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棲霞市位于膠東半島中心位置，是煙臺市的一個縣級市，是中國蘋果之都和中國優秀旅游城市。總面積2016平方千米。2003年底，全市總人口64.23萬人，其中非農業人口8.42萬人。因“日曉輒有丹霞流宕，照耀城頭霞光萬道”而得名。
市人民政府駐地郵編：265300。行政區劃代碼：370686。區號：053。
行政區劃
棲霞市轄3個街道、12個鎮：
街道：莊園街道、翠屏街道、松山街道
鎮：西城鎮、蘇家店鎮、寺口鎮、官道鎮、觀里鎮、楊礎鎮、蛇窩泊鎮、桃村鎮、唐家泊鎮、亭口鎮、廟后鎮、臧家莊鎮
歷史沿革
1131年（金天會九年，偽齊阜昌二年）置棲霞（qīxiá）縣，因“日曉輒有丹霞流宕，照耀城頭霞光萬道”而得名。1995年11月30日，撤銷棲霞縣，設立棲霞市。
2000年12月19日，撤銷鐵口鎮、大莊頭鎮，將其行政區域并入桃村鎮；撤銷中橋鎮、寨里鎮，將其行政區域并入臧家莊鎮；撤銷大柳家鄉，將其行政區域并入蛇窩泊鎮。撤銷棲霞鎮，分別設立莊園街道辦事處和翠屏街道辦事處，將原棲霞鎮的上宋家等45個村劃歸莊園街道辦事處管轄，辦事處機關駐古鎮都；將原棲霞鎮的城關等55個村劃歸翠屏街道辦事處管轄，辦事處機關駐原棲霞鎮人民政府駐地（魯政函民字[2000]84號）。調整后全市轄13鎮、2街道辦事處，2個經濟技術開發區，953個行政村。總面積2016.02平方千米。全市總人口65.96萬人，其中非農業人口7.79萬人。
牙山
經濟概況
國內生產總值94.6億元，比上年增長16.9%。第一產業實現增加值17億元，增長9.1%;第二產業實現增加值26.1億元，增長23.4%;第三產業實現增加值23.9億元，增長14.1%。一、二、三產業比例25.4∶38.9∶35.7。全社會完成固定資產投資總額53.19億元，比上年增長42.8%。實現財政總收入3.13億元，其中地方財政收入1.96億元，按可比口徑增長25.1%。年末金融機構各項存款余額50.7億元，比年初增加2.7億元。其中居民儲蓄存款余額42.3億元。比年初增加3.99億元。年末金融機構各項貸款余額29.99億元，比年初增加3.1億元。
全年農林牧漁業總產值32.6億元，比上年增長21.3%。農業增加值14.7億元，增長10.6%。糧食總產27.9萬噸，比上年增長12%;油料總產4.8萬噸，增長16.5%;水果總產105.7萬噸，增長46.3%;蔬菜總產17.4萬噸，增長31.9%；肉類總產2.4萬噸，禽蛋總產2.4萬噸，奶類總產0.2萬噸。水產品總產0.3萬噸，增長20%。全年造林2113公頃，林木覆蓋率達到46.5%。全市農機總動力84.2851萬千瓦，增長4.5%。棲霞有蘋果之都的美譽，生產紅富士蘋果。
有規模以上工業企業125家，全年實現工業增加值32.2億元，比上年增長32.3%。實現出口交貨值13億元，增長61.6%。產品銷售率達97%，比上年提高0.92個百分點。規模以上工業實現產品銷售收入116億元，增長48.4%;實現利潤6.3億元，增長83.2%;實現利稅9.1億元，增長49.5%。工業經濟效益綜合指數217.31%，比上年提高42.21個百分點。
完成基本建設投資7.1億元，比上年增長13.7%。更新改造投資2.3億元，增長415.7%。房地產開發投資1.77億元，增長86.3%。資質五級以上建筑企業25家，實現增加值8742萬元，增長?125.4%?;實現利稅4514萬元，增長79.4%。完成環境污染治理項目33個，完成投資額13577.7萬元，增長17.5%。
