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【地區概況】
本溪是我國著名的鋼鐵城市，舊名“本溪湖”，這里礦藏豐富，被譽為“地質博物館”，以產優質焦煤、低磷鐵、特種鋼而著稱。主要旅游景點有本溪湖、本溪水洞以及東北道教名山——九頂鐵剎山等。山野菜、人參、鹿茸、凍梨等是當地著名的風味特產。
本溪地處遼寧省中部偏東，北距沈陽84公里，南到丹東193公里。有漢、滿、回、蒙古、朝鮮等民族。轄平山、明山、西湖和南芬等4區及本溪滿族自治縣、桓仁滿族自治縣2縣。因市處本溪湖而名。清光緒二年（1876）始建懷仁縣。三十二年置本溪縣。1939年設本溪湖市，1948年設本溪市。地勢中部和東部較高，西南部較低。沈丹、溪丹、溪遼、溪田鐵路縱貫境內，沈丹、丹霍、溪遼、本桓等干線公路與市內支線公路連結，可通鄰市縣。
【行政區劃】
本溪市轄4個市轄區、2個自治縣。面積8435平方千米，人口155萬人（2004年）。
平山區 面積177平方千米，人口35萬。郵政編碼117000。區人民政府駐解放北路50號。
溪湖區 面積320平方千米，人口22萬。郵政編碼117002。區人民政府駐民主路59號。
明山區 面積410平方千米，人口30萬。郵政編碼117021。區人民政府駐新明街道小堡社區。
南芬區 面積619平方千米，人口
8萬。郵政編碼117014。區人民政府駐中心路145號。
本溪滿族自治縣 面積3362平方千米，人口30萬。郵政編碼117100。自治縣人民政府駐小市鎮。
桓仁滿族自治縣 面積3547平方千米，人口30萬。郵政編碼117200。自治縣人民政府駐桓仁鎮中心街。
本溪全貌
【歷史沿革】
據《史記·匈奴列傳》載，戰國時期�！把嘁嘀L城，自造陽至襄平。置上谷、漁陽、右北平、遼西）遼東郡以拒胡”。是時本溪市區、本溪縣（指今所轄境域，下同）為燕國遼東郡襄平境內；桓仁縣（指今所轄境域，下同）屬燕國遼東郡外徼，為高夷部族轄地。公元前221年，秦滅燕統一中國后，將全國劃分36郡，本溪市區、本溪縣屬遼東郡襄平縣；桓仁縣屬遼東郡外徼。漢代，本溪市區、本溪縣屬幽州遼東郡襄平縣。三國時期，本溪市區、本溪縣屬幽州遼東郡襄平縣。
晉時期，本溪市區、本溪縣屬平州遼東郡（國）襄平縣。東晉十六國時期，本溪市區、本溪縣屬平州遼東郡襄平縣。南北朝和秦朝時期，本溪市區。本溪縣屬高句麗部族政權所轄。1644年（清順治元年），本溪市區、本溪縣屬于遼陽府；
1657年（清順治十四年）移府盛京（后改為奉天府），降遼陽府為遼陽縣；1664年（清康熙三年），升遼陽縣為遼陽州；至1906年本溪縣設治前，本溪市區、本溪縣分屬于奉天府遼陽州、興京撫民廳、鳳凰廳三地。清康熙年間桓仁一帶被列為封禁地；1877年（清光緒三年）設置懷仁縣，隸興京撫民廳。
