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【地區概況】
荊恩施市是恩施土家族苗族自治州的州政府所在地，全州政治、經濟、文化中心和交通樞紐。位于湖北省西南部，武陵山北部。東鄰建始、鶴峰，西界利川、咸豐縣，南連宣恩，北接重慶奉節。東西寬86.5千米，南北長90.2千米，總面積3972平方千米。2016年常住人口87萬人），其中土家族、苗族、侗族等少數民族約占38.49%。轄16個鄉鎮和街道辦事處，市人民政府駐小渡船街道。恩施市是中國優秀旅游城市，國家園林城市，湖北省九大歷史文化名城之一。2014年1月10日首屆中國硒產品博覽交易會在恩施舉行。
【行政區劃】
恩施市轄3個街道、4個鎮、9個鄉：
街道：舞陽壩街道、小渡船街道、六角亭街道
鎮：崔家壩鎮、龍鳳鎮、板橋鎮，白楊坪鎮
鄉：三岔鄉、新塘鄉、紅土鄉、沙地鄉、屯堡鄉、太陽河鄉、白果鄉、芭蕉侗族鄉、盛家壩鄉
【歷史沿革】
春秋時期地屬巴國；戰國時期屬楚巫郡，秦朝時屬南郡，三國吳及晉屬建平郡，名沙渠縣。南北朝，后周置施州及清江郡；隋改庸州；唐為施州，后改清江郡、清化郡，又復為施州。
宋、元均為施州；明為施州衛；清初因之。雍正六年（1728年）設恩施縣，雍正十三年（1735年）改土歸流，為施南府附郭縣。中華民國初年，府存縣，直隸湖北省；旋先后隸湖北荊南道、荊宜道、施鶴道和鄂西行政區。
1949年成立恩施縣人民政府。1982年設立縣級恩施市，實行縣市分治。1984年1月，撤銷恩施縣，將其行政區域全部并入恩施市。 1996年，恩施市面積3814平方千米，人口約73萬人。轄3個街道、3個鎮、16個鄉：舞陽壩街道、小渡船街道、六角亭街道、龍鳳鎮、崔家壩鎮、板橋鎮、七里坪鄉、三岔鄉、新塘鄉、雙河鄉、石灰窯鄉、紅土鄉、沙地鄉、白楊坪鄉、太陽河鄉、龍馬鄉、沐撫鄉、屯堡鄉、白果鄉、芭蕉鄉、盛家壩鄉、黃泥塘侗族鄉。市政府駐舞陽壩。2001年，撤銷七里坪鄉，大部分區域并入舞陽壩街道；撤銷龍馬鄉，并入龍鳳鎮；撤銷雙河鄉，并入新塘鄉；撤銷沐撫鄉，并入屯堡鄉；撤銷芭蕉鄉、黃泥塘侗族鄉，合并設立芭蕉侗族鄉。2004年末，恩施市總人口771459人。轄小渡船、舞陽壩、六角亭3個街道，板橋、龍鳳壩、崔家壩3個鎮和三岔、新塘、紅土、沙地、白楊坪、太陽河、屯堡、白果、芭蕉、盛家壩10個鄉。共有34個居委會、172個村委會。
【地理環境】
恩施市屬中亞熱帶季風型山地濕潤性氣候。由于北部的大巴山和巫山的天然屏障作用，大大削減了南侵冷空氣勢力，氣候隨著地形的垂直變化，影響光、熱、水的再分配，一般是雨熱同季，夏多冬少。雨量充沛，山體宏大，河谷深切，境內主要干流清江，發源于利川齊岳山。
恩施市地貌基本特征是階梯狀地貌，域內喀斯特地形地貌發育完善。由于受新構造運動間歇活動的影響，大面積隆起成山，局部斷陷，沉積形成多級夷面與山間河谷斷陷盆地。境內除東北部有海拔3000米以上小面積山地外，普遍展示著海拔2000~1700米，1500~1300米，120~1000米，900~800米，700~500米等五級面積不等的夷平面，并存在一至二級河谷階地。呈現明顯層狀地貌。巖溶地貌發育，山間谷地星羅棋布。全州碳酸鹽巖類（石灰巖、白云巖）面積占總面積54.4%，裸露的碳酸鹽巖受本州溫暖多雨氣候的影響，巖溶地貌發育，石芽、溶洞、漏斗、育谷、伏流等也很多。
