地由福安遷往寧德縣城關。
1971年6月，福安專區革命委員會改稱寧德地區革命委員會。
1978年4月，撤銷寧德地區革命委員會，成立寧德地區行政公署。
1979年，隸屬福建省人民政府。
1999年11月14日，國務院批準寧德撤地設市，成立寧德市人民政府，2000年11月14日正式掛牌。寧德市人民政府駐新設立的蕉城區，全市轄9個縣（市區）。
【地理環境】
位置境域
寧德市俗稱閩東，位于長江三角洲、珠江三角洲、臺灣省三大經濟區的中間位置。東望臺灣省，西鄰南平市，南連福州市，北接浙江省溫州市。東西橫距235公里，南北縱距153公里。全市陸地面積1.35萬平方公里，海域面積4.46萬平方公里。海岸線長1046公里。
地形地貌
寧德市地貌基本輪廓在燕山運動末期即已形成，在福建省地貌區劃中屬閩中火山巖系中山地貌區和東部沿海花崗巖丘陵與平原地貌區。其地形西、北部高，東、南部低，中部隆起，大致呈“門”型的梯狀。境內西北部有洞宮山、鷲峰山兩大山脈，千米以上山峰696座，最高峰山尖海拔1649米；中北和中南部有太姥山和天湖山兩條山脈，千米以上山峰189座，最高峰山尖海拔1479米；東面瀕臨太平洋，海域內港灣島嶼眾多，海灣、港灣178個，島嶼305個，構成區內地勢陡峻，其間雜有山間盆地，沿海一帶夾濱海堆積平原。 
氣候特征
寧德市屬中亞熱帶海洋性季風氣候，冬少嚴寒，夏少酷暑；氣候濕潤，雨量充沛；夏季最長，秋季最短；氣候資源豐富、氣象災害頻繁。由于有4個高海拔山區縣，氣象要素的地理差異較大。全市年平均氣溫為17.5℃、生長期327.9天、無霜期270.4天、日照時數1637.7小時、降水量2350毫米。降水集中兩個時段，即5—6月的雨季（前汛期）和7—9月的臺風季（后汛期）。年平均有3.5個臺風影響，暴雨日數年平均5.7天，大暴雨年發生概率全市平均為80.3%，特大暴雨多為臺風影響造成，其中柘榮出現特大暴雨的概率最大。
水文水系
寧德市境內水系發達，河流密布，較大的河流有24條，流域總面積為1.19萬平方公里，占全市土地總面積的88.46%。其中最大的交溪和霍童溪兩條水系的干流及其10條較大的支流，控制面積0.78萬平方公里，占全市流域總面積的65.5%。地下水資源約占水資源總量的14%左右，分布于全市各地，特別是西部、北部和中部地區。全市的水資源總量高于全省平均水平。
閩東海闊港深。海岸線長度878公里，居福建省設區市之首；海域面積4.46萬平方公里，淺海灘涂面積9.34萬公頃，可供作業的海域面積是境內陸地面積的3.3倍。區域內有大小港灣29個，其中三都澳深水岸線長度居全省港口之首。
【社會事業】
教育事業
寧德市高等學校招生5902人，在校生2.12萬人，畢業生5737人。普通高中招生2.36萬人，在校生6.43萬人，畢業生 1.77萬人。初中招生4.24萬人，在校生12.86萬人，畢業生4.17萬人，初中凈入學率99.17%。普通小學招生4.42萬人，在校生28.19萬人，畢業生4.23萬人，小學凈入學率99.99%。學前教育在園幼兒9.83萬人，學前教育普惠率93.51%。特殊教育招生651人，在校生3494 人，畢業生602人。九年義務教育鞏固率為101.35%。
文化事業
寧德市有中國歷史文化名鎮5個、名村14個，省級歷史文化名鎮6個、名村28個，中國傳統村落155個，省級傳統村落134個。
寧德市納入文物保護名單的不可移動文物665處（點），其中全國重點文物保護單位12處29個點、省級86處、市級550處。國家級非物質文化遺產代表性項目23個、省級 81個、市級222個。國家級非物質文化遺產代表性傳承人17人、省級102人、市級339人。
寧德市共有國有藝術表演團隊5個，電影院29個，群眾藝術館1個，文化館9個，國有博物館（紀念館）13個，非國有博物館1個，鄉鎮文化站134個，公共圖書館10個。