1928年（民國17年）張學良在東北易幟后，改奉天省為遼寧省，本溪、桓仁兩縣仍屬之。 1931年“九·一八”事變后，東北淪為日本帝國主義殖民地，翌年3月，建立偽“滿洲國”，本溪縣隸屬于奉天省，桓仁縣隸屬于安東省。1937年（民國26年）日偽政權實行街制，在本溪縣公署所在地本溪湖設立本溪湖街。日本政府以撤銷“治外法權”名義，將滿鐵附屬地文還日本帝國主義控制下的偽滿政權，原滿鐵附屬地本溪湖火車站、順山。河沿一帶并入本溪湖街。1939年（民國28年）偽滿政權將本溪湖街、宮原一帶從本溪縣劃出，設置本溪湖市，隸屬于奉天省。
1945年”八·一五”日本帝國主義宣告無條件投降。9月18日，中國共產黨領導的冀熱遼軍區十六軍分區部隊進駐本溪。10月8日和10月18日，先后成立本溪市、本溪縣民主政府，均隸屬于遼寧省。1946年國民黨軍隊大舉進攻解放區，5月3日占據本溪市區，成立國民黨本溪湖市政府及本溪縣政府，隸屬于遼寧省。本溪市、縣民主政府由本溪市內轉移到本溪縣后，干當年6月，遼寧省政府決定撤銷本溪市民主政府。本溪縣民主政府在本溪農村開展游擊斗爭。1946年10月1日，國民黨遼寧省政府下令撤銷本溪湖市，將市區并入本溪縣。
1948年本溪全境解放，成立本溪市人民政府。本溪市、本溪縣�；溉士h均隸屬于安東省。1949年4月，東北行政委員會決定，將安東省與遼寧省合并，成立遼東省、遼西省，本溪市由東北行政委員會直轄，本溪縣。桓仁縣隸屬遼東省。1952年9月，中央人民政府決定撤銷本溪縣，其原轄區亦并入本溪市。1953年4月，中華人民共和國政務院決定，本溪市改由中央人民政府直轄。1954年6月，國務院決定遼東省。遼西省合并成立遼寧省，本溪市改由遼寧省管轄，桓仁縣為遼寧省安東專區所轄。1956年5月國務院決定，重新設立本溪縣，由本溪市代管。1959年，桓仁縣、本溪縣劃為本溪市管轄，
1966年4月桓仁縣改由丹東市管轄， 1968年12月，桓仁縣復歸本溪市管轄。
【氣候特征】
屬于中溫帶濕潤氣候區，氣候特點春天風和日麗，夏季稍熱多雨，秋季天高氣爽，冬天冰封雪飄。全年平均氣溫為6℃～8℃，最熱月7月份的平均氣溫為24.3℃，夏季多雨；最冷月1月份的平均氣溫為零下14.3℃。全年雨量充足，年平均降水量為800-900毫米。最佳旅游時間為春、秋兩季。
【社會經濟】
本溪是著名的煤鐵之城 ，以優質焦煤、低磷鐵、特種鋼馳名全國。大型鋼鐵生產企業本溪鋼鐵公司，成立于1905年，主要產品有生鐵、鋼、鋼材、鐵礦石、機制焦炭等。工業部門還有建材、化工、機械、電力、紡織、食品加工等。農、林、牧、副、漁全面發展，有林地43.23萬公頃，年產木材15萬立方米。土特產有山楂、獼猴桃、梨、蕨菜、人參、鹿茸。名勝古跡有本溪水洞、鐵剎山、五女山高句麗都城遺址等。礦藏資源有煤、鐵、銅、鉛、鋅、錫、錳、鉬、鈷、金、銀及石灰石等
【風景名勝】