【自然資源】
恩施市境內為鄂西南山地。主要有煤 、鐵、硫、水晶石等礦產，農業主產有玉米、水稻、紅薯、小麥等，經濟作物以桐、茶、漆、麻著名，恩施黑豬為優良品種。珍貴樹種有穗花杉、珙桐、水杉等，產黨參、當歸、天麻等100多種藥材。有機械、采煤、電力等工業。土特產有玉露茶、板橋黨參、石窯當歸、紫油厚樸、香菌、中華獼猴桃。
硒資源
恩施市境內的硒礦和含硒石煤資源，富集在二疊紀含硅碳質頁巖中，且富含硒、釩、鉬等元素組合。雙河漁塘壩硒礦區位于恩施市東南73km處，是湖北省地質礦產局第二地質大隊于1993年3月至1994年5月期間勘查的一個規模可觀的獨立硒礦床。該礦床的發現和勘查，填補了全世界無獨立硒礦床的空白。恩施市蘊藏著豐富的硒資源，富硒碳質頁巖出露面積約850平方公里，儲量高達25億噸，最高含硒超過8000毫克/千克。受富硒巖層影響形成的大片富硒區域內，糧食、油料、中草藥、飼草飼料、畜禽產品及礦泉水中，硒含量為世界之最。這為世界上70%以上缺硒區的人們帶了福音，也為硒產品和硒礦床的開發利用提供了廣闊的前景。
生物資源
有香獐、猴面鷹、紅腹錦雞等省級以上保護動物40多種。有各種藥用植物2000多種，享有“天然植物園”、“華中藥庫”美稱，其中板黨、窯歸、紫油厚樸等名貴中藥材為世界獨有。這里是“鄂西林海”、“天然氧吧”，全市森林覆蓋率達65%，人均林地面積近5畝。恩施市居“華中藥庫”的中心，屬湖北省乃至全國中藥材主產區之一。境內藥用植物種類多、品質優。據統計，全市有藥用植物186科，854屬，2088種，常年收購品種達300種以上，在全省批量生產的80種主要藥材中，有30多種產于該市。主要品種有黨參、當歸、黃連、貝母、厚樸、杜仲、黃柏、川烏、丹皮、大力籽、白附子、竹節人參、魚腥草、九香蟲、貫葉連翹等，其中板黨、窯歸、紫油厚樸、雞爪黃連、杜仲、天麻、貝母等品種歷史悠久，品質優良，倍受中外藥商青睞。如：紅車軸草，可提取大豆異黃酮和鷹嘴豆芽素，是治療婦科病的良藥；貫葉連翹可提取金絲桃素；利用紅豆杉提取的紫油杉醇，是治療癌癥的首選藥物；厚樸皮可提取厚樸油，厚樸葉可開發成為食品包裝；窯歸使用范圍廣，它提取的“當歸油”是藥品生產廠家不可用其他原料代替的原材料之一；竹節參是中藥材，其使用很廣。截止2003年，恩施市有各類中藥材生產總面積27.4萬畝，其中黨參3萬畝，紫油厚樸5萬畝，杜仲8萬畝，窯歸2000畝，雞爪黃連3000畝，貝母2000畝，銀杏3萬畝。投產面積18萬畝，占66%。全市涌現了板橋、新塘、紅土等一批基地建設初具規模的專業鄉鎮。2005年，紫油厚樸、板橋黨參分別通過國家地理標志產品保護。
水利資源
境內河流縱橫，水能資源富集，可開發裝機容量在63萬千瓦以上，僅利用13%，開發潛力巨大。全市流域面積大于10平方千米的支流有12條。河床高程由830m降到262m，水能資源十分豐富，理論蘊藏量達62萬KW。
【人口統計】