醫療衛生
寧德市共有各類醫療衛生機構3076個，其中，醫院52個，衛生院107個，門診部63個。年末共有衛生技術人員2.25萬人，其中，執業（助理）醫師8039人，注冊護士10027人。年末衛生機構床位數1.87萬張。
【交通運輸】
公路
“十二五”期間將重點推進“三縱四橫三聯”高速公路網建設，規劃里程840公里。其中，“三縱”：沈海高速公路寧德段（163公里）、沈海高速公路復線寧德段（約171公里）、壽寧－周寧－屏南－古田高速公路（約127公里）；“四橫”：福安至壽寧高速公路（約58公里）、寧德至武夷山高速公路寧德段（約92公里）、寧德城澳至古田高速公路（約106公里）、京臺高速公路寧德段（約40公里）；“三聯”：溪南疏港支線高速公路（17公里）、水門機場高速公路連接線（約11公里）、霞浦城關至東沖高速公路（約55公里）。
鐵路
“十二五”將圍繞推進“三縱五橫”鐵路網建設，規劃里程783公里。“三縱”即溫福鐵路寧德段（146公里）、寧德至漳州高速鐵路寧德段（約150公里）、沿海貨運鐵路寧德段（約150公里）；“五橫”即浙江衢州至寧德鐵路寧德段（約105公里）、合肥至福州高速鐵路寧德段（約20公里）、寧德至古田（南平）鐵路寧德段（約102公里）、寧德至浙江麗水鐵路寧德段（約60公里）、寧德至江西上饒鐵路寧德段（約50公里）。
2015年6月28日，合福高速鐵路通車，途經寧德市古田北站。古田北站站區位于古田縣黃田鎮洋上村，距古田縣城約14公里。
港口
有三都澳、賽江、三沙、沙埕4港區城澳、漳灣、白馬、溪南、賽岐、林爐、古鎮、紡車礁、楊岐、八尺門、雞母巖11作業區，已投產泊位48個，萬噸級以上泊位2個。“十二五”將規劃建設碼頭項目16個、航道項目3個，新增港口通過能力5000萬噸，貨物吞吐量突破5000萬噸。
【旅游資源】
閩東依山傍海，山巒疊嶂，景色秀麗，旅游資源豐富多彩，獨具特色。被譽為“海上仙都”的福鼎太姥山，"華東僅有"的周寧九龍漈瀑布，“人魚和諧”聞名數百載的周寧鯉魚溪，全國獨有的屏南鴛鴦溪，被明永樂帝賜為“天下第一山”的寧德支提山布，日本國高僧空海大師入唐求法的登陸地霞浦赤岸，馳名東南亞與媽祖廟同享盛譽的古田臨水宮，勝似太湖的古田翠屏湖，以及天然良港三都澳等著名景區，無盡神奇的白水洋，都是令人神往的旅游勝地，以及具有“江南第一漂”開發潛質和有“閩東小九寨”美譽的福建省級風景名勝區楊梅州風景名勝區。
寧德福鼎太姥山風景區、寧德白水洋旅游區、寧德鴛鴦溪景區等在2009年2月6日被全國旅游景區質量等級評定委員會批準為國家4A級旅游景區，以及具有“江南第一漂”開發潛質和有“閩東小九寨”美譽的福建省級風景名勝區楊梅州風景名勝區。
2010年10月3日，聯合國教科文組織在希臘萊斯沃斯島召開的世界地質公園評審大會上，寧德地質公園被正式列入聯合國教科文組織世界地質公園網絡名錄，獲得“寧德世界地質公園”稱號。寧德地質公園位于中國福建東北部的寧德市境內，坐落在太姥山脈和鷲峰山脈的群山之中，由屏南縣白水洋、福安市白云山、福鼎市太姥山三個園區組成。公園以雄偉壯觀的晶洞花崗巖山岳地貌、絢麗多姿的火山巖山岳地貌、千姿百態的河床侵蝕地貌位主要特征，兼有瀑布、深潭等水體景觀、海岸島嶼地貌、海蝕地貌等，各種地貌類型相得益彰，構成了公園豐富多彩、獨具特色的地貌景觀組合。公園是一個集科考、科教、觀光、休閑度假于一體的科學內涵豐富、地方特色濃郁、具有很高地質地貌科學價值和自然人文科學價值的綜合型地質公園。
【風景名勝】 
白水洋
白水洋，位于福建省寧德市屏南縣，是國家AAAAA級旅游景區。白水洋地質公園園區總面積達77.34平方公里，擁有世界唯一的鴛鴦獼猴自然保護區。白水洋景區是福建省八大旅游品牌之一，2003年11月，福建省委書記盧展工深入白水洋考察時，稱白水洋為“天下絕景，宇宙之謎”；國家副總理吳儀游玩白水洋后題“奇特景觀”。