本溪水洞 本溪地處遼寧省的東南部，境內山脈連綿，河流縱橫，山清水秀，旅游資源極為豐富，有山、水、泉、林、湖、洞、城和古人類遺址等景觀。世界奇觀本溪水洞、楓葉紅于二月花的本溪秋色更使游人嘆為觀止，現已初步形成國家級、省級、市級、縣區級等旅游產品體系。每年一度的楓葉節將展示本溪的旅游形象，提高本溪的知名度。屆時將通過精品線路考察、民族風情表演，旅游商品展銷等活動向來賓和游人介紹神奇的本溪，把本溪豐富的旅游產品和商品推向全國，走向世界。
九頂鐵剎山 是遼東名山之一，為東北道教的發祥地。它坐落于本溪滿族自治縣南甸鎮境內，最高峰海拔912.9米，山勢險峻，峰巒疊嶂，氣勢雄偉，風景秀麗。鐵剎山有五個峰：中峰元始頂，東峰玉皇頂，南峰靈寶頂，西峰太上頂，北峰真武頂。因從東、南、北三個方向仰望皆見三個峰，形似鐵叉，又因屬道教名山，故稱九頂鐵剎山。鐵剎山巖洞較多，最負盛名的是八寶云光洞。洞長約30米，高5～9米不等，洞中有虎、龍、壽星、蟾蜍、木魚、仙床、定風珠、蓮盆等八寶。相傳周武王伐紂，破十絕風吼陣，向在此修煉的長眉李大仙借的就是八寶中的定風珠。"九頂鐵剎山八寶云光洞"十個大字刻在洞口正上方。鐵剎山碑刻隨處可見，"與天同壽"摩崖石刻，高８米，寬５米，碑文約８００余字。"直上天"、"乾坤正氣"、"鐵剎三千年"等石刻，筆力剛勁，讓人嘆為觀止。九頂鐵剎山風景區已載入《中國名勝辭典》，名揚海內外
五女山 位于桓仁滿族自治縣桓仁北側，"相傳有五女屯兵其上，因以得名。"還傳說古時有五位仙女下凡，為民除害，人們在山上修五女廟以示懷念。迄今廟址尚存，為省級文物保護單位。五女山主峰海拔824米，山峰酷似玲瓏翠屏，四周懸崖峭壁，巍峨險峻。山頂地勢平坦，土質肥沃，草木茂盛。南面有一隘口，乘纜車可達山頂。站在東端峰巔，遙望渾江水庫，煙波浩渺，云天山水，渾然一體，桓仁鎮如一幅畫卷，盡收眼底。
關門山 位于本溪滿族自治縣境內，距市區４８公里，因雙峰對峙，一闊一窄，一大一小，其狀如門，故稱關門山。關門山素有"東北小黃山"之稱，景色有五美：山美，山峰奇峭，拔地而起，峰頂松姿綽約，怪石林立，宛若天造地設的巨型盆景。水美，關門山水庫碧波蕩漾，兩岸青山倒映，搖槳蕩舟，其樂無窮。樹美，關門山樹木繁多，千枝競秀，尤以楓林秋色而聞名�；�，天女木蘭花和山杜鵑，滿山遍野，芬芳宜人。云美，云、山、水、霧渾然一體，分外妖嬈，近處輕霧繚繞，撲朔迷離；遠處云蒸霞蔚，織云弄巧；山峰若隱若現，嫵媚含羞。此時的關門山占盡了黃山神韻，盡得江南的靈秀。每年，到這里寫生繪畫的人絡繹不絕。
溫泉寺 是著名的療養勝地，南距本溪水洞5公里，東臨太子河。溫泉寺泉水恒溫44℃，每日最大出水量470噸，屬硫酸鉀鈉型、含鈣離子、弱堿性、弱放射性、低礦化度熱泉，對各類關節炎、風濕癥、四肢麻木、神經炎及各類皮膚病等均有治療作用。溫泉寺久負盛名。相傳，清太祖努而哈赤常來溫泉寺一帶打獵，他的獵犬染有疥瘡，百醫無效，偶爾跑到溫泉里"泡癢癢"，不多日便毛皮一新，豁然病除。努而哈赤大悅，稱此泉為"狗兒湯"，以致名聞天下。溫泉寺環境幽雅，四面青山環繞。