2015年末，恩施市戶籍總人口80.55萬人，其中，男性人口41.47萬人，恩施市女性人口39.08萬人，男女性別比為106：100（女性為100）。常住人口76.87萬人，按城鄉劃分口徑分:城鎮人口（含城區及城郊區和鄉鎮集鎮轄區)39.76萬人，鄉村人口37.11萬人，城鎮化率51.72%,比上年提高1.62個百分點。當年出生人口8648人，當年死亡人口4446人，人口出生率10.01‰，人口死亡率5.16‰，人口自然增長率4.85‰。年末60歲以上老年人口15.22萬人，占總人口的18.9%。（注：戶籍人口以公安人口統計口徑，出生和死亡人口以計生部門統計口徑）。全市人口密度（按常住人口計算）為193.5人/平方公里。按農業口徑分：全市鄉村人口為60.96萬人，鄉村戶數17.52萬戶。
【經濟概況】
2013年完成地區生產總值140.7億元，同比增長12.3%（可比增長，下同）。完成規模以上工業增加值42.8億元，增長14%。一產業增長4.5%，二產業增長13.2%，三產業增長10.7%。產業結構比由18.5：38.5：43.0調整為18.0：38.8：43.2。實現社會消費品零售總額68.5億元，增長16%。外貿出口達到1.1億美元，增長16.9%。實現旅游綜合收入61.3億元，增長49.7%。農民人均純收入達到5312元，增長15%。城鎮居民人均可支配收入達到18692元，增長10%。完成全社會固定資產投資108億元，增長25.4%。城鎮化率達到48.41%，同比提高2個百分點。實現財政總收入20.9億元，增長32.3%。完成地方公共財政預算收入15.5億元，同比增長34.8%。2013年城鎮新增就業1.2萬人，城鎮登記失業率控制在4.2%以內，轉移農村勞動力11.3萬人。
第一產業
農業農村經濟方面，煙、茶、藥、菜、林、畜牧等六大特色農產品基地已具規模，農業龍頭企業帶動力增強，恩施市120個農產品獲得產品認證。
2013年實現農林牧副漁業總產值40.8億元，增長7%。落實糧食直補資金802萬元，農資綜合補貼資金4656萬元；落實中央農機購置補貼資金1220萬元，補貼農機具22775臺（套），受益農戶6139戶。全年糧油作物種植總面積114.9萬畝，總產量34.9萬噸，增收8.5%。煙葉、茶葉、商品蔬菜、畜牧養殖、林藥、果園等農業特色板塊基地規模擴大。“兩煙”種植面積達到11.2萬畝，收購值2.9億元；茶園面積達到30萬畝；新增茶葉加工企業7家，達到257家；商品蔬菜種植面積40萬畝，總產量45萬噸，產值5.8億元；生豬出欄105萬頭，增長5%，連續7年被評為“全國生豬調出大縣”和“全國生豬良種補貼縣市”；新增中藥材種植面積5萬畝；果園面積達到6萬畝，水果產量達1.7萬噸；新增農業產業化重點龍頭企業15家，達到69家；新增農民專業合作社132家，達到476家。
第二產業
恩施市年產值過500萬元的工業企業110家，其中規模以上企業超過40家。化工、輕工、機械、建材、能源、煙草、紡織、藥品等已初具規模，尤其是富硒食品產業方興未艾，富硒小麥草片、富硒甜玉米爽、富硒魔芋精粉等多種產品遠銷歐美日等國和港澳臺地區。
2013年實現工業總產值84億元，落實產業發展專項資金1.8億元，實施技改項目42個，完成技改投資8億元。新增規模以上企業12家，總數達到54家，其中產值過億元企業達到14家，實現總產值28.5億元，占工業總產值的33.9%。