交通貿易
公路通車里程630公里，公路旅客運輸量和周轉量356.3萬人、20804萬人公里，分別比上年增長-6%和-5.7%；公路貨物運輸量102.8萬噸、周轉量9671萬噸公里，增長10.4%。完成郵電業務總量37728萬元，比上年增長23.8%，其中電信業務總量7785萬元，增長12.7%;郵政業務總量3762萬元，增長22.7%。年末固定電話用戶達到16.9萬戶，移動電話用戶8.13萬戶，電話普及率達到26部/百人，互聯網用戶0.9萬戶。
全年共實現社會消費品零售總額36.56億元，比上年增長15.9%。城鄉商品交易市場58處，成交額10億元，同比增長5%。實現進出口總額16468萬美元，比上年增長32.4%，其中出口13547萬美元，增長40.1%。新簽利用外資項目51項，增長45.7%;合同外資額16212萬美元，增長32.9%;實際利用外資5731萬美元，增長33.4%。主要旅游景點有牟氏莊園、牙山森林公園、艾山森林公園、太虛宮、國路夼生態旅游度假村。全年接待國內外游客23.5萬人次，比上年增長2.2%;實現旅游總收入6020萬元，增長-30%。
教科文衛
全市各類中小學校165所。中等專業學校4所，在校生0.27萬人;普通中學38所，在校生51107人，其中義務教育學段在校生3.9萬人;小學123所，在校生3.6萬人。擁有各類科技人員1600人，其中從事科技活動人員560人。共取得市(地)級以上各類重要科技成果7項。專利申請量43件，比上年增長34.4%;授權專利15件。擁有各類藝術表演團體1個，藝術表演場所2個，公共圖書館1個，文化館1個，檔案館1個。擁有衛生機構25所，其中，醫院、衛生院19所、衛生防疫防治機構4所，婦幼保健機構1所。各類衛生機構擁有床位1482張，衛生技術人員1818人，其中醫生682人。有體育場館1處，全年參加省級以上體育比賽共獲獎牌82枚，其中金牌35枚。
社會生活
城鎮居民人均可支配收入7138元，按可比口徑計算，比上年增長104.06%；人均消費性支出為4965元，增長100.9%;人均住房使用面積24.43平方米。在崗職工平均工資12619元，增長9%。農民人均純收入達4303元，比上年增長13.1%;生活消費支出1936元，增長16.2%;人均居住面積25平方米。全市最低生活保障救助人數為5875人，比上年增長27.1%;其中城鎮3425人，增長35.9%;農村2450人，增長27.9%。社會福利性收養單位(含敬老院)13個，床位320張，收養270人。社會福利企業3個，安置殘疾人員59人。
2009年，全市完成生產總值154億元，增長13%；地方財政收入3.2億元，增長13.7%；社會消費品零售額71億元，增長18.3%；城鎮居民人均可支配收入14700元、農民人均純收入7060元，分別增長11.5%和10%。
當地特產
棲霞蘋果：1871年由美國傳教士引進，最早以青香蕉、紅香蕉兩個品種為主，以后又發展了小國光、金帥，改革開放以 來引進了紅富士、喬納金等。煙臺蘋果以其色澤鮮艷、清脆香甜而聞名于世，是中國最重要的蘋果產地。棲霞特產蘋果以“種植面積、綜合服務、果園管理、品種技師、總產單產、企業效益”六個“全國第一”而飲譽中華,被國家特產園藝學會授予“蘋果之鄉”稱號,被中國特產之鄉命名組委會授予“中國蘋果之鄉”,被國家統計局命名為“中國水果第一市”。 棲霞市953個行政村幾乎村村種植蘋果，以紅富士為主要種植品種。每到蘋果成熟季節，外地商販遍布棲霞市的大小村莊。很多村年產蘋果超過一千噸，像鷺翔村這樣的中等產量村平均每年就能產三四千噸蘋果，所以棲霞市是當之無愧的蘋果之鄉。