依山傍水，空氣清新。春游山花爛漫，夏賞荷花綠草，秋看楓葉染丹，冬觀滿樹銀花。一年四季，風光不同，景色各異。
平頂山 位于本溪市區南，海拔657米，山勢巍峨，為本溪市區擎天之石。頂部平坦，面積有250余畝，故名“平頂山”。山頂四周有絕壁圍繞，似刀削斧劈，崢嶸俊秀。置身北端崖上，偌大山城，一覽無余，實為觀賞山城絕佳之地。山南有公路直通山頂。新建的索道可為您代步，不必受登山之苦。山頂碑石林立，有古廟、長廊、電視轉播臺、戰爭遺跡等。本溪市將逐步把山頂建成為高山植物園。平頂山是本溪市的衛士，自古以來就是兵家必爭之地。
老禿頂 位于本溪市桓仁縣境內，主峰海拔一千三百六十七公尺，屬長白山山脈，號稱“遼寧屋脊”，是省級自然保護區。區劃面積十萬畝，是國內自然生態環境系統保存比較完整，面積較大的森林生態類型自然保護區。多種珍稀動植物被列入國家級保護。世界稀有古化石植物紫杉、天女木蘭、雙蕊蘭均出自此區。山頂氣候寒冷，草木低矮，似龍爪狀，故名老禿頂，但山腰森林茂密，有原始林。林中，有柞、樺、楸、椴、松、楓、槐、楊、曲柳等樹種，木材蓄積量約十萬立方米。峻嶺叢林之中有野豬、狐貍、狍、獾、黑熊、戴勝鳥等珍貴動物，人參、黨參、細辛、五味子等多種名貴中藥材和各種山菜、山果。一九三五年，東北著名抗日英雄楊靖宇曾在這里建立根據地，遺址尚存。
廟后山 是舊石器時期文化遺址，位于本溪縣山城子鄉山城子村東。形如臥龍，避風向陽，山清水秀。一九七八年以來，經過考古工作者四次重點發掘，發掘出幼兒頭蓋骨化石、人橈骨化石、舊石器、骨器、陶器、梅氏犀牛齒化石、大河貍白齒化石等珍貴文物四百余件。經鑒定距今約四、五十萬年，屬于舊石器早期。廟后山古人類遺址的發現，為遼寧省原始文化譜寫了光輝的篇章，揭開了遼寧地區古人類歷史的第一頁，是本溪古老文明的象征。以上三圖中就是在廟后山遺址中發掘出土的古人類牙齒、打磨石器、陶罐等文物，它為本溪古人類歷史做出了充分的見證。
大石湖 位于本溪縣藍河峪鄉大石湖村南五里的深山峽谷之中，五湖四瀑，階梯相連，谷中兩側懸崖，谷底似高低錯落的石槽。一條山溪從香水嶺奔騰直下，在峽谷的一個轉彎處形成一湖，水出一湖，因河床被巨石截斷，形成落差二米的一個瀑布，水落處，形成第二湖，水出二湖，又從二米多高的石槽豁口中跌落，流入第三湖，第三湖湖水色墨綠，深不可測，枯葉不浮，故稱“沉葉潭”，頗多神奇的傳說，三湖之下為四湖，也有一瀑相連。再下，水流從巖縫斜坡流下，注入五湖，水流漸平。大石湖兩岸陡峭險峻，山高林密，鳥獸繁多，是一處天然的游覽場所。