第三產業
對外開方面，舉辦了“央視激情廣場———恩施篇”等大型推介宣傳活動，成功承辦了“第十四屆國際人與動物微量元素大會”。2013年新增“限上”商貿企業42家，達到127家；新增星級賓館4家，星級農家樂83家；新增賓館床位2300張，達到2.2萬張
旅游產業方面，2013年接待國內外游客1010萬人次，增長40.3%。完成了旅游宣傳性質的大型紀錄片《茶》的拍攝工作。
【教育資源】
截止2009年，恩施市有小學141所，教學點44個，在校學生46331人，教職工2513人；初中25所，在校學生30449人，教職工1773人；普通高中3所，在校學生8457人，教職工535人；特殊教育學校1所，在校學生118人，教職工33人；幼兒園64所，在園（班）幼兒數18757人，教職工1023人。
有中等職業技術學校2所，在校學生5225人，教職工189人；有省屬普通本科院校湖北民族學院，有全日制碩士研究生、普通本、專科學生近4萬人；有獨立學院——湖北民族學院科技學院，在校本、專科學生11000余人。
【社會建設】
城鄉建設
通過多年建設，恩施市城區道路總面積達152萬平方米，總長度81.25公里。其中主次干道有32條，總長度60公里，小街小巷67條，總長度21.25公里；城鎮化水平達30.4%；城市公園綠地總面積達171.87萬平方米，人均公園綠地面積達9.05平方米，綠化覆蓋率達到40.74%；城區路燈有14381盞，供電線路總長度138.87公里；城市自來水綜合生產能力達每日10萬立方米，供水管道長209.2公里；城市公交車輛達196輛，已開辟公交線路26條，營運線路長達371.7公里；城市燃氣用戶近4萬戶，日供氣能力達到6萬立方米/日，城區鋪設天然氣管道571.50公里，城市氣化率達到78%；清掃保潔面積達到180萬平方米，城市固體垃圾日處理能力達204噸，城區垃圾無害化處理率達100%。
2013年，新增城市公交車輛42臺，城市出租車240臺。實施農村通暢工程230公里，安保工程200公里。新增小型農田水利管灌和噴灌面積各1萬畝。新建成33處農村飲水安全工程，解決5萬農村居民飲水安全問題。新增新農村建設示范村19個，總數達到48個；完成農村特色民居改造4331戶。完成5000戶清潔能源入戶工程；完成扶貧搬遷537戶。
基礎設施
2011年實施了道路、橋梁、隧道、供水等一大批城市基礎設施項目，紅旗大橋建成通車，葉挺路改造完成，航空路人行天橋建成，親水走廊第五期工程、州城應急水源工程和許家坪機場隧道等工程已建成。
2013年實施項目83個，完成投資4.8億元，新建農村教師周轉宿舍80套，經濟適用住房190套。完成棚戶區1200套房屋及4000戶農村危房改造。完成4.1萬畝重點工程人工造林、215.4萬畝天保林二期管護。治理水土流失面積8.5平方公里。完成清潔能源入戶工程5000戶。
【交通運輸】