2010年10月3日，寧德地質公園（由屏南白水洋、鴛鴦溪、福鼎太姥山、福安白云山組建）被正式列入聯合國教科文組織世界地質公園網絡名錄。
2012年8月17日，白水洋景區通過國家5A級旅游景區評審。 
太姥山
太姥山，舊稱才山。漢代名太母山，漢武帝時，改“母”為“姥”，因而改名太姥山。位于福建省福鼎市南部，屬福建省東北部太姥山脈。指福鼎市市區南45公里太姥山鎮（原秦嶼鎮）以覆鼎峰為中心的山地，也是太姥山風景名勝區的核心地帶，是國家級風景名勝區，在福鼎市正南，約在東經120度與北緯27度的附近。挺立于東海之濱，三面臨海，一面背山。主峰海拔917.3米。
太姥山是福鼎茶樹品種的發源地，如從太姥山移種的福鼎大白茶、福鼎大毫茶均列為國家級茶樹良種。
以太姥山為核心開發的太姥山岳景區，為太姥山風景名勝區之精華所在。其面積為24.6平方公里，山勢傲岸秀拔，恢宏磅礴，有54峰、45奇巖怪石、100多個巖洞，共360余景。以峰險、石奇、洞幽、霧幻四絕著稱于世。 
白云山風景名勝區
福安白云山風景名勝區，位于福建省福安市穆云畬族鄉咸福村108號，其特色在于河谷石臼、花崗巖峽谷和火山巖地貌，包含白云峰、九龍洞等五景區。白云峰以佛光、云海和日出聞名，山頂有珍稀野生睡蓮。九龍洞內壺穴壯觀，黃蘭峽谷景色秀麗，龍亭峽谷氣勢磅礴。
白云山景區于2004年被列為福建省風景名勝區，并于2008年10月通過國土資源部評審，進入2009年世界地質公園推薦名單，并于2009年8月和12月分別獲得國家地質公園、國家風景名勝區的稱號。
2010年10月3日，聯合國教科文組織在希臘萊斯沃斯島召開的世界地質公園評審大會上，福安白云山與福鼎太姥山、屏南白水洋聯合申報寧德地質公園被正式列入聯合國教科文組織世界地質公園網絡名錄。 
翠屏湖
翠屏湖景區，位于福建省寧德市古田縣城東街道，距城關4公里。這里山清水秀、景色迷人，名勝古跡眾多。擁有一流的自然生態環境。景區首期開發的精品景點有蛇島、鎖島和鳥島三大景點。
翠屏湖景點極樂寺，建于唐天寶元年（742年），寺內有大雄寶殿、法藏經閣、齋堂等古建筑，山門“極樂寺”三字是原國府主席林森所題，兩旁有原全國佛教協會主席園瑛法師題聯“得到此中真極樂，不知何處是西天”。
2024年，古田翠屏湖入選福建省第一批美麗河湖優秀案例。 
古田臨水宮
古田臨水宮，又稱臨水順懿廟，始建于唐貞元八年（792年），位于福建省寧德市古田縣大橋鎮中村，總占地面積8003.13平方米。
臨水宮是宋代淳祐間（1241年-1252年）朝廷封號的祀典宮廟，為供奉臨水夫人信仰的祖廟。整個建筑群分為臨水宮主廟祭祀建筑群、宮外祭祀建筑群和服務區建筑三部分。呈座東北朝西南方向。正殿中軸線北偏東25度。組群建筑包括儀門、主殿、配殿、偏殿建筑。
1991年3月，福建省人民政府公布古田臨水宮為省級文物保護單位；2003年6月，古田臨水宮由福建省人民政府向國務院推薦申報第六批國家級重點文物保護單位。2008年6月，國務院頒布第二批國家級非物質文化遺產名錄，古田縣“陳靖姑信俗”列入名錄中。2013年3月5日，古田臨水宮被國務院批準為第七批全國重點文物保護單位。2018年12月26日，古田臨水宮獲批海峽兩岸交流基地。 
三都澳風景區
三都澳，在福建省寧德市東南面，為閩東沿海的“出入門戶，五邑咽喉”。由三都、青山、斗帽、白匏、雞公山5個單島和一個城澳半島，14個嶼，17座礁，5處灘涂以及官井洋、復鼎洋組成。島嶼連綴，水深波平，腹大口小，能停泊數10萬噸巨輪，是世界少有的天然良港。