桓龍湖 位于桓仁鎮北部，渾江中游，一九六八年竣工蓄水。水庫全長八十一公里，最寬處為四公里，面積十四萬八千畝,總庫容量三十四點六億立方米，水深平均十五米，最深處六十余米，為遼寧省最大的淡水養殖區。庫區國家森林公園與渾江水庫山水相依，水隨山轉，山因水活，大自然的鬼斧神工，締造出這幅人間仙境。藍的水，綠的山，清新的空氣，飄的船帆，飛的鳥群，天高云霧渺渺。一派大好河山，激起游人豪情滿懷。庫區國家森林公園，面積為4600公頃，被浩浩蕩蕩的萬頃碧波劃分成無數個形狀奇異的山峰，搭舟漫游可觀賞到小鰲山、三層砬子、望江樓、馬面石、老虎洞等多處自然景觀，更有以神話傳說馳名于世的五女山也在其間�；溉蕩靺^國家森林公園，已經建立起較為完善的服務系統，一支年輕的旅游服務專業隊伍已經形成，他們以飽滿地熱情為您服務，并在期待著您的光臨！
洋湖溝 位于本溪與桓仁兩縣交匯處，本桓公路建成后（1999年底完工），該公路便成為通往游覽區的交通要道
洋湖溝屬長白山余脈的丘陵地帶，至今還保存著原始次生林。茂密的森林植被，游覽區氣候宜人，山清水秀，是返樸歸真、回歸自然、開發生態旅游的理想之地。
本溪湖 位于本溪市溪湖區臥云山西麓崖下。原名“杯犀湖”、“碑西湖”、“白溪湖”，清雍正年間改稱本溪湖。本溪市由本溪湖而得名。本溪湖為一洞中湖，該湖形似犀角，外闊內窄。洞內水面二十余平米，是世界最小的湖。湖水涼氣襲人，每晝夜流量近二萬噸。洞頂崖壁有“遼東本溪湖”的大字石刻。洞外有一古寺，始建于明代的慈航寺，寺內有塑像和壁畫。洞中清泉汩汩，不斷注入解放后修建的人工湖。人工湖面積為二千余平方米。湖邊垂柳婆娑，湖中建有拱橋、湖心亭，備有各式游船供游人泛舟湖上。波光、輕舟、倒影、古洞、綠柳使游人興趣盎然，更是避暑的佳境。一九八四年，修筑了登山石階、觀景亭和文物陳列館，更使本溪湖增添了迷人的風采。文物陳列館常年展出本溪廟后山古人類遺志發掘出的文物。抬頭而望，公園南千米處山腰間有一石灰巖溶洞，俗稱“龍洞”、“怪石洞”，長數百米，洞內鐘乳石群千姿百態，不一而足，有的像如來講經，有的如十八羅漢齊集一堂，故又稱羅漢洞。洞中有一石榻，傳說長眉李大仙曾長居于此，更為此洞平添了一些仙風道骨之氣。洞口外又一“長蛇洞”更是深不知底。二洞與本溪湖遙相呼應、相映生輝。
觀音湖 觀音閣水庫位于太子河干流，是遼寧省的大型水利工程。觀音閣水庫庫區水面有62平方公里，兩岸青山優美，風景秀麗，泛舟庫區，水繞青山，風景秀麗怡人。尤其春、秋初雨，霧氣蒸騰，甚似蓬萊勝景，置身于觀音閣水庫，您會頓覺人與自然融為一體，別有一番情趣。
望天洞 位于桓仁滿族自治縣境內，望天洞已發現長度5000余延長米，洞內景觀迷人，奇、特、險俱全，有石林、城墻、雪蓮、冰川、噴泉、瀑布、暗河等。中科院專家稱望天洞內6000平方米大廳和上、中、下三層的萬米迷宮為世界之最。望天洞，世界罕見。
本溪怪石洞 位于本溪市溪湖區后湖公園的西南側。是一個天然形成的溶洞。洞口在山半腰。有一條盤山路通到洞口。山洞口有一山門，上書怪石洞三字。怪石洞內有近六百多米長，各鐘奇石怪景數不勝數。各種石筍，石景，是億萬年大自然的天然造就。洞內還有好幾個大溶洞空間，體積很大。早年洞內荒廢不修，很難進洞觀看。現在已經配備五彩燈光照明，修建通道，霓虹燈閃爍，是一個很好的旅游景觀。山洞口位于懸崖悄壁之上。共有三個洞口露顯在懸崖上。遠遠望去十分險峻。是一個難得一見的好風景。您要是能登上怪石洞山的山頂峰，就能看到整個的本溪湖全部的景區大景觀。山峰頂還有一四角亭，坐在亭中放眼四下觀瞻，群峰盡顯現眼中，古城小景一攬無遺。青磚黛瓦，曲巷古宅。小橋行人，桃花溪水。百年礦山，現代高爐。是個自然與現代人類文明奇妙接合的景觀組合圖景。