“318”、“209”國道在恩施市境內交匯，國道、省道與鄉村公路縱橫交錯，總長達3000多公里，宜萬鐵路和滬渝高速縱貫恩施市全境。擴建后的許家坪機場，可起降波音737客機，已開通武漢、北京、廣州、海口、上海等航線。清江流域梯級開發將使萬噸級船舶駛進山城。滬渝高速公路經過5年時間建設，于2009年12月19日正式投入運營，與之配套的七里坪互通、譚家壩互通兩段17公里一級公路，2010年12月23日，宜萬鐵路全線貫通。
“十一五”期完成國省道大中修145公里，改擴建二級公路70公里，實施安保設施362公里，適宜路段綠化537公里。
到2010年底，恩施市在冊農村公路總里程達到3628公里，公路密度達到91公里每百平方公里，其中新建三四級通鄉油路196公里；新建出口路及經濟斷頭路90公里；建成農村通達公路384公里，通暢工程324公里；完成縣鄉公路大修20公里；新建便民橋25座。實現了所有鄉鎮辦通油（水泥）路，100%的行政村通公路，86%的行政村通瀝青路或者水泥路。
【文化資源】
文物遺址
施州城門、城墻遺址、柳州城遺址、南宋引種西瓜摩崖石刻、通天洞石刻、連珠塔、文昌祠、葉挺將軍紀念館、何功偉、劉惠馨烈士囚禁、就義舊址、武圣宮、沙地天主教堂及向燮堂墓、滾龍壩向氏古民居、大日如來佛像、虎鈕錞于、大吉銘銅壺、甬鐘、清華鷺蓮紋螭耳洗口瓶。
文化遺產
恩施耍耍《擔水》，該節目曾榮獲全國文藝四進社區金獎，全國第二屆少數民族匯演金獎，并在中央電視臺三套等多個頻道多次熱播。
舞蹈《同跳土家擺手舞》，該節目以土家擺手舞、毛古斯舞、吹木葉、咚咚奎創編而成，節目內容豐富多彩，并具有極強的互動性，跳擺手舞過程中，可現場邀請觀眾同跳土家擺手舞，整個氣氛熱烈、喜慶、祥和、溫馨。該節目曾于2009年春節代表中國文化部赴澳門進行內地文化交流演出。
舞蹈《耍親親》，根據恩施土家族民間舞蹈“耍耍”的表演形式創作而成的。“恩施耍耍”的表演形式多為一男一女共同表演，男的拿傘，女的拿扇和手巾，表演詼諧風趣。《耍親親》運用了“耍耍”中詼諧風趣的舞蹈語言，表現出土家族男女青年開朗，豁達的民族性格。他們大膽的追求著自己的心上人，追求著幸福美滿的生活，他們快樂的歡跳著。該節目2013年獲得第十四屆楚天群星獎金獎、首屆龍船調藝術節表演金獎。
飲食文化
西蘭卡普是一種土家族織錦。在土家語里，“西蘭”是“鋪蓋”的意思，“卡普”是“花”的意思。西蘭卡普就是土家族人民的花鋪蓋，具有一定的工藝價值，尤為土家族女兒喜愛，被稱為“土家之花”。按照土家族習俗，過去土家姑娘出嫁時，必須在織布時挑花刺繡，制作圖案美麗的“西蘭卡普”。西蘭卡普的圖案特點是：紋樣豐富飽滿，色彩鮮明，或者取材于日常生活，或者取材于自然風光，斑駁陸離，栩栩如生，具有明顯的土家族風格。
高山云霧茶因其滋味濃烈回甘爽口，香氣濃郁持久，飲之口郟留芳，且耐沖泡，口感也好，自古以來云霧茶深受消費者表睞。
宜紅茶也叫“宜紅功夫茶”。這里生產的宜紅茶遠在明代就以“皇后茶”著稱于英國，17世紀，宜紅茶即遠銷俄國、英國等地。宜紅茶條索緊結秀麗，色澤烏潤調和，香氣純正持久，滋味濃厚醇和，是紅茶中的佳品。
土家油茶湯是恩施州土家族具有代表性的飲食文化現象之一，也是土家人招待客人的一種傳統禮儀。
張關合渣因宣恩一小集鎮“張關”而得名，以合渣火鍋為典型特征，是將合渣煮好后點鹵變得稍干，加鮮湯配豬肉、仔雞、雞蛋等做成鮮肉合渣、仔雞合渣、雞蛋合渣等系列合渣火鍋。