三都澳方圓數百平方公里，澳內有許多形態各異的礁石岸塢，峰奇石怪，遨游三都澳可見到“金龜伏珠”、“鯤鵬展翅”、“烈馬回首”、“非洲大象”、“官井洋”、“仙人畫”、“古猿人”、“雞籠嶼”、“筆架山”、“螺殼巖”等自然景觀。其中“螺殼巖”是一塊巨大的孤石似一只海螺用伸出的螺秋腹吸附于斜度在50度左右的大巖石壁面上，海螺內是空心，可同時鉆進五、六人，透過螺殼的小孔，能觀賞到官井洋的景致。 
戚繼光公園
戚繼光公園又稱“西山”，位于寧德市西部，為紀念民族英雄戚繼光抗倭豐功偉績，繼光村農民自發集資籌建。公園以白鶴峰頂為屏障，靈溪禪寺為中心，經靈寺、居士林為左右翼。
公園以白鶴峰頂為屏障，靈溪禪寺為中心，經靈寺、居士林為左右翼。建戚繼光大型塑像、紫竹觀世音、白鶴亭、盤兩洞、玉女池、三仙洞、龍柱亭、白云洞、虹橋、靈光洞、思兒亭等十八景區。 
九龍漈瀑布
九龍漈瀑布是國家級風景名勝區。位于周寧縣城東南13公里處的危峰斷峽之中。瀑布總落差300多米，在長達1000米的流程中連續九級不同的落差穿過峽谷，形成奇絕的飛瀑深潭。被譽為“福建第一”、“中國少有”、“華東第一瀑”，1987年被評為第一批省級風景名勝區。2013年8月被全國旅游景區質量等級評定委員會批準為國家4A級旅游景區。
第一級瀑布最為壯觀，瀑高46.7米，寬76米，豐水期可達83米、巨瀑右上方還有一個直徑14米的潭穴，鑲嵌瀑間，人稱“龍眼”。 第六級至第九級是瀑瀑相接，人稱“四疊瀑”。4級瀑布流程629米。瀑間遍布怪石其形態各異、神奇逼真。
九龍祭瀑布群四周群山聳立，峰奇石異、栩栩如生、有“鴿子峰”、“金魚峰”、“騰龍峰”、“駱駝峰”、“蟾蜍爬壁”、“石猴觀瀑”等。
【歷史文化】 
方言
寧德市漢語方言分布情況比較復雜。根據方言內部的異同，寧德方言屬閩語支中以福州話為代表的閩東語方言區。古田、屏南兩縣屬于閩東南次方言南區；蕉城區和霞浦、周寧、柘榮、壽寧、福鼎、福安等7縣（市），屬于閩東北次方言區。閩東方言福州話在南片區可自由交際，北片區各市（縣、區）人也能基本聽懂福州話。霞浦話在北片區的周寧、壽寧、柘榮等縣可自由交際，蕉城、霞浦、福鼎人也能基本聽懂霞浦話。閩東語北片區各縣（市）沒有像福州話韻母那樣的變韻現象。福安話語音濁重，語調偏硬；福鼎話輕清、綿軟。
同時，境內有一些地方形成區外方言島。蕉城區飛鸞鎮的碗窯和礁頭村（共3000多人）講閩南話；霞浦縣的三沙鎮和水門、牙城兩個鄉鎮的部分村莊，以及下滸、柏洋、長春等鄉鎮的少數村莊（共約7萬多人）講閩南話；福鼎市的沙埕、前岐、店下、白琳、點頭、貫嶺、俞山、疊石等鄉鎮的部分村莊（共13萬多人）講閩南話；還有柘榮縣的乍洋鄉和東源鄉的少數村莊（約500多人）也講閩南話。全地區約有21萬多人講閩南話。閩南話是寧德境內第三大方言。
還有少數地區形成汀州話（客家語）方言島和莆仙話方言島。古田縣風都鎮的后溪、珠洋兩個村（約5000人）講客家話，霞浦縣柏洋鄉利埕村福鼎樓自然村（300多人）講客家話，柘榮縣城郊倒龍山村（100多人）講客家話。此外，福安市社口鎮首筧村、福鼎市磻溪鎮赤溪村和點頭鎮觀洋村以及壽寧縣西南部邊境個別自然村講客家話。霞浦縣溪南鎮岱嶼村（100多人）講莆仙話；福安市下白石部分村莊（400多人）講莆仙話；福鼎市沙坦鎮澳腰等村莊（數百人）講莆仙話。
閩東語南片的福州話在境內少數地方形成方言島。福鼎市秦嶼鎮（3.5萬多人）全講福州話；霞浦縣的海島鄉和柏洋鄉的北岐村、長春鎮的計米村（共1.4萬多人）講福州話。
由于歷史原因和地理條件，一些縣的邊界村莊講鄰縣方言。屏南縣西北部嶺下鄉的富竹、上樓、東峰、上梨洋、葛畬等村因與閩北的建甌市毗鄰而講屬于閩北語系統的建甌話，周寧縣的西北部與政和縣接壤的泗橋鄉的赤巖、洋尾、洋尾弄、吳厝坑、吳厝坪和純池鎮的前溪等村莊講屬于閩北方言系統的政和話；霞浦縣的東沖半島與羅源縣的鑒江鎮隔海相望，該縣北壁鄉的東沖、上岐、下岐幾個村講羅源話。
婚嫁