艾山
旅游景點
崮山：位于蓬萊市境內艾山北面7公里處，距蓬萊市區38公里，是蓬萊、龍口、棲霞的界山，山勢挺拔陡峭，怪石嶙峋，有“膠東小華山”之譽。崮山雙峰并起，高入云端，南崮海拔510米，山巔有龍興寺，尚存金代刻石多處。北崮海拔542米，有兩條登山通道，其一順巨石巖隙，蜿蜒而上，路窄坡陡，俗稱“梯子口”；其二為人工開鑿的盤石路，路一側直臨崖頭，極其險峻。山巔平坦，有插旗頂、飲馬灣、西校場、龍墩、繡墩等景點和古代屯兵足跡。
艾山：海拔814米，為棲霞境內群山之冠，與嶗山（1133米），昆崳山（923米）呈鼎足之勢，構成了山東半島千巖競秀，萬壑爭流的仙風道骨。史志載“登郡九邑之山，皆發脈于此”。因“上產靈艾，蒼紫莖光，異凡種世傳，五月五日，神人采之，遂以名山”的艾山，偉岸秀拔、氣勢雄偉，方圓60平方公里的山脈中，青峰嶙峋，谷幽林深，一派蒼翠，其旖旎秀麗的自然風光鮮為人知。艾山主峰距棲霞市區14公里，與“膠東天池”庵里水庫，邱處機故里太虛宮，著名的艾麓溫泉，組成了一處山水相映，層次分明，集林、溪、泉、瀑、石、甸、湖、觀、溫泉為一體的風景名勝區，是炙手可熱的山東半島旅游后開發區域，以其純樸、自然、恬靜、空闊，充滿濃郁鄉野情調的田園風光特色，令世人矚目。
太虛宮：位于公山前懷，庵里水庫西南岸，為中國道教著名道觀。公元1191年由道教全真派創始人邱處機親自主持修建，金章宗皇帝賜匾額“太虛觀”，即后來的“太虛宮”。公元1207年，元妃遙拜邱處機為師，并贈《道藏》六千余卷，驛送“太虛觀”，作為鎮觀之寶。此時，太虛宮為“東方道林之冠”，規模宏大，影響深遠。后因自然和社會原因被毀。為弘揚中華民族的傳統文化，紀念道教全真派創始人邱處機，1995年棲霞市委市政府決定重修太虛宮。目前太虛宮的主體工程已經完工。
牟氏莊園：是國家重點文物保護單位，是中國規模最大，保存最完整的封建地主莊園，它擁有房產5500多間，土地6萬畝，山嵐12萬畝，現保存廳堂樓廂480多間，占地兩萬余平方米。牟氏莊園規�；趾�，古樸壯觀，集中國歷史文化、建筑文化、民俗文化之大成。牟氏莊園的歷史文化沉積豐厚。牟氏莊園的復原陳列，客觀地記錄了牟氏地主家族的興起、發展和衰敗的歷 史軌跡；生動地再現了中國封建社會后期地主階級的生活方式、道德規范及生產關系。
唐山硼風電：唐山硼海拔508.8米，面積約十平方公里，在縣城東南七公里處。硼頂平如刀削，硼壁林木密茂。硼西麓濱黃燕底水庫，山光水色，煙霧橫生，遠處望去，猶如空中城郭，神秘莫測。唐山硼分南硼北硼，南硼上有兩個天然旱塘，大者逾畝，名飲馬灣。硼壁陡峭，宛如城墻。沿墻有二十多處淘金洞，深者二百米，淺者一百五十余米。硼壁以下，碎石遍地，皆為昔日淘金遺跡，所以附近村民又稱唐山為金山。
英靈山烈士園：位于棲霞東之牙山前，是膠東人民為紀念抗日戰爭時期犧牲英烈，于一九四五年修建的一組由紀念堂、紀念塔、群雕、銅像及烈士墓、碑、亭等建筑群組成的大型烈士陵園。
牙山國家森林公園：位于山東省棲霞市東南22.5公里處。牙山主峰海拔806米，是膠東半島的著名高山之一，因其主峰三個，且三峰巨石矗立，陡險異常，形如鋸齒，故稱“鋸齒牙山”。
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