土家臘肉獨具特色，土家人家家都興喂年豬，主要是圖過年時有肉吃，過年吃不完的，土家人便把它制作成臘肉，不僅便于保存，而且肉色更加好看，把臘肉放在鍋里烹煮。
柏楊豆干主要以優質地產大豆、龍洞灣泉水和若干種天然香料為原料，經過水洗、浸泡、碾磨、過濾、滾漿、燒煮、包扎、壓榨、烘烤、鹵制、密封等十幾道獨特工序加工而成。
社飯自古有之，是中國土家、苗、侗族等少數民族祭祀社稷的一種食品。吃社飯，主要在社日（即立春后第五個戊日）進行，民間習慣稱為“過社”、“攔社”等。戊日屬土，所以這天是祭祀土地菩薩的日子，人們以祈年景順利，五谷豐登，家運祥和。
鲊廣椒，也稱為鲊辣椒，它是以恩施本地鮮紅辣椒和苞谷面（玉米面）為主要原料加工而成。土家人特別酷愛酸辣。有“三日不吃酸和辣，心里就象貓兒抓”的民諺，鲊廣椒正是在這樣的背景下發明的，并在恩施這塊土地上長盛不衰。
葛仙米俗稱天仙米、天仙菜、水木耳、田木耳。為水生藻類植物，屬藍綠藻的一種，單細胞，無根無葉，墨綠色珠狀，純野生，是名副其實的純天然綠色食品。
鳳頭姜因其形似鳳頭而得名，又名“來鳳姜”，是來鳳縣民間經過長期選育穩定下來的地方優良生姜品種。其姜柄如指，尖端鮮紅，略帶紫色，塊莖雪白。
福寶山莼菜又稱馬蹄草、蕁草、水葵。是一種高等多年水生植物，葉片呈橢圓形，正面綠色，背面暗紅色，葉柄細長。
【旅游資源】
恩施市旅游資源具有民族特色，被譽為“休閑勝地”。有29首世界民歌之一的《龍船調》。“清江漂流”被譽為“神州第一漂”；“梭布埡石林”已成為省級重點旅游景點；土家“女兒會”被稱為“東方情人節”；“撒爾嗬”、“儺戲”等被學術界視為民族文化奇珍。
恩施大峽谷
恩施大峽谷位于恩施市屯堡鄉和板橋鎮境內，北接重慶天坑地縫、恩施梭布埡，南連利川騰龍洞，總面積300平方公里，大小峽谷沿線總長108公里，主要景觀有：雨龍山絕壁、朝東巖絕壁、大河碥絕壁、后山絕壁、前山絕壁、龍門峰林、板橋洞群、龍橋暗河、云龍河地縫、后山獨峰等。五大奇觀是：清江升白云、絕壁環峰叢、天橋連洞群、暗河接飛瀑、地縫配天坑。
清江闖灘
清江闖灘漂流以其獨特品質被評為“中國特色旅游三十佳”。 漂流全程約為13公里，自恩施城區舞陽壩水廠斜對面清江闖灘碼頭啟程，沿途闖卡門、洑三跳等等險灘，落差2—4米。
龍麟宮風景區
龍麟宮風景區是國家AAA級景區，位于恩施市西郊，距市中心8公里。屬5.5億年前寒武紀形成的洞穴，全長2300米，其中水洞長480米。洞中有山，山中有洞，分為一壇、兩府、三峽、九龍、十三廳、二十八珍奇共200余景點。
恩施土司城
恩施土司城是國家AAA級景區，位于恩施市土司路138號，是國內保存最完整的土家土司王城，被譽為“中華土家第一城”，被授予“中國旅游文化示范地”。主要景點有：墨沖樓、施州土司春秋、素素卡斜車、廩君祠、九進堂、土司簡介碑、撈此羅又、爽心園、鐘樓、鼓樓等。
梭布埡風景區
梭布埡風景區是國家AAA級景區，位于恩施市太陽河鄉，距城區50公里，總面積21平方公里。石林形成于遠古奧陶紀，距今已有4.6億年，最高石林達20米以上。
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