境內傳統男女婚嫁通常由“議婚”、“嫁娶”、“鬧洞房”、“下廚房”和“回門”幾個環節組成，有中國古代婚姻六禮遺留的痕跡。而“嫁娶不親迎”是閩東婚嫁禮俗中的一個突出特點。
男女到了結婚年齡，經過家長物色，或男女青年自由戀愛，由男方父母托媒人向女方求婚，倘女方父母表示同意，“合婚”認為男婦生庚無“沖”、“克”后，男、女雙方家長就聘金、聘禮妝奩、婚期等進行協商，取得一致意見后由男家擇吉日送禮到女家，婚事就算定下來，俗稱“小定”。“小定”后男家再次選擇吉日，送乾坤貼、聘金、聘禮、布料至女家；女家回送以糕果、新郎布料，為大聘，俗稱“大定”。送過聘禮后，男家將選定的結婚日期寫在紅紙上通知女家，俗稱“送日子”。迎娶，這一天晚上，新郎、新娘各自設祭拜祖宗。新娘還得向其親屬長輩行拜別禮。
迎娶之日，女家設午宴請親友，俗稱請“出門晝酒”。男家擺酒席遍請親友，俗稱請“新婦酒”。午宴后，接親隊伍前往女家（新郎不必親自前往）。花轎到達女家，新娘鳳冠霞帔，盛裝而待，上轎前必須傷心哭嫁，以避兇煞，并與兄弟舉行“分家契”儀式，最后由全福的長輩攙扶上轎。并由小舅小姨伴送新娘前行，俗稱“送媳婦”（蕉城區風俗，送親的小姨特別多，少則4人多則12人）。花轎大抵天黑到達男家，再由男家全福長輩出來，揭去轎門上的“轎前符咒”，點火焚化，然后開啟轎門，“正中姑”（全福小女孩擔任）請新娘下轎，再由“伴娘媽”（通曉當地婚姻禮儀的老婦）攙扶到大廳，等待舉行拜堂成親大禮。當花轎到男家大門口時，新郎及其父母兄嫂都必須上樓回避，以示身份尊上，將來鎮得住新娘。經“子弟官”手提“風雨燈”（全福小男孩擔任）來回上樓三次相請，新郎身著長袍頭戴禮帽下樓與新娘一道拜堂，三拜九叩禮畢，新娘由全福長輩持喜燭、捧“斗燈”（內置大米、紅蛋、鏡子、剪刀、尺子、筷子、戥秤、點燃灼油燈并圍上紅紙的紅漆圓形木斗－－即俗稱“斗燈”）緩步引入新房，新娘進入新房后端坐床沿，讓人觀睹，俗稱“瞧新婦”。拜堂后，大廳上再次擺起酒宴請親友，俗稱“請接親酒”。一般午宴的“新婦酒”宴請女賓，晚宴的“接親酒”宴請男賓。
“接親酒”后，另備一桌精美豐盛的筵席，俗稱“佳期酒”，赴席者多為預先選好的父母雙全的全福青年，喝“佳期酒”和“鬧洞房”往往間雜進行，通常“鬧洞房”要鬧三次以上，直至拂曉（也有是夜送房的）。
迎娶次日，天一亮新娘便在“伴娘媽”的帶領進廚房行“下廚禮”，當天新娘還得參拜親屬長輩，行“見客禮”。當夜，“伴娘媽”備辦糖茶、點心兩份送入新房請新郎、新娘一道吃用，俗稱“送房”。
迎娶第三天，新郎須陪伴新娘同往岳父家，即新娘“回門”，新郎做女婿”。女家要擺“女婿酒”宴請女婿，于當日返回男家，至此整個婚姻禮儀才告結束。
春節
春節，俗稱大年，是民間一年中最隆重的節日。境內各地春節團拜日子也有差異。初一是福安賀年日，家家必備冰糖茶、米餅、糖飴、水果，熱情待客。正月初二，是福鼎、柘榮和古田拜年日。福安初二是“白年日”（祭奠死者的日子），忌來客串門。霞浦則有吃新年飯祭奠死者的習俗，故忌諱初一、初三、初四有客登門。
民間春節慶祝活動到正月十五日元宵之夜達到高潮。街市上張燈結彩，有“迎鐵機”、“馱故事”（由若干兒童扮演神話戲劇人物，分別坐在人肩上）、“踩高蹺”等，魚龍燈舞，管弦樂奏，鑼鼓鞭炮銃聲震天動地，狂歡直至深夜。鄉村人家則在家門口點篝火，盡情娛樂，并于篝火中留取火種，俗稱“燃炬”。正月十八日夜，城內各境龍燈沿街蕩舞，號稱“龍洗街”。民國間漸廢，僅存民間小規模神事娛樂活動。元宵之夜，有舉辦折枝詩唱，燃放焰火活動。中華人民共和國成立后，元宵之夜常由單位舉辦燈謎詩唱、游園等文娛活動。直至過了元宵節，心理上的“做年”才告結束。
【民間藝術】