望溪公園
【特色活動】
本溪楓葉節
楓葉節展示了本溪市的旅游形象，成為本溪一張火紅的名片，成為本溪走向全國乃至走向世界的窗口和橋梁。
本溪楓葉是本溪山區特有的季節景觀，本溪關門山一帶樹美、花美、水美、云美，每到9月楓葉紅了的時候，漫山遍野的楓葉紅了山，紅了水，紅了天。與著名的北京香山紅葉比，規模更大、數量更多，是東北地區不可多得的植物季節性景觀。
每年的本溪楓葉節，從四面八方趕到本溪觀賞萬山紅遍的游客，除了東北各地的游客，還有國內外各地游客慕名而來。楓葉節給本溪市人民帶來了可觀的經濟效益，每年接待游客近百萬，旅游收入達2億元以上。
【本溪特產】
遼硯 遼硯與端硯、徽硯并稱為中國三大名硯。遼硯興于遼金時代，距今有上千年的歷史，相傳遼硯深得蕭太后的厚愛，并被封為御硯。遼硯始產于中國遼寧本溪橋頭地區，其特有的地理環境和地質結構為遼硯的創造和制作提供了極其寶貴的天然資源。遼硯硯石獨產橋頭鎮河東村，其硯石素有“滑而不流墨，澀而不磨筆，養墨為群硯之首”的雅謄。青藍色的石材上，生有凡纓紫紅色的紋理，似藍天紅霞凝于硯臺之中，望去令人浮想聯翩，文恩泉涌，倍受歷代文人雅士的珍愛。
長寬豬蹄 長寬豬蹄系列產品乃祖傳秘方配制，精心選料，細致加工而成，主要品種有：豬蹄、豬肚、豬肘、牛肉、兔、雞脖等熏制品，該主品是燕東一絕，風味獨特，具有咸鮮味醇酥嫩脫骨，柔韌適口，冬氣
郁，四味無窮，老少皆宜。 國家一級廚師，本溪龍升酒店經理孫長寬在遼寧省地方風味食品大賽中一舉奪魁。本系列食品選用長白山老林中二十余種名貴中草藥為調料，具有健脾和胃，補氣養血，增填腎精之效力，又具滑潤皮膚之功能。是您饋贈親友和餐桌上的珍品佳肴。
根 雕 人的一生愛好有所不同，我卻在一次偶然的一次機會愛上根藝，幾年來一直執著地追求。美從生活來，美從自然來，而根藝這古老而獨特的傳統造形藝術，它卻取材于大自然，特別是我們美麗富饒的山城，山山水水，得天獨后的地理條件，有取之不盡的枯朽根木，靜待我們獨具慧眼去發現，去創造，去探討，去研究，至于創作藝術趣味與發現，主要在生活、學習等各方面的修養和鍛煉，所以搞根藝即豐富了業余生活，又蘊含著無窮的魅力，也能給人們以美好的遐想，業余時間廣羅搜求樹根，特別本溪山山嶺嶺無不留下我的蹤跡，下班進屋、茶余飯后，甚至更月瀾夜，真是"不受一番風寒苦，哪得根花放清香"，憑著對根藝執著的追求，不辭辛苦把一堆堆雜亂無章的樹根，經過藝術加工，化腐朽為神奇，注入藝術的生命力，栩栩如生，它不僅給人們"神動之美，情動之真"，而且特具有山城地方民族特色，令你心曠神怡，陶醉其中。