1、線獅：又稱抽獅，源于清代，流行于寧德霍童和福鼎管陽、沙埕一帶。表演時，將20公斤重獅頭、身、尾、足系上繩子，掛在特制的車架上，由七人拉繩操作，把“死獅”抽成“活獅”。主要套路在緣柱、出洞、鉆穴、登山、下嶺、飛巖等。霍童線獅有“雌、雄獅”和“母、子獅”。主要動作有：坐立、蹲臥、搔首、舐毛、伸足、偎依、追逐、逗引、顧盼、親昵、搶球、啃球、傳球、失球、叭球等。線獅在大鑼大鼓伴奏下，反撲跳躍，回旋翻滾，怒吼威震，形象逼真。1957年3月參加省群眾業余文藝會演，獲創作獎。1990年9月，赴廣州參加中國旅游藝術節，演出27場，觀眾達23萬人次。《新華通訊社》、《人民日報》、中央電視臺等九家新聞單位作了報道，并介紹了線獅的表演情況。
2、紙札：紙札屬于燈技藝術。寧德洋中把“紙札”踩街活動稱為“迎燈”。紙札融木偶、竹札、木雕、彩燈、繪畫、縫紉、燈光為一體，應用物理原理制作成“機關”，景物立感巧妙，水火逼真，人物活動栩栩如生。紙札源于明代。明洪武年間(1368——1398)洋中周繕已擅長“游情六藝”。近、現代“紙札”更放異彩。民國二十四年當地有舉辦大型“迎燈”活動。民國三十六年，由周元夫、周良忽、周昌需、劉淑培等數十人，用兩個月時間，精心制作五架紙札。每架四套人物場景，其題材有取之“三國演義”的“鳳儀亭”、“水淹七軍”以及民間傳說“觀音收紅孩兒”、“王祥臥冰”等數十個故事情節。尤其周元夫創作的“鳳儀亭”被譽為“西村第一燈”
。
3、鐵技：又稱臺閣。明崇禎年間(1628——1644)有迎春妝臺閣的記載，至今仍流行于寧德、屏南、壽寧、福安等縣。“鐵技”是以鍛鐵、鐵條、鋼管為骨架，將兒童扮作傳統戲劇人物或神話人物，按故事情節安放在特制的鐵架上。有立于劍稍，有臥于樹枝，有懸于半空，有駕霧騰云。技藝巧妙、隱蔽、驚險、令人心懸。大型“鐵技”由數人抬扛(今已用車)，小型由一人頂在肩上，樂隊伴奏，沿街游行。民國年間，寧德城關、屏南雙溪時有“鐵技”活動。五十年代也時有活動。1989年“愛我閩東藝術周”1990畬族文化藝術節和1992年元宵節，在寧德城關曾舉辦大型“鐵技”等踩街活動，傾城出動觀看表演，盛況空前。
4、高蹺：流行于區內各地。表演者用四、五尺長的木棍，中間嵌釘小托板，綁在腿上，扮演古裝戲劇人物，邊踩邊歌。寧德有一種高蹺高達一丈二尺，捆綁時要坐在屋頂上，可表演上臺階、下臺階、二人抬酒桶等動作，別具特色。壽寧高蹺古稱撬戲，清康熙時(1662——1722)，便有立春日“人扮撬戲相歡”的記載。這種高腳戲高出人群，行動自如，引人注目。至今斜灘在農歷正月十三時有演出。
5、線香龍舞：屬于龍舞的一種。其龍身以稻草捆成，視長度插置木柄，由表演者擎舉舞動。另札一龍球，由一人擎舉舞動。表演時龍身龍球都密插點燃的線香，球在前騰舞，龍身隨后前行，打擊樂伴奏，迎舞大街小巷，別有風趣。五十年代初，線香龍舞停止了活動，近年復起。
6、餅花：“餅花”是用于裝飾“月餅”的一種畫種。源于清乾隆年間，流傳于區內各縣，其中以福鼎縣“餅花”最具特色。早期的餅花為剪紙“餅花”(百子花)，后更為手畫“餅花”(團花)，民國初年出現木版印制“餅花”。后又發展為石印餅花、刻水印木制餅花。在福鼎縣每逢中秋佳節相互饋贈月餅都要貼上一幀古樸、美觀的餅花，以示吉利。各家又習慣吃了月餅，把餅花貼在屋內裝飾觀嘗，這已成為一種民間風情。這一風俗已有二百多年的歷史。
7、香亭： 在閩東木雕藝術中，最能見其地域特色和藝術功力的，當數木雕香亭。香亭是民間“秋齋”迎神祭祀活動時使用的供奉物。造型繁雜，工藝精巧。香亭高約2米，寬1米，結構以四層為多，下有四方形鏤花底座；第二層的四個支架上各雕一尊獸面，或龍或獅。支架上是香亭柱有雕龍纏繞，亭頂的飛檐也有獸形雕刻。每個香亭的最上層各不相同，有的是兩人托鏡，有的木雕裝飾頂。
8、剪紙： 素有“中國民間文化藝術之鄉”的福建省柘榮縣，剪紙藝術揚名中外。它始于明末清初，一九八六年開始已有一百多幅老藝人的剪紙作品被中國美術館收藏，十多次被指定參加各級民間美術涉外訪問，足涉臺灣、非律賓、馬來西亞及巴西等十多個國家和地區。被譽為“中華巧女”、現已近百高齡九十多歲的柘榮剪紙藝人袁秀瑩，珍藏著與臺灣金門縣縣長和臺灣剪紙藝人合影的照片。2008年寧德與馬祖通航時，“柘榮剪紙”被選為地方特色在儀式上進行展示。
【名優特產】
竹編
寧德地區各地的民間傳統工藝之一，以古田、寧德、屏南、壽寧等縣（市）為代表。古田竹編早在20世紀30年代制作的竹枕在萬國博覽會比賽就獲優等獎。1959年古田竹編的花籃、花筐、提盒等被編入《福建工藝美術選集》。產品有瑰麗花籃、竹蝶、角目提籃、“貓盒”、玉青花插等近百種。編工精制，典雅美觀寧德馬記竹枕是寧德三大傳統竹藝品之一，形成方矩狀，柔軟富有彈性；并以黑白蔑條拼織出吉祥字畫圖案，甚為典雅。壽寧竹編做工精細。產品有飾物、器皿、人物、動植物等，可作為玩具、生活用具和紀念品。屏南竹編廠生產各種竹編，設計新穎，制作精細，色彩鮮艷，為福建省四大竹編工藝出口廠家之一。
剪刀
寧德霍童剪刀和柘榮剪刀兩種產品。柘榮剪刀歷史悠久，是傳統名牌產品，在全國享有聲譽，質量居全國第二位，暢銷全國27個省市自治區。寧德霍童剪刀是聞名遐邇的傳統產品，民國十五年至二十四年（1926年——1935年）生產最為興旺，年產5—6萬把。霞浦、福清、連江、莆田一帶客商到霍童鎮設站收購，然后轉運銷往臺灣和南洋、東南亞各地。當時最受歡迎的是“仁記”剪刀（后改號為正仁、長仁、成仁三種）。
霞浦貝雕和軟木畫
為旅游工藝品，制作精美，極具特色。
蒸籠
是寧德虎貝鄉熟洋村祖傳手藝，已有數百年歷史。熟洋村海拔800米，是近海山區，潮霧多，氣候潤濕，適于柳樹生長，百年以上柳樹較多。
芙蓉李
福安市是芙蓉李之鄉，芙蓉李面積、產量居全國之冠。福安芙蓉李具有顆粒大、肉厚核小，甜酸適中，不粘核等特點，不僅可以鮮食，更是加工供出口的蜜餞原料。以芙蓉李為坯制作的加應子、玫瑰李、芙蓉李干等系列蜜餞，口味獨特、具有原果鮮味。
古田油奈
皮薄油亮，核小肉豐，甘甜可口。
古田水蜜桃
古田水蜜桃栽培始于康熙三十九年（1700年），當地群眾自古就有種植水蜜桃的傳統習慣和豐富的栽培經驗。水蜜桃皮薄肉厚核小，甘甜可口。
茶葉
寧德各縣普遍栽培，歷史悠久。紅茶、綠茶、白茶、花茶，質地優良，名茶甚多。“坦洋工夫”、“白琳工夫”占福建三大工夫茶之二。福安“坦洋工夫”生產的紅茶，香味濃，以“條索緊細，略有白毫，葉色油潤，葉底明亮，湯色棕紅，滋味清醇”著稱。遠在明末，就打入國外市場，福安年均產量居全省第二位，是全國茶葉生產基地之一。寧德天山綠茶，以香高、味濃、色翠、耐泡四大特點著稱，1982年評為30種名茶之一，獲烘青綠茶第三名。福鼎的“白毫銀針”清代就聞名國內外，1982年全國名茶評選獲白茶第一名，以98.6分的成績居全國第二位，“香云”、“大白毫”也有盛譽，1983年獲福建省優質品獎，為福建省五大茶葉基地之一。閩東茉莉花茶、澤三綠、香味三優，有“天山銀毫”、“毛蟹”、“香云”等4種獲省優產品，其中“茉莉花茶”、“毛蟹”曾獲商業部優質獎。
綠竹筍
又稱馬蹄筍、綠筍，主產地福安、賽岐，產于夏季，質嫩味美，甜脆可口，清暑解渴，是盛夏酒筵的八閩山珍之一。已有400多年栽培歷史，獨創“清水白玉筍”罐頭，銷往國內外市場。2011年，福安約3萬農戶參與綠竹生產，綠竹面積達5.5萬畝，年產綠竹筍1.2萬噸，產竹材1萬噸，年產值達1.2億元。
紅曲
系古田、屏南特產，其中古田是紅曲正宗產地。明萬歷年間，《古田縣志》有“由家鄉制曲，畬家鄉租山”的記載。生產歷史悠久，品質優良，工藝獨特，素以顏色鮮紅、表里色澤好、糖化發酵能力強而聞名。年出口量占全省同類產品的80%以上。
福安蜜沉沉酒
福安酒廠紅福牌蜜沉沉酒，色澤金黃透亮，味甜香醇和，有舒筋活絡、滋補營養之功能。
茶油
主產于福安，栽培歷史悠久。產品質純、色清、味美、氣香，可降血壓、抑膽固醇。1958年，周恩來總理為上白石公社墩頭大隊題詞“綠色油庫”。2013年7月寧德福安被評為“中國茶油之鄉”。