蝴蝶翅畫 具有遼寧地方特色,它是高檔旅游藝品,有紀念性、藝術性,有贈送和收藏價值。蝴蝶翅畫有天生麗質,絹綢絲絨般的質感,在不同角度泛出耀眼光澤和自然美麗圖案紋理。蝴蝶翅畫特點有:1、巧奪天工,翅畫體現蝶的紋理特點,使之與翅畫造型結構相吻合,看上去片片蝶翅似有絲絨感,翅畫厚薄緊密,繁而不亂,一旦置于亮處,光彩耀眼.2、妙趣橫生,吸取中國畫的特點,蝶翅排列疏密有致,色彩對比豐富多彩,遠看似墨寫意,近看如工筆傳神,寓統一于變化之中.中國有蝴蝶1200余種,除國家保護品種和珍稀種不能用蝶畫外,其他共有500余種普通蝴蝶可以利用，為創造蝴蝶翅畫提供了豐富的原料。
參 茸 人參是馳名中外的珍貴藥材,具有滋補強壯、健肺益腎、潤肺生津、開心益智、抗炎防癌、抗疲勞、輕身延壽之功效�？茖W不僅對人參根,而且對葉、花果等進行了深入研究,證明它們均各有其特殊功能。
鐵剎山酒 遼寧鐵剎山酒廠坐落于東北道教發祥地—九頂鐵剎山腳下傍遼東秀水—太子河畔南甸鎮，風景旖旎秀美。鐵剎山，山上有塔，塔下有泉，名天然井。此井自然形成，冬夏不竭，異常甘冽。《本溪縣志》嘆：1807年，遼東旗人、著名才子、嘉慶皇帝的太傅王爾烈在鐵剎山建立“永隆泉”燒鍋。自此，“永隆泉”燒鍋也就仰仗這塊風水寶地、靈山仙泉興隆起來。清道光3年，即公元1823年，王爾烈將“永隆泉”燒鍋交于當地旗人張嘉久經營，年釀高粱白酒2萬斛，成為本溪境內最大的造酒作坊。解放后，“永隆泉”燒鍋曾先后更名為本溪縣造酒廠、本溪酒廠。近十年，企業規模不斷擴大，經遼寧省工商局批準，現己更名為遼寧鐵剎山酒廠。
【特色餐飲】
長寬豬蹄 長寬豬蹄系列產品乃祖傳秘方配制，精心選料，細致加工而成，主要品種有：豬蹄、豬肚、豬肘、牛肉、兔、雞脖等熏制品，該主品是燕東一絕，風味獨特，具有咸鮮味醇酥嫩脫骨，柔韌適口，冬氣
郁，四味無窮，老少皆宜。國家一級廚師，本溪龍升酒店經理孫長寬在遼寧省地方風味食品大賽中一舉奪魁。本系列食品選用長白山老林中二十余種名貴中草藥為調料，具有健脾和胃，補氣養血，增填腎精之效力，又具滑潤皮膚之功能。是您饋贈親友和餐桌上的珍品佳肴。
刺嫩芽 刺嫩芽含有豐富的人參素，可以醫治風濕、糖尿病、胃潰瘍、白帶等病癥 ，有強身壯體之功效。嫩時為城鄉人傘很愛吃的野味，屬山野菜中的上品。
喇蛄 多生于本溪山溪、河流的石下，形狀頗似蝦，有蟹身魚尾之態�？蔁蛑笫�，亦可搗爛后取汁熬熟，制成味道鮮美的喇蛄豆腐。
蕨菜 在山區林蔭、山腳、草甸或田野到處可見，資源極為豐富，嫩莖可食，攔涼菜，炒腌俱佳。若腌至冬春，以清水脫鹽，燒炒肉絲，同鮮嫩時期并不遜色。蕨菜還可入藥，全株含單寧9.44%，味革性寒，有鎮靜安神望溪公園之功效，可治療高血壓、失眠癥、風濕性關節炎等癥。
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