獼猴桃
主產屏南，種植歷史悠久；營養和藥用價值高，質好、香氣濃、適宜加工。
茉莉花
主產于寧德、福安等地，其中七都的茉莉花粒大、蕊實、香氣濃，吸引許多省內外花客茶商。每年農歷5—8月為產銷旺季，花源除寧德外，還有福安、霞浦等地。銷往柘榮、福鼎、福州和寧德等茶廠、香料廠。七都花市場，高峰期交易的人數達4000多人，日成交量15萬公斤，成交額80多萬元。據1989年統計，花產量達15000多擔，產值306萬元。2012年，白琳鎮共種植茉莉花1890畝，年產量668噸，畝產量達354公斤。
洋中香菇
寧德洋中香菇，菇葉厚、香味濃。
四季柚
四季柚為福鼎地方名貴特產，因四季開花而聞名.四季柚四季結果，“立冬”后采摘。它的特點是耐藏耐運、表面光滑、皮薄籽少、氣味芬香、肉嫩味美。四季柚，含有檸檬酸和多種維生素。據本草綱目記載和福建省中醫藥研究院認可：四季柚具有滋陰養血、清熱降火、開胃理氣、降低膽固醇等特異功能，經濟價值很高。歷次參加全國柚類評比，均獲“優質果品”稱號。福鼎前岐鎮因盛產四季柚而被稱為“四季柚之鄉。
福鼎芋
據史料記載，福鼎芋在福鼎市栽培已有近300年的歷史。福鼎芋屬天南星科魁芋類，又名福鼎檳榔芋，八十年代香港市民把福鼎檳榔芋稱為“福鼎芋”，并沿用，以區別于其他檳榔芋。由原有單個母芋（可食用的地下球莖部分）0.5公斤左右，發展到2-3公斤，最大可達6公斤。
大黃魚
寧德是中國最大的黃瓜魚養殖基地，主要分布在蕉城區、霞浦縣、福鼎市。其中尤以蕉城區的大黃魚為精。
六都草莓
蕉城區七都鎮六都村盛產優質草莓，每到春節前后，市區一長溜的鮮紅草莓攤子成了蕉城區一道獨特的景觀。
晚熟龍眼
寧德市的晚熟龍眼有800年種植史，粒大肉脆、果白殼黃，肉多核小，味香汁濃甜，品質上等，適于鮮食，制罐頭及焙干。收成季節在9月下旬至10月上旬。
晚熟荔枝
相傳在唐代引入，種植于沿海一帶，由于受氣候影響較閩南地區晚熟10-15天故名晚熟荔枝。晚熟荔枝果紫紅色、呈短卵園形、龜裂片細尖、小刺、粒大、果肉厚、核小、味甜而微酸。
二都珠蚶
二都珠蚶具有殼薄、肉嫩、肥滿、血多、色紅、顆粒大小適中的海鮮品種，大量出口港、澳、臺等東南亞地區。
柘榮太子參
“柘榮太子參”，以色澤晶黃、塊根肥大、氣味濃厚為特色。各主要中藥材市場太子參價格以“柘榮太子參”價格為衡量標準。
【榮譽稱號】
2017年12月24日，寧德市入選2017中國特色魅力城市200強。
2019年8月11日，中國漁業協會在福建寧德市授予該市“中國大黃魚之都”稱號。
2019年11月15日，寧德市被授予“國家森林城市”稱號。
2019年11月3日，“中國城市綠色競爭力排名TOP100”發布，寧德排名第74。
2019年11月21日，寧德市入選“2019中國地級市全面小康指數前100名”。
2020年1月，“中國城市科技創新發展指數2019”發布，寧德排名第134。
2020年10月20日，入選全國雙擁模范城（縣）名單。
2020年11月，入選“第六屆全國文明城市”。
2020年11月28日，被評為2020中國宜居宜業城市。
2020年12月25日，被國家衛生健康委等授予“無償獻血先進省（市）獎”。
2021年2月，入選住房和城鄉建設部、工業和信息化部、民政部、中國殘聯、全國老齡辦公布的創建全國無障礙環境示范市縣村鎮名單。
2021年5月，入選中國地級市百強品牌城市（第90位）。
2022年3月，入選“2022中國活力城市百強榜”，排名第68名。
2022年6月，入選2022年中央財政支持普惠金融發展示范區名單。
2022年10月，入選全國首批產業鏈供應鏈生態體系建設試點城市名單。
2023年11月，2023世界儲能大會授予寧德市“中國新能源電池之都”稱號，有效期五年。 |
